一、胡萝卜炒鸡肉？
原料
鸡 (半只)
胡萝卜 (2根)
酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
大蒜 适量
1/热油锅，放入热油锅，放入鸡切块翻炒热油锅，放入鸡切块翻炒鸡切块翻炒
2/加入适量盐，翻炒至鸡微微出油
3/加入胡萝卜翻炒均匀
4/加入酱油和蚝油调味
5/加入清水，盖上盖子焖煮到水干
6/加入大蒜翻炒
7/再加入适量清水焖一会
8/大火收汁，可以开吃啦
二、如何做胡萝卜鸡肉汤自制美味的胡萝卜鸡肉汤？
主料鸡腿1只鸡翅2只鸡脚2只 辅料盐适量姜片适量胡萝卜6根花生50g步骤花生胡萝卜鸡汤的做法步骤11.材料。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤22.胡萝卜削皮切块。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤33.鸡倒入锅里。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤44.再倒入洗干净的花生。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤55.再倒入胡萝卜。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤66.放上几块姜片。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤77.加入适量的水。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤88.大火烧开。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤99.转小火熬30分钟。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤1010.加盐。
花生胡萝卜鸡汤的做法步骤1111.再熬五分钟就好了，怕油腻的把汤上面的那层油隔掉。
三、鸡肉炒胡萝卜做法湘菜？
1，准备胡萝卜，鸡肉，酱油，食用油 ，盐 ，味精，番薯粉，姜丝，蒜末，葱段。
2，鸡肉丝放入碗中，加入适量番薯粉，盐，味精，酱油和食用油搅拌均匀，腌制10分钟。
3，热锅倒入食用油，放入姜丝和蒜末爆炒，倒入腌制好的鸡肉丝迅速翻炒到鸡肉变色盛出锅。
4，留底油，倒入胡萝卜丝翻炒至软熟，加入盐和味精调味，倒入刚才炒出味的鸡肉，翻炒均匀，最后加入葱段翻炒出味装盘。
四、鸡肉胡萝卜鸭血做法？
食材:鸡肉250克，胡萝卜1根，鸭血80克，蒜2瓣，姜片2片，酱油1勺，生抽1勺，蒜苗4根，盐10克
1.将鸭血稍微冲洗一下，切成条，焯水沥干水分，鸡肉清洗干净，切块备用
2.青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用
3.锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香
4.放入鸡肉翻炒，待鸡肉炒出香味，放入胡萝卜青蒜同炒
5.再放入焯好的鸭血条一起翻炒，同时放入酱油和生抽，加入适量的开水，盖上锅盖大约30分钟即可出锅，中间记得多翻炒几次
6.出锅前放入盐翻炒均匀即可
五、鸡肉胡萝卜洋葱饼做法？
1 将鸡蛋打入碗中（碗不能太小要留有三倍的空间）打均匀，加入少许盐，两滴香油，打勻。
2 将面粉一勺一勺的加入鸡蛋液中，每一勺加入一点水，打均匀，再加一勺面粉。（水不可加太多）这样虽然麻烦些，但打出来的效果较均匀。打至鸡蛋面粉成现筷子拿起来时有连丝，手感很重要，不用太稠！
3 将胡萝卜，洋葱，小葱切成末，加入打好的鸡蛋面粉中，搅拌均匀，待用。
4 热锅，加入适量花生油，不用太多，可勻开锅即可（煎饼时准备一个汤勺，一双筷子）。这时把火关小，用一个汤勺取打好的用料，放入后只须用锅子将面液均匀推开，等待十秒，直接用手和筷子从边缘将饼翻过来，等待五秒，即可出锅。
六、鸡肉胡萝卜饭团怎么做？
鸡肉切粒用盐、鼓油、姜葱粒等腌入味后同胡萝卜粒一起炒熟！饭用电饭煲煮好倒入炒好鸡肉胡萝卜粒拌匀放冷一些时可捏成团！
七、炒菠菜鸡肉胡萝卜的做法？
1.胡萝卜洗净切成粗丝
2.菠菜洗净切成段
3.热锅放油，下入葱蒜末，爆香
4.放胡萝卜丝，炒至胡萝卜变软
5.放菠菜炒匀
6.放入少许食盐、鸡精，炒匀
7.放入少许水淀粉炒均
八、胡萝卜烧鸡肉怎么炒好吃？
胡萝卜切块，先把鸡肉腌制好，用鸡肥油，煸炒出油，然后放鸡肉，放盐，放水，水分还有三分之一就放酱油把胡萝卜块一起炖，煮干汁撒点蒜苗就起锅
九、炖鸡肉能放胡萝卜吗？
不但可以而且，营养丰富，美味可口。
食材
主料
小鸡
1只
胡萝卜
80g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
大料
适量
步骤
1.整鸡一只
2.将鸡切成小块，洗净控干水分
3.将胡萝卜切成小块
4.将葱，姜，蒜切好
5.锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香
6.加入鸡块爆炒
7.鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下，加汤小火焖1小时左右
8.鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右，大火收汤即可。
小贴士
笨鸡需要的时间要长些
十、鸡肉炒胡萝卜黄瓜丁做法？
鸡肉炒胡萝卜黄瓜丁做法
1.食材全部准备：鸡丁 适量、胡萝卜 适量黄瓜、番茄酱 适量、淀粉 适量切丁备用
2.鸡丁加适量盐，淀粉拌匀；
3.胡萝卜焯水，焯熟；
4.不粘锅加油，倒入鸡丁炒至变色，下葱花炒香；
5.下入胡萝卜，黄瓜炒一会儿；
6.加入盐，糖，酱油，番茄酱炒匀；
7.加少量水，稍炖一会儿；
8.装盘完成