一、如何用微波炉做牛排？
1. 牛排要先用菜刀平拍使它尽量松驰，再用生抽腌上15分钟。
2. 盘内下油2匙，先高火2分钟预热，再放腌好的牛排，微波高火1分钟，翻个面，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。
3. 在用一碗倒入适量油，微波高火1分钟，油热后热，放洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，加入调料，搅拌均匀微波高火2分钟，出锅后把调味汁淋在牛排上就可以吃了。
味道最好的牛排，是切开牛排，里面是粉色的，但不冒血水
二、微波炉牛肋排做法？
食材：牛肋排900公克，小苏打粉1又1/2小匙，蒜末120公克，盐1小匙，糖1又1/2小匙，鲜鸡粉1小匙，太白粉1又1/2匙，胡椒粉1小匙，麻油1又1/2小匙
做法:
(1)牛小排用小苏打粉腌1小时，再沖水半小时以去除硷味，沥干水份备用。
(2)把所有调味料拌匀，牛小排放入拌匀，最后加入蒜末拌匀备用。
(3)将作法(2)的食材取适量盛入小碟子里，放入蒸笼中，用大火蒸12分钟即可。
三、微波炉烤牛排骨的做法？
微波炉烤牛排骨的制作方法如下
用料
肋排一斤，黑胡椒烤肉料少许，蒜两粒
步骤 1
肋排剁小块，用黑胡椒烤肉料拌好放冰箱腌一个晚上
步骤 2
在排骨下垫一点青椒/红薯/土豆，烤好后拿起排骨不沾油
步骤 3
蒜粒切碎，均匀撒在排骨上
步骤 4
排骨进微波炉，中高火正反两面各烤8分钟，想吃嫩口可以少烤一点时间
步骤 5
烤完后把排骨夹起换一个盘子，烤盘里的油和垫下面垫下面的蔬菜都不要了。
四、微波炉烤牛排的正确方法？
1.首先，将要烤的牛排放入微波炉容器中。2.将容器放入微波炉，加热3-4分钟。3.将牛排容器取出微波炉，使用筷子破开内部表层，加一些调料和洋葱末。4.将容器重新放回到微波炉，继续加热2-3分钟，或直到牛排熟透为止。5.将牛排取出，放在桌面上，撒上调料放在上面，释放其平衡风味。6. 将牛排切成片，放上装饰榛子和橄榄切片，在表面再加一些油脂。7.拿出制成的牛排，开吃！
五、微波炉牛排的做法？
准备材料：牛排3块，橄榄油适量，黑胡椒3勺，盐少量，葱少量，蒜少量，西兰花3块，胡萝卜6片，熟玉米3块，青椒3块（以上是做三块牛排的量）。
微波炉牛排的做法 ：
第一步：牛排先用刀拍一拍，让牛排肉松散一些，这样打出的肉质不会很硬。
第二步：盘子中刷一层橄榄油，铺上牛排，牛排上再刷一层橄榄油，也可以将牛排用油腌制一下。
第三步：放入微波炉高火一分钟，拿出来翻面，再高火一分钟就可以了。
第四步：碗中倒入橄榄油，用微波炉打热，放入黑胡椒（也可以放些葱蒜），微波炉高火半分钟。
第五步：取出配料，将打好的配料倒在刚刚打好牛排上，微波炉牛排就完成了。
六、牛排骨微波炉做法？
牛排先用刀拍一拍，打出的肉质不会很硬。
2. 盘子中刷一层橄榄油，铺上牛排，牛排上再刷一层橄榄油。
3. 放入微波炉高火一分钟，拿出翻面，高火一分钟。
4. 碗中倒入橄榄油，微波炉打热，放入葱蒜黑胡椒，微波炉高火半分钟，拿出倒在刚刚打好牛排上，完成。
七、西冷牛排微波炉做法？
用料
牛排一片=100g橄榄油 随便抹抹盐 可加可不加
做法
牛排是冷冻的，放常温一段时间解冻，也可以放微波炉解冻模式，买的静腌牛排所以可以不自己调味，也可以自己加点黑胡椒盐啥的（买的柠檬海盐胡椒研磨瓶太特么难用了