一、洋葱炒咸鸭蛋?
可以。
鸭蛋可以炒洋葱的,二者并不相克,可以一起食用。做法如下所示。
主料:咸鸭蛋1个,洋葱200克。
辅料:油适量,鱼露2勺,生抽2勺。
步骤
1、准备好食材。
2、将洋葱去皮,洗净,切圈。
3、将鸭蛋洗净,打入碗中
4、热油锅,倒入,煎至双面金黄,铲起,切丝。
5、原锅倒入洋葱圈,倒入少许清水,倒入适量的生抽,炒匀,放入蛋丝,炒匀,即可。
二、茴香炒咸鸭蛋做法?
原料
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鸭蛋 (10个)
盐 (80克)
花椒 (10克)
桂皮 (1块)
干辣椒 4个
1/锅中加入清水,大火烧开加入桂皮1块、八角2个、花椒3克、干辣椒5克。
2/水烧开后,再加入盐30克、白酒50毫升,把水放凉备用。
3/把鸭蛋洗净,放入密封的杠子里。
4/锅中的凉水凉透了后,倒入鸭蛋罐里,倒满,盖上盖子放阴凉处,腌制30分钟。
5/30天后,把鸭蛋放入锅中煮熟,就可以食用了。
6.美味又好吃的茴香炒咸鸭蛋做法完成开吃了。
三、咸鸭蛋炒白菜做法?
白菜切细条,热锅下油,葱姜末翻炒,加入白菜条简单翻炒。
步骤 2
加入泡发好的木耳翻炒,咸鸭蛋用勺子碾碎,加入白菜翻炒。
步骤 3
加入高汤烧开后中火五分钟至白菜软,根据需要点少许盐。我用的是泡发香菇剩下来的水,有很浓郁的香气,前提是香菇要先洗净。也可以用火腿丁,或者排骨汤,看做其他菜的时候怎么搭配
四、紫苏炒咸鸭蛋做法?
材料:山药2050克、咸鸭蛋2个、大蒜2瓣、紫苏叶5片。
如何:
1、用咸鸭蛋做山药,需要准备山药,熟咸鸭蛋,大蒜,紫苏叶,盐,适量食用油。
2、山药去皮切片,咸鸭蛋去壳打碎,锅热油,放入山药片,和咸鸭蛋一起翻炒, 炒的时候加点水。
3、在油炸过程中,将所有的大蒜和紫苏叶切成细块。锅里的山药炒香后,加入葱花和蒜末,增加风味。搅拌均匀,直接从锅中取出。盘子可以吃。
五、火腿肠炒玉米怎么炒?
火腿肠炒玉米的方法如下:主料玉米(罐头的也可以)300克、火腿肠200克。
1、将火腿肠洗净,切丁;胡萝卜去皮洗净,切丁;香菜切段。
2、打上火,锅里倒入适量清水烧开,接着放入玉米,火腿肠简单焯下,捞起,沥干水。
3、再把锅洗净,倒油加热,放入玉米,火腿肠,胡萝卜,翻炒。
4、最后放盐,炒匀,撒上香菜,装盘即可。
六、火腿肠炒肉怎么炒?
第一步:肉切丝,火腿切片,辣椒切块,姜和蒜切碎备用
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第二步:锅中油烧的微热,放入肉丝翻炒
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第三步:肉丝翻炒数下,倒入火腿爆炒
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第四步:放入姜和蒜,炒匀入味
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第五步:放入肉椒,加点生抽、盐和鸡精,一直炒到肉椒熟为止
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第六步:出锅前放点佐料粉就可以了
七、单独炒火腿肠怎么炒?
将火腿切成小块,加入酱油盐,胡椒粉和豆瓣酱翻炒,20分钟后出锅
八、炒火腿肠做法?
食材明细
火腿肠2根、黄瓜1根、红椒半个、盐半茶匙、花生油适量、鸡精少许、生抽半勺、白糖半茶匙、蒜3瓣
炒火腿肠的做法
1、黄瓜、红椒、蒜清洗干净
2、黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片
3、起锅烧油,油热放入蒜片、红椒炒出香味
4、倒入黄瓜、火腿肠翻炒,加生抽、白糖翻炒3-5分钟,加盐、鸡精调味,盛入盘即可
九、火腿肠炒什么?
作为一个很喜欢吃火腿肠的人非常负责的告诉你炒辣椒是最好吃的,我是在湖南,湖南的辣椒炒肉是非常出名的,但是辣椒炒火腿也同样不差,一般火腿可以选双汇或者金锣的脆皮火腿,切片,垃圾切小段,火腿先下锅炒一遍,炒到表面发黄出锅,然后下辣椒,喜欢吃辣的可以配一点小米辣,炒个一分钟左右再把前面炒好的火腿倒进锅里一起炒,三四分钟出锅既可。
十、火腿肠炒牛肉可以炒吗?
香炒牛肉丸火腿 食材 主料 火腿肠 100g 牛肉丸 250g 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 酱油 适量 步骤 1.牛肉丸,火腿切片备用。
2.锅里下油,加入牛肉丸片、火腿肠。3.用筷子翻转煎香。4.加入适量的酱油。5.加入适量的糖调味。6.翻炒把酱料混合。7.完成,加入元西拌碟。