一、培根炒多久能熟?
煎培根一般三分钟左右就可以煎熟了,具体煎培根的时长是和培根的肥瘦有关的,一般肥一点的培根会更容易煎熟。
二、炒培根用水炒吗?
不用水,少放点油,培根很容易熟的
三、土豆凉粉能炒吗?
能。备料:把青菜掰成一片片清洗干净,土豆粉直接在菜市场买独立包装的就可。在锅中烧适量水,水开后下土豆粉和青菜焯下,过凉水可以增加粉条弹性,焯的时候就可以切香肠注意:千万不要焯太久,土豆粉会容易断
懒人版 :直接在锅中打入一颗蛋,用铲子搅散(这样的蛋会散,面条上都会沾上蛋黄,不太好看)或者先打蛋到碗里搅散,再加油翻炒再出锅
再放入粉条青菜香肠,加入一锅铲生抽和一勺蚝油,适量辣椒和醋(看个人口味)炒到上色均匀就可以出锅啦!注:盐的话可以不放,酱油已经有调味作用了,再放可能会咸。炒土豆粉真的又容易又美味,厨房小白也可上手
四、虾油能炒土豆吗?
可以
主料:土豆155克、虾240克
辅料:香葱适量、油3汤勺、料酒2汤勺、生抽2汤勺、盐1勺、白糖0.5汤勺
步骤1、把食材土豆清洗去皮切片、鲜虾清洗去虾线、香葱洗净切段。
步骤2、将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
步骤3、烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加2汤勺料酒。
步骤4、翻炒翻炒。接着,合入已焯熟的土豆翻炒一下。
步骤5、然后,加2汤勺生抽。加1勺盐。
步骤6、加0.5汤勺白糖。调味炒匀、搁入香葱,土豆炒虾仁即可完成了。
五、笋能炒土豆吗?
莴笋和土豆可以一起炒,没问题。
主料:土豆1个、莴笋1个
辅料:小番茄适量、姜适量、小香葱适量、花生油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量
1、准备材料:土豆、莴笋、小番茄和葱姜。
2、莴笋、土豆去皮切丁,葱姜切碎。
3、锅内烧开水,放入土豆丁焯至8成熟,捞出备用。
4、起油锅,油热后炒香葱姜末。
5、放入莴笋和小番茄翻炒。
6、再放入土豆丁翻炒。
7、放入适量盐。
8、适量十三香翻炒均匀,加入适量水防止干锅。
9、最后放入鸡精。
10、翻匀出锅
六、培根怎么炒?
步骤1
土豆去皮切条,入蒸锅蒸20分钟左右至绵软。取出后趁热稍微压碎一下
步骤2
煎锅加热少许油,放入培根煎至两面金黄取出,用锅里剩余的油继续炒一下切丝的胡萝卜,盛出备用。土豆泥放至差不多不烫的温度时,加入煎好切丝的培根和炒好的胡萝卜丝。加适量盐和黑胡椒粉拌匀。把新鲜罗勒叶也切碎,加进去稍微一拌即可
步骤3
手上沾点水或者油,抓一把拌好的土豆泥团成球,可以接住圆形的模子压好形状,也可以直接用手按扁,放入不粘锅里(锅里提前放点油),一面煎黄后再翻面也煎黄。(因为很软糯,不能随意翻动,一面煎好后再翻面)
七、炒土豆能放料酒吗?
可以,以下是土豆炒肉的做法:
主料:土豆490g、猪肉160g
辅料:料酒适量、酱油适量、盐适量、大蒜子2个、葱花适量、油适量
1、猪肉分切成肥肉片和瘦肉片,葱切好待用。
2、土豆洗净去皮后切片。
3、热锅后加放肥肉片炸出猪油。
4、加放大蒜子爆香。
5、加放瘦肉片煸炒至变色。
6、加放土豆炒拌均匀。
7、加放盐调味。
8、加放料酒炒香。
9、加放酱油炒拌入味。
10、加放葱花炒拌均匀。
11、加放少量清水烧开后收汁。
12、出锅装盘即可食用。
八、怎样做培根煎炒土豆?
主料土豆、培根、青椒、红椒培根炒土豆片(5张)辅料蒜蓉、小葱、盐做法1.土豆去皮切片洗去淀粉泡在水里2.培根切大片,青椒、红椒洗净去籽切块3.培根散开一片片在锅里煎熟,不用放油,很快盛出4.煎培根的锅里又余油,把土豆片放进去煎炒,放少许盐5.放培根,青红椒,蒜蓉,翻炒,加一点点水,稍焖一会,撒点小葱进去6.起锅装盘,就这一个菜,能叫你吃掉两碗米饭!
九、培根肉土豆美食做法?
主料:土豆500克,培根200克
辅料:小葱1根,黄油5克,黑胡椒1茶匙,盐1茶匙
步骤1.土豆切块蒸到软
步骤2.培根切块儿
步骤3.热锅下黄油,煎培根到焦黄
步骤4.下土豆一起煎,煎到土豆也焦黄了就撒下黑胡椒、盐巴、葱花煎一会儿即可
这样一盘用培根肉,土豆做的美食就做好了。
十、炒了肉的油能炒土豆吗?
炒了肉的油可以炒土豆的,不过你先得把肉盛出来后,把油用一个碗把倒出来,让他沉淀一下,不然有渣,会有糊糊的感觉,再把锅洗干净。放烂上烧热。少放点油烧热,把姜,泡掓,花掓放里面炸一下下,再放入土豆。再将炒肉的油慢慢的倒入土豆里。这样安全。不然炒肉的油里多少有水份,会炸,会受伤。小心咯