一、长方形鸡蛋做法？
把鸡蛋打碎放长方形盒子里
二、三鲜里的方块蛋怎么做？
主料
蛋皮
2张
糯米
80g
辅料
油
适量
盐
适量
虾仁
适量
杂蔬
适量
猪肉丁
适量
香菇
适量
蚝油
适量
砂糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
1.准备材料：干香菇提前泡发好切丁、虾仁用料酒腌一下、猪肉切丁、杂蔬绰水捞出沥干水分
2.起油锅炒虾仁
3.再放杂蔬加盐调味一起炒熟
4.盛出备用
5.再起油锅煸香菇和肉丁
6.加盐、砂糖、老抽调味，我还加了蚝油
7.加水一起煮到汁水发稠
8.盛出备用，汤汁留下有用的
9.糯米饭煮好，最好用蒸的方法
10.把炒熟的虾仁、肉丁倒入
11.再加入煮香菇肉丁时的汤汁
12.一起搅拌均匀
13.取一平底锅，刷点油，放上蛋皮
14.把拌好的糯米饭铺在上面
15.再盖上一张蛋皮
16.翻面也煎到金黄色
三、方形的鸡蛋怎么做？
取一鸡蛋用醋浸泡3天.这时蛋壳会变得很软.小心了.把醋倒掉.鸡蛋放入一适当的方形容器.等它变硬即可.
四、鸡蛋怎么做成一块一块的块状？
材料
鸡蛋3个，高汤80毫升，盐少许，油少许
鸡蛋一块一块的块状的做法
1、打三个鸡蛋，加点盐，加80毫升高汤，不加也行，口感比较扎实。搅匀。
2、平底锅加少许油，真的少许，或者用厨房纸巾蘸点油在锅底涂一层
3、开微火，将蛋液倒进锅，等到看上去有点凝固了，用铲子将蛋饼卷起来，就像卷席子一样，要有耐心，要等
4、将整条蛋稍放凉后切块
五、生鸡蛋的手工制作？
01
我们先将鸡蛋搓一个洞，把蛋清蛋黄弄出来，洗干净之后就用颜料将鸡蛋壳涂好颜色
02
准备好绘画笔，按照草图上的图案进行描绘
03
再画另一枚鸡蛋壳，表现方式可以不一样，可以在上面画一幅带有故事性的画
04
在鸡蛋上钻一个孔，然后可以随意挂在家里
六、鸡蛋方块的家常做法？
食材:鸡蛋 4个，西红柿 3个，洋菇 8个，洋葱 半个，菠菜 1株，橄榄油 适量，蒜末 2大匙，盐 适量
做法:
1，切配菜。将8个洋菇、半个洋葱、一株菠菜切碎备用。
2，切西红柿。将1个西红柿去芯，切成丁，另一个西红柿直接切丁备用。（将西红柿去芯是为了去掉它的水分，为了使方块蛋的口感会比较紧实。）
3，炒洋葱。将一半的洋葱末、2大匙的蒜末倒入锅中，加入适量的橄榄油翻炒。
4，打蛋液，将4个鸡蛋打成蛋液备用。
5，做酱汁，将没有去芯的蕃茄丁放入锅中与洋葱末翻炒，然后加入少许水煨煮。
6，炒配菜，将去芯西红柿丁、菠菜、洋葱末、洋菇倒入锅中，加入适量的橄榄油、盐翻炒。
7，裹蛋液。将炒好的配菜倒入蛋液中，加入适量的黑胡椒、少许起司丝搅拌均匀。
8，煎蛋液。将适量的橄榄油倒入锅中烧热，然后倒入搅拌好的蛋液翻炒。
9，方块蛋定型。将炒好的鸡蛋放在寿司帘上，定型成方块状。
10，切方块蛋。将定型好的方块蛋，切成小块
11，装盘。将切好的方块蛋装盘，淋上少许的橄榄油、酱汁和切碎的香菜，即可享用美味