一、花生鸡脚汤做法？
花生鸡脚汤的做法：
食材用料
鸡脚 500克，花生 150克，姜片 2-3片，
料酒 适量，盐 适量。
方法和步骤如下：
1、鸡脚洗净，剪掉趾尖。
2、冷水下锅，放入料酒，焯水后捞出。
3、把焯水后的鸡脚倒进瓦锅中，加入泡好的花生。
4、瓦锅中倒入适量清水，加2-3片姜片。
5、盖上锅盖，大火煮开后，转小火炖煮1.5个小时。
6、出锅前放少许盐调味即可。
二、花生鸡脚煲的做法？
鸡爪 十个 、 姜 三片 、 葱 适量 、 红枣 七八个 、 花生米 半碗 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量。
1.准备好所有材料，花生米浸泡二十分钟左右洗净，红枣清洗下，葱打结，生姜切片备用。
2.鸡爪剪去脚趾甲，放入冷水锅中。
3.再放入适量料酒去腥儿，煮开后温水冲洗干净沥干水备用。
4.砂锅里放入足够多的水，放入焯好水的鸡爪，，红枣和泡好的花生米，还有葱节段，生姜片。
5.大火烧开后转小火煮一小时左右，，要撇去浮沫，然后放入少许盐。
最后放入少许胡椒粉就可以出锅啦。
三、花生眉豆焖鸡脚做法？
眉豆花生鸡脚汤的制作技巧
广式老火靓汤做法很简单，说白了就是把所以材料准备好放在汤煲里煮上2个小时左右，眉豆花生鸡脚汤也是如此。不过想要做出好滋味，也是需要一定的技巧的。下面，我们一起来看看眉豆花生鸡脚汤有些什么制作技巧吧！
1、把鸡脚洗干净，特别是表面那层黄色的皮必须剥去。
2、鸡脚的指甲较硬，最好用大剪刀处理。
3、煲汤之前，鸡爪要先焯水，去掉鸡爪里的杂质和血水。
4、花生皮不要去掉，因为它有益肾的功效。
5、眉豆会吸水，所以在加水的时候最好比平常加多点水。
四、花生炖鸡脚怎么才好吃？
1.准备鸡脚和新鲜的秋花生。
2.将花生剥壳。
3.将鸡脚剪去指甲。
4.鸡脚斩成小段。
5.将鸡脚入凉水锅中，加料酒、姜片大火煮开，煮水血水后关火。
6.将煮好的鸡脚捞出清洗一下。
7.将锅中重新加水，放入鸡脚，加入花生。
8.加入适量八角
9.加入适量花椒
10.加入香叶和桂皮。
11.加入适量盐。
12.大火煮开后转中小火慢炖至花生酥烂，鸡脚至自已喜欢的熟软程度。
13.装盘食用。
五、眉豆花生鸡脚汤做法？
配料：
鸡爪8只、眉豆30克、花生30克 、 猪肉30克、蜜枣适量 、 姜2片
烹饪步骤：
1. 花生、眉豆洗净，提前浸泡1小时
2.鸡脚洗净，猪展肉洗净，切厚片，飞水后洗净。蜜枣稍洗下
3.将所有食材与生姜一起放入煲内，加入适量清水烧开后，转小火慢煲3个小时，加适量盐调味即可
六、芸豆花生米做法？
1.芸豆清洗，掰小块。
2.坐锅放油，爆香葱末，倒入花生米，翻炒一会儿。
3.倒入芸豆，翻炒一会儿。
4.放盐，炒至芸豆熟烂。
5.放醋、酱油，翻匀出锅
七、花生鸡脚煲汤搭配什么最好？
花生鸡脚煲汤，水浸泡好红枣，枸杞子，香信，花生，将鸡脚用热水去腥后，水滚开放入鸡脚，红枣，香信，枸杞子一齐煲。
八、花生卤鸡脚的做法有哪些？
准备食材
1.鸡爪 500克 2.生花生 400克（带壳400克）可以买人家拨好的 3.五香粉1汤匙（15ml量匙) 4.草果1颗 5.月桂叶（香叶）2片 6.桂皮一半 7.八角2颗 8.花椒1大匙（15ml量匙）9.酱油5大匙 10.葱一把 11.蒜2颗 12.姜3片 13.冰糖1大匙
作法流程
1.将鸡爪末端指甲部分切掉。
2.准备滚烫热水先下花生加点盐巴，待花生熟后，捞出换鸡爪入锅过水捞出。
3.将以上卤包、葱姜蒜丢入至2.作法里，酱油绕锅子两圈，约5大匙，放入冰糖，水加入末过鸡爪一点点，大火煮滚转小火炖煮2小时。完成，
九、腐竹花生鸡脚汤的做法？
第一步：准备一个汤碗，放入200克花生米，加入没过花生米的清水，提前2个小时把花生米泡发。这里需要注意，但凡用干的花生米煲汤一定要提前泡发，不然花生米是很难煲熟的。
第二步：把鸡爪清洗干净之后，先把鸡爪上面的指甲剁掉，再一分为三，把鸡爪剁成小块，然后装盘备用。生姜先把边角料切下来备用，再切成片，红枣清洗一下表面的灰尘，跟生姜放一起备用。
第三步：起锅加水，把鸡爪冷水下锅，再放入生姜边角料，淋入2汤匙料酒，开大火煮开焯水，水开之后，用勺子把浮沫撇掉，再煮30秒，然后用漏勺把鸡爪捞出来，放到清水盆里面，把鸡爪彻底冲洗干净。
第四步：准备一口干净的砂锅，把洗净的鸡爪放入砂锅，再放入泡好的花生米，红枣和姜片，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，先大火煮开，然后转成小火煲一个半小时。
第五步：等汤煲好之后，再加盐调味，就可以上桌开吃了。
十、白果煲鸡脚花生汤可以吗？
可以。 材料：鸡脚500克，白果（去壳）100克，海带结3-4个，香菇两朵，生姜大葱一根，胡椒4-5颗盐，料酒，食用油 主料：鸡脚 辅料：白果、猪肉、猪骨头 调料：盐、白糖、鸡精、食用油 做法： 1.将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透（2-3分钟），捞出，用镊子夹净鸡身绒毛，待用。 2.将白果去壳、洗净；将海带洗净，待用。 3.生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精盐一同作为佐料，待用。 4.将土鸡、猪棒骨和已配好的佐料一同放入锅中以微火熬煮（5-6小时），使佐料尽量透入鸡肉当中。 5.在炖鸡起锅前半小时左右，将白果放入锅中煮透即成。