一、母鸡冲蛋汤的做法?
先烧开水,在等水烧开的同时准备碗和鸡蛋、一双筷子。热水烫碗,可以使鸡蛋冲的更开,更均匀。鸡蛋洗净。
2、水快开时,鸡蛋打入碗中,使劲把鸡蛋打散,一直打到筷子挑不起来蛋液。
3、冲鸡蛋时,一定要使用沸腾的水,一边冲一边用筷子搅拌,确保把鸡蛋冲熟。
4、接着滴几滴香油。冲完后趁着热气,马上滴几滴香油,味道会更香!
5、如果觉得味道不足,也可以加些白糖,就立马变身香甜口感。
二、老母鸡蛋汤的正宗做法?
鸡蛋汤的做法 材料 西红柿1个,鸡蛋2个,葱5克,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克) 做法 1,西红柿,鸡蛋,葱洗净备用 2,将西红柿切成滚刀块,鸡蛋打散,葱切末 3,锅中放油,倒入葱末 4,倒入西红柿块 5,放入适量的开水 6,最后打入鸡蛋,撒上葱花和盐即可
三、母鸡母鸡啥意思?
“母鸡
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