一、驴肉包子热量？
名称：驴肉馅包子
热量：283.7大卡/100克
减肥风险：73.4
营养成份（100克）
营养名称百克含量
热量：283.7大卡
蛋白质：26.3克
脂肪：21.3克
膳食纤维：0.5克
二、驴肉包子馅做法？
步骤/方式1
驴肉剁碎，加油，蚝油，香油,酱油，盐，鸡精搅拌均匀
步骤/方式2
大葱剁碎
步骤/方式3
放入肉馅搅拌均匀即可
三、驴肉包子怎样做？
食材
驴肉200克
面粉300克
发酵粉3克
牛奶适量，料酒少许，胡椒粉少许，姜末少许，盐少许，酱油少许，圆葱适量，花生油适量
做法
1
牛奶倒入盆中，加入面粉发酵粉。
2
和成面团醒发1小时左右
3
准备圆葱
4
驴肉剁馅，加入料酒，胡椒粉，姜末，盐酱油。
5
加入圆葱
6
加入花生油搅拌
7
馅和好了
8
面团醒发了
9
分别若干份
10
擀皮
11
包馅
12
冷水上锅蒸
13
蒸15分钟左右即可出锅
四、河东区哪家包子好吃？
东头子的张一山家的包子好吃。
在河东区中东头子的张一山家的包子好吃。他们家的包子一共有6种馅子，而且皮大馅大包子特别的香，味道都是他媳妇亲自调的，很好吃，当地的居民都在他们那儿购买包子，而且队排的特别的长。
五、驴肉包子陷怎样调？
驴肉洗净后切成小块，准备用绞肉机绞成肉糜；我搭配了芹菜，也可以搭配其他自己喜欢的蔬菜；大葱一段、生姜一块，再准备好其他的调味料，
5，先把驴肉绞成肉糜；大葱和生姜切成碎末；芹菜摘去叶子洗净备用，
6，接着把葱碎、姜末放入肉糜中，再加入1汤匙一品鲜酱油、少许的盐和适量的料酒搅拌均匀，再分次加入适量的花椒水顺着一个方向搅拌至完全吸收，
7，最后肉馅呈现完全抱团的状态，
8，锅中水开后先加入一勺食盐，再放入芹菜焯水至变软，捞出后过凉备用，
9，再把芹菜切成小丁，做包子不必把芹菜切得太细，有一点颗粒感吃起来口感也不错，
10，切成小丁的芹菜需要攥干水分再放入肉馅中，然后开始调味，依次加入蚝油、一品鲜酱油、食盐、白糖、玉米油和芝麻香油，顺着一个方向搅拌均匀，等待备用
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