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鸡排饼怎么做(鸡排饼怎么做好吃)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-10 15:50   点击:207  编辑:admin   手机版

一、鸡胸肉早餐饼的做法?

鸡胸肉带来很强的饱腹感,因为它是低热量、低脂肪、低碳水的食物~光是鸡胸肉觉得单调不好吃?

教你混合几种蔬菜来做个蔬菜鸡胸肉饼~味道好吃多了,多了蔬菜就更加营养!

不喜欢蔬菜的也会瞬间爱上了!

用料

玉米粒、胡萝卜粒、西兰花碎、鸡胸肉 按照食量添加

巨好吃的鸡胸肉早餐饼,一次还可以吃上多种蔬菜!的做法步骤

1⃣️把玉米粒和西兰花分别煮熟,西兰花煮熟后切碎、红萝卜切粒备用(西兰花煮之前记得泡盐水15分钟清洗干净哦) 2⃣️鸡胸肉清洗干净后,放入搅拌机搅成肉泥,在鸡肉泥上加入生粉少许、生抽1勺、少许盐、少许胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟左右(没有搅拌机可以用刀剁,亲测过!!剁鸡肉比剁猪肉容易多了)

3⃣️把玉米粒、胡萝卜粒、西兰花碎全部倒入鸡肉泥中混合搅拌均匀,然后带上手套(这样没那么沾手)捏成一个个的鸡肉饼,这个份量可以做出8个鸡肉饼哈 4⃣️热锅后下少许油(不粘锅可以连油也不加这样更低脂),把鸡肉饼放锅里小火把两面煎熟即可

二、奥尔良鸡排玉米饼怎么做?

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老母鸡的鸡胸肉对半切开,放上姜、葱。

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倒入料酒和酱油。

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倒入奥尔良烤翅腌料。

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搅拌均匀,腌制1小时。

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裹上一层玉米淀粉。

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再加一层鸡蛋液。

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最后裹上一层煎炸粉。

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起锅烧油,5成热时放入鸡肉。

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炸至金黄,熟透即可出锅。

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切开即可食用。

三、鸡排星星饼做法?

做法:

1,洗净的鸡肉切成小丁,加适量的柠檬汁或者料酒去腥,再加适量的盐、生抽、胡椒粉、花椒粉,抓拌均匀,腌制20分钟。

2,准备点玉米淀粉、面包糠、鸡蛋液。

3,腌制好的鸡肉块,裹一层玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠,把面包糠稍微压实,防止炸的时候面包糠脱落。

4,油烧至五成热,调中小火,下入鸡肉块,小火慢炸。

5,中途多次翻拨几下,使其受热均匀。

6,炸至金黄酥脆就可以捞出控油了。

四、鸡胸肉干饼的做法?

准备材料:鸡胸脯肉一小块,胡萝卜一小段,面粉两大勺,胡萝卜去皮切成碎末,鸡胸肉剁成肉泥,胡萝卜末和鸡肉泥放入大碗中,放两大勺面粉,调入盐和鸡精,倒些水调成稠面糊,平底锅中放入少量油,烧至温热关火。

把胡萝卜鸡肉泥面糊放在模具中,做出形状,全部做好,开中小火两面煎至全熟

五、鸡排肉饼的做法?

步骤 1

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鸡胸肉泥+土豆泥+茼蒿碎搅拌均匀,加入适量的调味品,加入淀粉适量,面粉必须放,放到不粘手套能成型为止,捏成薄圆形放入面包糠均匀包裹,放入油炸或者煎都可以。

步骤 2

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左边小火少油煎的,右边是油炸的(油炸的好吃就是太费油)家里喜欢吃的蔬菜都可以打碎放进去

步骤 3

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切碎可以当成鸡排吃,加了土豆泥还有鸡蛋所以不柴

六、鸡排饼做法?

主料: 饼胚1个, 鸡排1个 

辅料: 油(适量), 番茄酱(适量), 胡椒粉(适量) 

步骤:

1.取出一张飞饼

2.加入鸡排

3.锅中加入油,加入饼胚

4.把鸡排煎熟。

5.一面煎热了,在翻另一边煎热继续煎,直到2面金黄即可

6.饼熟后,把鸡排放在饼上,撒上胡椒粉

7.加入番茄酱即可

七、鸡油饼蛋饼家常做法?

食材明细

面粉、沸水、凉水、面粉、鸡油、葱花、盐。

1、面粉加沸水,搅拌成絮状

2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时

3、杀鸡时可以看到有些肥鸡有很多黄黄的脂肪,摘下来熬成鸡油,用它烙饼特别香

4、锅里加点水,加入鸡脂肪

5、小火慢慢熬出鸡油

6、去掉油炸,剩下的即为鸡油

7、碗里加入1勺面粉

8、适量刚刚熬好的热鸡油,搅成稀糊状

9、饧好的面团一分为二,揉圆

10、取其中一份擀开成薄片

11、抹一层鸡油做的油酥

12、撒葱花、盐

13、沿长边折起

14、折好后再抻长

15、两头分别向中间卷,成如意型

16、摞在一起,另一个面团也如此做好

17、擀开

18、平底不粘锅入油烧热,下饼胚

19、中小火煎,一面煎金黄后翻面

20、另一面也煎至金黄

21、煎好的饼取出,在案板上摔打几下,分层很明显

22、切块食用

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