一、火腿蘑菇汤怎么做好吃?
主料: 火腿100g、蘑菇200g 辅料: 油适量、盐适量、香葱适量、十三香适量 步骤:
1.备火腿和蘑菇, 2.蘑菇清洗撕条,火腿切片。
3.切点香葱, 4.烧油下入蘑菇炒匀, 5.翻炒片刻, 6.再放进火腿, 7.炒匀, 8.再放清水, 9.放点盐, 10.煮入味, 11.调进香葱和十三香即成。
二、猪肚豆芽蘑菇汤做法?
主料:
新鲜猪肚一个
干蘑菇适量
芥菜一包
辅料:
盐适量
浓缩鸡汁一勺
做法:
1. 是先把食材处理干净。
2. 蒜爆香。
3. 依次放入猪肚,蘑菇,芥菜炒出香味。
4. 再掉进高压锅压半小时,水放一瓢满,要想出锅好看可以在上面撒点香菜,不吃香菜就不加。
三、冬瓜西红柿蘑菇豆芽肉开汤怎么做?
1.冬瓜洗净切薄片。
2.西红柿洗净切片备用。
3.金针菇、菌菇洗净,撕好备用。
4.烧开热水,锅里放入姜块,加入冬瓜和西红柿熬煮十五分钟。
5.待汤汁变色有香味之后加入金针菇菌菇一起熬煮。加入一勺盐,少许鸡粉,少许黑胡椒调味。
6.煮到冬瓜软烂,有番茄香味之后关火。加入香菜和葱末调味。尝尝咸淡哦。
四、蘑菇炒火腿怎么做?
主料:
蘑菇500g
培根火腿200g
辅料:
葱 适量香菜 适量
调料 :
油 适量盐 适量鸡精 适量
烹饪步骤 :
1.蘑菇撕成条洗净,火腿切条,葱切片,香菜切段。
2.锅中加植物油烧热,葱入锅爆香。将蘑菇倒入炒软加盐,再加入火腿条翻炒,加鸡精、香菜翻拌均匀出锅。
小贴士
待蘑菇将盐分完全吸收再加入火腿,不要让火腿再吸入太多盐分。
五、豆芽蘑菇豆腐汤的做法?
准备食材:豆腐一块,香菇3朵,豆芽适量,西红柿一个,葱花,姜木,盐,鸡粉,生抽,蚝油,酱油,香油,水淀粉
做法:1.先把豆腐切片,再切成丁,大小约1厘米。用热水加点盐泡一下捞出备用。
2.香菇洗净切成条。
3.西红柿切成小滚刀块,豆芽清洗一下。
4.起锅倒油,油热下入西红柿炒出汤汁。
5.下入葱花,姜木炒出香味,加点酱油,蚝油。
6.出香味加水,再加盐,鸡粉调味,倒入适量的生抽。
7.把豆腐,香菇放进汤里,熬制5分钟
8.再下入豆芽,熬制2分钟,勾水淀粉,汤汁能挂住勺子就可以
9.最后淋的香油就可以出锅了。
六、豆芽汤怎么做?
用料
豆芽 200克
紫菜 15克
鸡蛋 1个
姜片 2片
香葱 2根
欧芹碎 一小撮
白芝麻 一小撮
太太乐鲜贝露 2-3勺
生抽 1小勺
盐 适量
虾油 一小勺
小尖角 2个
做法步骤
1、准备食材
2、尖椒切圈,香葱切葱花,生姜切片
3、锅里加油下入虾头炒出虾油后,
4、煸香葱花姜片
5、放入豆芽炒出水
6、加入太太乐鲜贝露调味汁、盐和胡椒粉
7、加足量水没过豆芽
8、再放一勺生抽和香油煮开
9、放入紫菜
10、加入鸡蛋
11、鸡蛋煮熟后放入红椒圈和葱花
12、出锅盛盘后撒少许欧芹碎和白芝麻,即可
七、豆芽疙瘩汤的做法,豆芽疙瘩汤怎么做好吃,豆芽?
豆芽疙瘩汤的做法1.豆芽洗净,待用2.准备面粉3.将面粉中加点水,调成疙瘩4.锅里放油,烧热,放入豆芽5.加盐,鸡精,翻炒3分钟6.加两碗清水,烧开7.下入调好的面疙瘩8.煮10分钟,放点香菜,起锅
八、火腿蘑菇炒年糕怎么做?
步骤
1.准备好年糕、火腿肠、包心菜、青椒、葱。
2.锅里放油烧热。
3.青椒丝、包心菜丝、葱一起下锅翻炒40秒左右。
4.加入火腿肠再次翻炒40秒左右。
5.加入年糕、盐、酱油、一小勺清水收汁。
6.装盘。
九、豆芽炒火腿肠怎么做?
1
将绿豆芽洗干净
2
锅里焯水捞出
3
将火腿肠、大蒜切碎
4
绿豆芽捞出沥水
5
锅里热油,放入火腿肠爆炒
6
放入豆芽快速翻炒
7
大火快炒
8
放入适量盐、鸡精调味
9
洒上葱花,出锅
十、蘑菇汤怎么做?
主料:脊骨500g、干蘑菇200g、红枣50g
辅料:油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个
步骤:
1、脊骨洗净
2、坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出
3、备好葱姜片
4、另起锅加水,加入葱姜片
5、调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖
6、把调料全加入锅里
7、加入脊骨
8、加点老抽
9、加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时
10、提前泡好的干蘑菇
11、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时
12、最后加入食盐即可
13、盛出就可以享用啦