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白菜豆腐肥肠煲(白菜豆腐肥肠煲汤的做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-12 10:44   点击:83  编辑:admin   手机版

一、豆腐大肠可以放白菜吗?

1 先把豆腐切小片,用油煎黄。

2 煎好的豆腐,再把肥肠用水煮下,去一部分油脂,切小块。3 锅中放水,豆腐,肥肠,粉丝,白菜,以及调料,开锅后炖10分钟。大蒜砸成蒜泥,起锅后加入,然后就开动吧。

二、猪大肠炖白菜豆腐汤?

主料

白菜小半棵   猪大肠300g  

辅料

对虾2个    葱一根   姜1块

1. 把虾洗干净备用。

2. 猪大肠大小随意切备用。

3. 手撕白菜放在猪大肠上面,葱姜各随意放少许。

4. 砂锅内差不多倒入三分之二的凉水,白菜一炖汤还会更多。

5. 开锅后,白菜微软时放点干红椒,一勺盐。

6. 看到汤变白色、白菜半熟时放虾。

7. 十五分钟左右,一锅清新版的白菜炖猪大肠就好了。

三、川味肥肠煲做法?

材料

主料:肥肠100g、白菜心200g;

辅料:豆腐少许、油适量、盐适量

白菜肥肠煲

1

白菜心洗净

2

葱姜和辣椒备用

3

肥肠切段

4

先炒制肥肠

5

加入排骨汤炖煮

6

倒入煲内大炖最后放菜心调味出锅~~

四、砂锅肥肠豆腐的做法,砂锅肥肠豆腐怎么做好吃?

食材:

豆腐1块、卤肥肠2块、猪肉100克、植物油1勺、生姜2片、葱花少许、白胡椒粉少许、原汁酱油1勺、蚝油1勺、香油1小勺、盐少许、白芝麻少许、高汤少许。

做法:

1.准备好全部食材,豆腐切块用淡盐水浸泡少许。

2.起锅热油下姜片炸香。

3.下猪肉片炒匀,再倒入葱花。

4.慢慢放入豆腐,小火煎一会儿。

5.加入原汁酱油、蚝油、香油、白胡椒粉以及一小碗水,煮至汤水完全沸腾。

6.中小火炖煮少许后,加入卤好的肥肠,再撒上少许的盐。

7.关火,倒入煲内,撒上少许白芝麻,淋上高汤。

五、大肠炖豆腐白菜的家常做法?

具体步骤如下:

步骤 1

切白菜成块

步骤 2

将豆腐切成块。

步骤 3

肉切块

步骤 4

切葱花

步骤 5

切好的原料

步骤 6

切好的白菜

步骤 7

打开燃气灶

步骤 8

倒花生油

步骤 9

加葱花

步骤 10

加白菜翻炒

步骤 11

加水和豆腐。

步骤 12

加入豆腐后的效果图

步骤 13

盖上锅盖炖

步骤 14

炖十分钟后加上切好的肥肠,继续炖 10分钟

步骤 15

炖好了

步骤 16

装盘

六、肥肠乱炖的做法?

主料: 猪大肠 50克, 白菜 200克 ,

调料: 大葱 25克, 姜 15克, 盐 5克, 料酒 15克 ,味精 2克 ,淀粉(玉米) 10克, 植物油 30克 ,猪油(炼制) 20克 各适量

做法:

1. 将白菜掰去外帮,切去菜稍,切成两半,放在沸水锅中焯一下,放入水中投凉,沥干水分,顺长切成条(1厘米宽),每条菜根部分菜心、菜帮相连,菜帮向下码在盘中;

2. 葱切段、姜切片;

3. 猪肥肠放入水中焯熟后捞出沥水;

4. 熟猪肥肠切成斜厚片,摆在白菜的两旁;

5. 将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入葱段、姜片炝锅,添入鸡汤150克,加入精盐、料酒和味精;

6. 开锅后捞出葱段、姜片不用,将白菜条、熟猪肠片推入锅内,改用慢火炖5分钟,再移到旺火上,用湿淀粉勾芡,淋上明油即可。

七、白菜豆腐肥肠汤的做法,白菜豆腐肥肠汤怎么做?

前言很有特色的一道菜菜,一般人做肥肠都是放辣椒炒着吃,我用白菜和肥肠一起炖汤喝,还蛮不错的,嘻嘻

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