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橄榄火腿的做法大全(橄榄火腿的做法大全视频)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 01:08   点击:158  编辑:admin   手机版

一、火腿的做法大全?

1、材料准备:火腿肠2个、猪肉100克、姜10克、青椒3个、西红柿1个、盐2克、生抽1勺、白酒1勺、大蒜2个、小葱2克。先将五花肉切片,如下图所示。

2、然后将火腿片切,如下图所示。

3、然后将青椒,生姜,小葱,大蒜,西红柿备好,如下图所示。

4、冷水入锅,如下图所示。

5、出油,放生姜,生抽,如下图所示。

6、放入青椒,翻炒,如下图所示。

7、翻炒,加盐,鸡精少许,煸出水分,如下图所示。

8、翻炒一下,加50ml水,大火收汁,如下图所示。

9、加小葱,如下图所示。

10、然后就做好了,如下图所示。

二、橄榄火腿馅饼的做法?

步骤 1

酵母用温水化开,温水和面,揉成面团,面稍微软一点也可以,揉好醒面一个小时

步骤 2

醒面过程中可以将橄榄处理好,火腿切丁,放入适量的盐,鸡精(味精也可以),生抽,十三香,花生油,蚝油(不喜欢不放也可以),拌匀即可。

步骤 3

面发成两倍大,里面会有小窝窝就好了

步骤 4

多揉一会醒好的面团,切成剂子,像包子那么大的就行,擀成圆皮

步骤 5

包成包子,按压成饼形

步骤 6

锅底刷油,放入馅饼,用中火煎后用小火

步骤 7

煎至两面金黄即可

三、橄榄粉丝火腿的做法?

主料:

火腿肠80克

生菜100克

大米适量

水适量

辅料:

橄榄菜适量

熟芝麻适量

做法:

1. 将大米淘洗干净,浸泡半小时。

2. 将米饭煮熟后,用筷子搅散,晾至微温。

3. 生菜去除根部,将生菜叶清洗干净,沥去水。

4. 火腿肠切成小丁。

5. 取一片生菜叶,平铺于干净的案板上,如有细根部分可将其向上折。

6. 舀一勺大米饭,平铺于生菜叶的中间。

7. 用筷子夹适量橄榄菜,放到米饭上。

8. 摆上火腿,撒少许熟芝麻,即可将菜叶包住食材食用

四、橄榄炒火腿的做法?

用料

面条 2包,火腿肠 适量,香葱 2棵,青菜 1棵,生抽 3汤匙,老抽 1汤匙,蚝油 1汤匙,清水 适量,橄榄菜 适量,青红椒 适量 

做法步骤

1、准备好所有的材料。

2、小锅里倒入适量的清水烧开,放入少许盐和油,放入青菜焯一下捞出沥干水分。

3、接下来放入面块煮一下捞出。

4、锅内重新放入少许油烧热。

5、倒入葱姜爆香。

6、倒入火腿丝和青红椒丝翻炒均匀。

7、倒入蚝油、生抽、老抽、橄榄菜翻炒均匀。

8、倒入面条和青菜。

9、翻炒均匀即可。

五、橄榄火腿火烧做法?

食材:橄榄500克,鸡蛋5枚,火腿150克,甘蓝100克,油适量,盐适量,葱适量,辣椒适量,鸡精适量。

步骤

1,两个鸡蛋煮熟,剥去皮,火腿,辣椒切好。

2,甘蓝洗净切成丝。

3,锅中置油,爆香葱姜、辣椒。

4,把葱姜、辣椒拨到一边。(刚才忘了先炒鸡蛋了)打入鸡蛋滑散,盛出。

5,锅中加入火腿片。

6,加入煮熟的鸡蛋白、甘蓝丝翻炒均匀。

7,加入盐、鸡精、炒熟的鸡蛋。

8,翻炒均匀即可盛出享用了。

六、即食火腿的做法大全?

用料:茄子1000g,即食火腿200g,青椒适量,盐适量,耗油适量,生抽适量,葱姜适量,鸡精适量,油适量。

做法:

1.茄子洗净去皮切成丁,火腿切成丁,青椒洗净切成丁。葱姜切丝。热锅凉油放入葱姜煸炒出香味。

2.放入茄丁翻炒,再放入适量盐,生抽,少许清水翻炒茄子发软入味。

3.再放入火腿丁,青椒丁翻炒均匀,倒入适量耗油翻炒俩三分钟,出锅前放入少许鸡精调味即可。

七、欧洲火腿的做法大全?

食材:鸡蛋3颗,火腿片2片,起士片2片,鲜奶油30公克,奶油2大匙,盐1/4小匙,胡椒1/4小匙

做法:

1.鸡蛋、鲜奶油和所有调味料调匀备用。

2.火腿片、起士片切成条状备用。

3.取一平底锅,加入奶油以大火烧融后,倒入作法1调好的蛋液,不断搅拌至稍微浓稠状,排入作法2的火腿条、起士条,再将蛋捲起,以小火煎至熟即可,煎的过程中蛋的外表不可有焦黄色。

八、卤火腿的做法大全?

1.炒锅置火上,加入清水1000克,酱油,白糖,精盐,味精,五香粉,红曲粉,芝麻油5克烧沸制成卤汁2.将豆腐皮放入卤汁中浸透至软,捞出挤去卤汁;将豆腐皮均匀切成10份,逐份卷紧成长约15厘米,直径卷紧成长约15厘米,直径5厘米粗的长圆形(素火腿胚)。 3.取90厘米见方的纱布5块,每块分别放上两卷素火腿胚,紧紧包在一起,用绳子扎紧,放入卤汁中浸煮30分钟取出,待晾凉后解开纱布,抹上芝麻油,切成薄片装盘即可

九、火腿柿子的做法大全?

主料:鸡蛋3个

辅料:西红柿1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、 植物油少许、食盐少许、 胡椒粉少许

火腿炖柿子做法:

步骤1、准备齐材料,都很普通常见

步骤2、鸡蛋打入碗中,两个鸡蛋有点少,我又加了一个鸡蛋

步骤3、打成蛋液后,用滤网过滤去蛋筋。省去这步也行

步骤4、西红柿、洋葱、火腿都切丁

步骤5、材料可以随意替换

步骤6、取平锅烧热,加入少许油,用中火先将洋葱碎炒香

步骤7、再加入西红柿丁和火腿丁继续炒香

步骤8、这时倒入蛋液

步骤9、待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起,煎成金黄色,出锅切段即可

十、中华火腿的做法大全?

白菜火腿:

食材:白菜心500克,水发玉兰片25克,

熟火腿75克。精盐5克,

味精3克,白糖2克,

料酒4克,水淀粉25克,

高汤250克,植物油500克(实耗100克)。

2

/4

1、将白菜心洗净,控干水,切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。玉兰片切成片。

2、将植物油放入锅内烧至六成热,放入白菜心稍炸一下捞出,控净油。

3、将锅内放少许油,加入高汤、白菜、料酒、精盐、白糖;再把火腿片、玉兰片沿锅边下锅烧约两分钟,加入味精,先把白菜心盛于盘内,锅再上火,用水淀粉勾芡,浇在白菜上即成

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