一、芝士火腿包怎么做？
主料 鸡胸脯1个 鸡蛋2个 面包糠100克 低粉50克 百吉福芝士片3片 盐4克 胡椒粉少许 美式火腿2片 芝士火腿鸡排#百吉福食尚达人#的做法步骤 1. 准备食材 2. 鸡胸脯切片 3. 放盐和胡椒粉腌半小时 4. 芝士片和火腿切成小块 5. 三个盘子把面粉、鸡蛋、面包糠准备好 6. 把鸡排肉敲松 7. 把火腿和芝士铺鸡排上，包起来，边用蛋液封上 8. 抹上面粉后拍一下，去除多余的粉 9. 裹上蛋液 10. 裏上面包糠 11. 放入八成热的油锅双面炸到金黄色 12. 用厨房用纸吸去多余油后切块
二、爆浆鸡排做法商用？
原料:鸡胸4块、火腿4片、奶酪8片、面包糠1杯、黄油2汤匙、鸡蛋2个、面粉杯、盐和黑胡椒适量做法:1、软化黄油、盐、黑胡椒加入到面包糠中搅拌均匀;一片火腿中放入两片芝士,裹好待用,2、用刀将鸡胸肉从中间破开...
三、战斗鸡排做法？
做战斗鸡排的原料：鸡脯肉、艾曼特尔起司、火腿片、低筋面粉、鸡蛋、面包糠适量、橄榄油、无盐奶油、盐、白胡椒粉、番茄酱。
方法步骤：
1. 将鸡脯肉先片成两片，再分别片成中间相连的蝴蝶片，用肉槌稍稍打薄，撒上盐与胡椒粉使其入味；
2. 蛋打撒，与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用；
3. 在片开的鸡肉中先放上1片起司，在其上面放一片火腿，再在火腿上放一片起司，包好，将接口处捏紧，依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠；
4. 平底锅内倒橄榄油，七成热后，加入无盐奶油，待其融化后放入处理好的鸡肉，以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出，吸干多余的油后，切成三到四块装盘即可；
5. 吃时配以番茄酱即可。
四、鸡排原料
鸡排的原料一般是鸡胸肉，鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，也是蛋白质含量较高的部位。即便如此，一块鸡胸肉完全展开也没有部分鸡排店卖的那么大，正常的鸡胸肉一块的重量平均在220克左右，大小比手掌略大一点，不可能比脸还大。
五、鸡排的制作全过程？
1、首先将鸡胸肉用刀背捶打几下，加入适量的盐，生抽，白糖腌制10分钟。并将鸡蛋打成蛋液。
2、将鸡肉上下包裹面粉，然后放到蛋液里面，使鸡肉沾满蛋液。
3、将裹好蛋液的鸡肉均匀的裹上面包糠。
4、在锅中倒入适量油，将鸡肉放进锅中，炸至金黄色就可出锅了。
5、出锅切成块状，撒上盐和者黑胡椒粉就可以吃了。