1. 公鸡烧汤放什么好吃
白醋就好做排骨汤时可以加醋。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
材料主料：排骨500g，白萝卜100g。调料：料酒10ml，醋（几滴），姜4片，盐5g，葱1根。
做法
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，然后洗干净。白萝卜洗净切块。
2.电饭锅内放入排骨和白萝卜，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源。
3.1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时。4.出锅前放入葱花即可。
2. 公鸡可以烧鸡汤吗
公鸡汤里可以放菠菜，鸡肉含丰富蛋白质，菠菜里有丰富的膳食纤维。
3. 公鸡怎么烧汤好吃
先把公鸡烫熟，然后爆炒在加啤酒烧
4. 大公鸡烧汤好吃吗
银耳烧汤的做法
1，把银耳用开水充分浸泡开，成花朵的形状，然后用手撕成小朵，再充分洗净。
2，桃胶买回来之后，抓一把大约5克就可以，放到盆里冷水浸泡大约10个小时以上，中间没有硬芯，捡去杂质，清洗干净。
3，把锅里放入清水，加入桃胶和银耳，大火烧开，盖上盖子小火慢慢熬煮大约45分钟，这个时候银耳和桃胶都已经煮得浓稠。
4，加入几粒枸杞子和老冰糖，再继续熬煮大约5分钟，汤汁浓稠，关火即可。
5. 公鸡炖鸡汤放什么材料好吃
当归、枸杞、党参、玉竹、黄芪等中药材，这些中药材的量保持在3-10克就好。
1.土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。
2.天麻提前加入少许白糖泡软。
3.锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4.等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。
5.将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。
6.把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。
6. 公鸡煮什么汤
2个小时。烧鸡肉质鲜嫩，可口美味。一般制作烧鸡只需要煮上2个小时左右。它的制作方法非常简单，只需要掌握花椒，大料等调料放的时间和量就可以了。若是用砂锅制作，就需要时间长一点，大约三个小时。炖鸡在鸡肉里放上香菇、蔬菜、土豆等食材也是可以丰富口味的。
7. 公鸡烧汤放什么好吃窍门
烧鸡公做法 食材用料：公鸡肉400克、芹菜、青笋、啤酒、老抽、辣椒油、生抽、豆瓣酱、花椒、料酒、葱、姜、蒜、醋、小米椒、食用油。1. 先把食用要用的食材准备好，把鸡肉用清水冲洗干净血水剁成块沥干水分备用，蒜和姜切成片，葱洗干净葱叶切成段，葱白斜切成段，干辣椒切成粗一点的丝，芹菜去掉叶子洗干净切成段，青笋的外皮去掉后切成片。2. 把鸡肉放进盆里放入一半的姜和蒜片，在加入料酒和盐、生抽一起搅拌均匀后再腌20分钟。3. 炒锅里放入适量的油，用中火把油烧热到7成热的时候把花椒和干辣椒、葱白、剩下一半的姜和蒜片放进去爆香，然后在把腌制好的鸡肉放进去煸炒，把鸡肉里的水分炒出来肉质炒变色。4. 倒入适量的生抽和老抽翻炒均匀，然后在加入豆瓣酱炒香后再加入1勺的辣椒油，翻炒片刻在加入醋翻炒，直到把鸡肉都均匀的粘上酱料。5. 然后就可以倒入啤酒了，我加入的是易拉罐整瓶的啤酒，翻炒均匀后把它倒入砂锅内，用砂锅盖上锅盖大火烧开后再用中火焖炖15分钟。6 然后在加入芹菜段和青笋片翻炒均匀后再继续焖5分钟，然后在把葱叶段放进去，接下来就开始调味道了，加入鸡精和适量的盐即可，在没有出锅之前可以品尝一下味道，符合自己的口味就可以了。7 然后关火在上面在撒上一些香菜即可。做法二食材用料：芋头、公鸡半只、甜面酱、葱、姜、香叶、鸡精、豆瓣酱、胡椒粉、酱油、桂皮、八角、料酒、蒜、食用油。推荐食材使用南京浩天生态草公鸡，551天以上，肉质紧致，口感有嚼劲，原生态散养。
8. 公鸡放什么烧汤最好
豆芽和肉丝烧汤最好
用料
肉丝 150克
豆芽 180克
葱姜蒜干辣椒 适量
食盐 1小勺
油 1小勺
六月鲜12克轻盐昆布酱油 1勺
小葱 1根
做法步骤
1、准备食材，葱姜蒜切碎，小葱切葱花，黄豆芽择好清洗干净
2、水里加入油和盐，把黄豆芽焯水后捞出控干备用，主要是为了加底味和去除豆腥味
3、葱姜蒜干辣椒爆香
4、加入豆芽翻炒
5、加入六月鲜12克轻盐昆布酱油，搅拌均匀，开锅盖上盖子，小火焖8分钟
6、出锅撒葱花点缀
7、味道鲜美的豆芽肉丝汤完成，2人份的
9. 公鸡烧汤放什么好吃又营养
公鸡可以做成小鸡炖蘑菇，又鲜又好吃
10. 公鸡适合烧汤吗
其实如果你们家里面还做这种烧鸡的食材，是可以放萝卜的，而且可以保证营养的充分吸收。
11. 公鸡烧汤放什么好吃呢
土豆两个，将鸡斩合适大小的块备用，土豆削去外皮，洗净，土豆切块备用。
2葱切长段备用，青辣椒、红辣椒切片备用，炒锅放油，油热下入烧鸡公调料，不断翻炒烧鸡公调味料，炒出香味为止。
3将剁好的鸡块放入锅中翻炒，将鸡块炒至断生入味，下入葱段炒出香味，添加淹没肉块的水或者高汤。
4大火烧开后，改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块，放入土豆块继续煮，土豆煮熟后，放入青红辣椒片翻炒至断生，加味精调味，出锅即可食用。