一、炸串腌料配方？
1、首先在碗内放入精盐，味精，草莓酱，甜面酱，辣椒粉，孜然粉，孜然粒，白芝麻，烧烤蘸料。
2、然后在锅内倒入适量油，烧至微冒烟浇入碗内，加入料酒、吉士粉、淀粉、胡椒粉、鸡蛋液等拌匀入味。
3、用勺子翻拌均匀即可完成。
二、里脊肉串腌料配方商用？
切薄片，放盐，少许料酒，少量绵白糖，鸡精，海鲜酱油，少许蛋清，抓匀后放少许水淀粉再抓匀，放在碗里盖上保鲜膜，冰箱里放置一个小时左右就可以用了！
三、铁板里脊肉串腌料配方商用？
准备材料：里脊肉300g、黄瓜1块、洋葱1个、青椒2个、生姜1块、大蒜1个
制作步骤
1、里脊切薄片，放入酱油料酒生姜蒜片淀粉，腌制
2、切好配菜
3、热锅凉油
4、倒入里脊，炒到发白
5、放入配菜
6、准备铁板
7、先放洋葱丝
8、放入里脊肉，调味
9、最后撒上少许芝麻，完成
四、里脊肉饼腌料配方？
原料
胸肉适量。腌制料适量。
步骤1/首先腌制的鸡肉应该选用鸡胸肉，鸡胸肉的肉特别嫩，而且鸡胸肉是很大的一块鸡肉。
步骤2/最好选取新鲜的味道更加鲜美，买回来的鸡肉清洗干净切成片状或者丝状，根据个人的喜好。
步骤3/切好的鸡胸肉放入盘子，加适量的盐，花椒，胡椒粉。喜欢吃辣的可以放一些辣椒粉。腌制30分钟左右。
步骤4/如果天气热，可以把腌制的盘子用保鲜膜包裹放入冰箱进行腌制。自己如果对配料没有把握的，也可以买现成的腌制料。味道更加好。
步骤5/腌制好的鸡胸肉可以用油煎的方式。这种方式烹饪出来的鸡胸肉。外酥里嫩。
步骤6/也可以放在平底锅上煎制。这样方法煎制出来的鸡胸肉味道软嫩。适合一些牙口不好的人。煎熟的鸡胸肉趁热夹进烧饼里面，加上一片生菜，一个鸡蛋。就是一顿营养美味的早餐。
五、新奥尔良腌料跟里脊肉饼腌料区别？
区别其实不大的，只是奥尔良更广泛一点的，里脊肉腌料只能做里脊肉饼而奥尔良可以做好多别的美食的，而且奥尔良做里脊肉肉饼也是棒棒哒，先把肉用奥尔良腌制，我用的是cook100奥尔良腌制的，然后再进行烤制，在撒一层白芝麻，味道也是相当不错的哦。
六、炸串素串怎么腌？
将素串串好，以后在上面撒一点胡椒粉跟烧烤粉已经椒盐调料一起腌制就可以
七、里脊肉饼的做法里脊肉饼腌料？
材料:里脊肉500G/面粉500G/盐/味精/鸡精/白萝卜205G/小葱/料酒1瓶/孝母一代/
方法:先把切好的肉用料酒/盐适量.抹好味 奄1个小时 在发面一般面和孝母的比例是1:6的!
面发好要30分钟把!然后切萝卜丝越细越好 然后把淹好的肉和萝卜一起炒 炒的时候就不要加盐了因为你放过了鸡精/在放点葱花起锅
最后把发好的面 揉一揉包炒好的陷包里面下油锅炸至金黄即可注:油温必须在180C.--200C.之间下锅炸!
做法1：将里脊肉有刀背敲松，然后剁碎。加入生粉，一小勺酒，盐少许。拌均匀。起油锅，慢慢炸至7分熟。将多余的油倒出，放入两勺子酱油一点糖小点水，直至收干。
做法2：
将里脊肉用刀剁碎,加入小半面粉,盐,发粉少量,拌均匀。然后做成一个个的饼.起油锅，待油锅冒烟时把饼放入,慢慢炸至微黄,饼浮起即可捞出,即成香脆的肉饼.
八、烧饼里脊肉腌料配方？
1，将里脊肉洗净切好，把葱和姜切片，把切好的肉和葱姜片都放入碗中
2，把胡椒粉，酱油，葡萄酒，盐，调料粉，淀粉都 依次放入碗中
3，最后把油倒入碗中，用筷子搅匀，放入冰箱腌制4小时左右
九、腌里脊肉用什么料腌制？
用绽粉和鸡蛋清腌制，最后加色拉油，不这样腌制，就柴了，不好吃。
十、里脊肉什么腌料最好？
里脊肉切片，加生抽，鸡精，豆粉，蛋清