一、柿子炒鸡蛋的做法，青椒柿子炒鸡蛋怎么做好？
食材
主料
青椒
2根
西红柿
3个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备好西红柿，青椒，鸡蛋。
2.把西红柿切成小块，尖椒去籽切成段，葱切好。.鸡蛋打好并放入少许盐调味
3.炒锅里放适量的油，等油烧热后放入鸡蛋炒熟
4.把炒熟的鸡蛋盛到盘中备用。
5.锅里放适量油，放入西红柿进行翻炒。炒出汤汁来，味道会更好吃些。
6.加入炒好的鸡蛋，放少许盐和葱，继续翻炒
7.放入青椒翻炒，不要炒得时间太长。
8.炒好后，盛盘可以开吃喽，怎么样，色香味俱全吧！
小贴士
1.青椒不要放的太早，以免炒后变色，影响美观。2.根据自己的喜好，可以放些蒜。
二、西红柿辣子炒鸡蛋怎样做最好吃？
食材西红柿1个辣子1个鸡蛋3个盐1勺葱花适量制作时间：10-20分钟用餐人数：
步骤1，三个鸡蛋准备好2，西红柿、辣子切好备用3，葱花备用。把鸡蛋打入碗中，搅拌好4，鸡蛋中撒点盐，打2分钟，打出泡备用5，锅中倒油烧热6，油热后，把碗里打好的鸡蛋倒入锅中7，鸡蛋炒七成熟，盛入碗中备用8，锅中倒油烧热9，倒入切好的葱花、辣子、西红柿翻炒10，碗里的鸡蛋倒入锅中翻炒，撒半勺盐，翻炒两分钟左右
三、柿子辣椒香菜炒鸡蛋做法？
用料
鸡蛋 3~4个西红柿 2个
柿子椒 3~4个香菜 2棵葱 盐
柿子椒香菜版西红柿炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
space
配料切好备用，葱，柿子椒，香菜，西红柿等
步骤 2
space
鸡蛋中略加清水打成蛋液，这样鸡蛋更嫩
步骤 3
space
锅内放油，油热后放入鸡蛋，炒好后盛出
步骤 4
space
锅内余油放入葱花，出香味儿后放入西红柿，炒的时间长一些，类似西红柿酱就差不多了
步骤 5
space
放入之前炒好的鸡蛋，略微翻炒
步骤 6
space
加入柿子椒翻炒，撒去香菜即可
四、柿子炒鸡蛋加蒜做法？
西红柿洗净，放到开水里烫一下，这样就很容易去皮。去皮后，用手把西红柿掰成小块，千万不要用刀切！
步骤 2
鸡蛋加少许盐打散，热锅凉油，快速滑散鸡蛋盛出。
步骤 3
另起锅，记住不要放油，将掰好的西红柿放入锅中炒，加适量生抽还有一小勺糖调味。
步骤 4
快速炒西红柿，翻炒片刻后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅。
步骤 5
最后一步，很关键哦！将事先准备好的葱花蒜末，撒到西红柿炒鸡蛋上面。热锅烧油，油热后浇到蒜末上面，激发出蒜的香气。大功告成啦
小贴士
1 西红柿千万不要用刀切，下面放一个碗，用手掰。
2 最后一定要热油浇蒜末，简直太香了
五、炒柿子椒的家常做法？
柿子椒炒蛋，用料：柿子椒3个，鸡蛋4个，油50Ml，盐5g，胡椒5g，蒜末5g，味极鲜10g。
做法：
1.柿子椒，我没有切直接拿手给掰的，鸡蛋和蒜末，把鸡蛋打匀锅里放油，烧热以后，把鸡蛋倒入锅中。
2.翻炒，要嫩嫩的不要炒老然后盛出备用，锅里接着放油，倒入柿子椒，翻炒放入调料，再放入少许水。
3.稍微有点软的时候倒入鸡蛋，稍微翻炒就可以盛出来。
六、炒柿椒做法？
主料:
青椒4个
辅料:
肉馅适量、葱1段、姜3片、酱油1勺、盐1勺、油2勺、糖半勺、醋2勺
步骤 :
1· 4个柿子椒，把小帽子摘下放在一边备用。
2· 肉泥可以提前准备好，拌上葱姜，酱油，盐，油
3· 把肉泥填进柿子椒里
4· 锅里放油，先是油煎一会儿
5· 到开始呈现比较糊的样子之后，把油倒掉，放入糖和醋，焖烧。
6· 如果觉得锅干了，可以稍微加点水，焖烧大概有十分钟就好了