一、怎么制作培根肉片？
把肉洗净，用厨房用纸吸干水分！
切成平整的方形！（去皮哦）
步骤 2
把肉去平整后放在保鲜袋内，速冻12小时，
冷冻成型，拿出来用！
步骤 3
叉子叉肉，产生肉洞，方便入味，
步骤 4
把材料B，混合，均匀涂抹在肉上，揉捏，
步骤 5
有条件用真空包装，没有的话放进保鲜袋扎死口，放入冰箱冷藏10-20天，（真空包装的不用反面，保鲜袋包装的需要经常翻个，入味）
步骤 6
喜欢要烟熏味道的，取腌好的，备用！
在锅内放入锡纸（做成盘子型有沿那样）
放两勺糖，开火，同时把肉放在锅内的支架上，盖上盖子，打开油烟机、出来烟，关火，不要开盖子，一直闷着个时间久点，烟熏味道就进去了
二、生物培根制作过程？
1、带皮五花肉一大块，洗净，晾干。
2、皮朝下，用快刀切约8毫米厚的大片，如果准备薰制，就不要将皮切断。
3、调制腌料水。取一只碗，将适量的盐、料酒、花椒、大料、草果打扁，桂皮，陈皮，孜然，葱姜蒜末，鸡精，酱油等（调味料依个人口味增减）加入，调匀。待盐，鸡精等颗粒融化，就可以淋在肉上了。
4、使肉的每一条都吃到腌料水。盖上盆盖儿，腌制24小时。期间要翻动几次。
5、24小时后，用细绳穿上挂起来，自然风干即成。如果喜欢薰味儿，可在铁锅底部搁点干茶叶末或花生壳，葵花籽壳碎片，上放矮金属架，架上搁肉（皮朝下），盖上锅盖，用小火薰20分钟左右，培根就制作好
三、人造培根制作过程？
根据所用原料，培根可分为大培根、排培根和奶培根（脂肪培根）三种。虽然选料不同，但各种培根的加工方法基本相同。
1参考配方
原料肉100kg，食盐8kg，硝酸钠50g。
2工艺流程
选料→剔骨→整形→腌制→浸泡→再整形→烟熏→成品。
3操作要点
1
选料
培根对原料的要求较高，各种培根的选料，都需用瘦肉型的白毛猪。这种类型的猪有两个特点：其一，肌肉丰满，瘦肉多肥肉少，背部和腹部的脂肪较薄；其二，即使有些毛根仍留在皮内，由于毛根呈白色，经过烟熏，在半透明的肉皮上不会有黑点呈现出来，不影响产品的美观。因条件所限，以黑毛猪为原料时，亦须选择细皮白肉猪，否则影响产品质量。
大培根原料取自猪的白条肉中段，即前始于第3～4根胸肋骨，后止于荐椎骨的中间部分，割去奶脯，保留大排，带皮去骨。
排培根原料取自猪的大排，有带皮、无皮两种，去硬骨。
奶培根原料取自猪的方肉，即去掉大排的肋条肉，有带皮、无皮两种，去硬骨。
2
剔骨
各种培根均须剔骨。剔骨是一项技术性较强的工序，剔骨操作的基本要求是保持肉皮完整，整块原料基本保持原形，做到骨上不带肉，肉中无碎骨。具体操作方法是右手持剔肉刀，左手按住肉块，根据骨头的部位，使刀尖的锋口对准骨的正中，然后缓缓移动刀尖，把硬肋骨表面上的一层薄膜剖开，到硬骨和软骨的交锋处停刀，随即用刀尖向左右两边挑开骨膜，使肋骨的端点脱离肉体而稍向上翘起，最后用力向斜上方扳去，肋骨就自然脱离肉体。用刀紧贴骨面将椎骨一同割下。
3
整形
将去骨后的肉料，用刀修割，使其表面和四周整齐光滑称整形。整形决定产品的规格和形状。培根呈长方形，应注意每一条边是否成直线，如有不整齐的边，须用刀修割成直线，务必使四周整齐、光滑。修去碎骨、碎油、筋膜、血块，刮尽皮上残毛，割去过高、过厚肉层。注意把大培根和排培根上面的腰肌用小刀割除，使成品培根不带腰肌。奶培根要割除横膈膜、奶脯肉。经整形后，每块长方形原料肉的重量，大培根要求8～11kg，排培根要求2.5～4.5kg，奶培根要求2.5～5kg。
4
腌制
腌制是培根加工的重要工序，它决定成品口味和质量。培根腌制一般分干腌和湿腌两个过程。
①腌制设备和温度。腌制设备主要是腌缸，国外采用水泥池和不锈钢池。腌制过程需要在0～4℃的冷库中进行，目的在于防止微生物生长繁殖而引起肉料变质。
②腌料的配制。干腌腌料的配制：按配方标准分别称取食盐、硝酸钠，然后各取一半进行拌和。由于硝酸钠的量很少，为了搅拌均匀，须将硝酸钠溶于少量水中制成硝水，再加食盐拌和均匀即为腌料。“盐卤”的配制：把配方一半的食盐和硝酸钠倒入缸中，加入适量清水，用搅棒不断搅拌，水量加至盐卤浓度为15°Bé时为止。
③腌制方法。
干腌：干腌是腌制的第一阶段。将配制好的干腌料敷于肉坯料表面，并轻轻搓擦，必须无遗漏地搓擦均匀，待盐粒与肉中水分结合开始溶化时，将坯料逐块抖落盐粒，装缸置冷库内腌制20～24h。
湿腌：湿腌是腌制的第二阶段，经过干腌的坯料随即进行湿腌。方法是在缸内先倒入少许盐卤，然后将坯料一层一层叠入缸内，每叠2～3层，加盐卤少许，直至装满。最后一层皮面朝上。用石块或其他重物压于肉上，加盐卤至淹没肉坯的顶层为止，所加盐卤总量和坯料重量之比为1∶3。因干腌后的坯料中带有盐料，入缸后盐卤浓度会增高，如浓度超过16°Bé，需用清水冲淡。在湿腌过程中，每隔2～3d翻缸一次，湿腌期一般为6～7d。
④腌制成熟的掌握。用腌制成熟期来衡量坯料是否腌好是不准确的。因影响成熟期的因素很多，如发色剂的种类、操作方法、冷库温度、管理好坏等均对腌制成熟期有一定影响。所以，坯料是否腌好应以肉质的色泽变化为衡量标准。鉴别色泽的方法，可将坯料瘦肉割开观察肉色，如已呈鲜艳的玫瑰红色，手摸不粘，则表明腌制成熟。如瘦肉的内部仍是原来的暗红色，或者仅有局部的鲜红色，手摸有粘手之感，则表明没有腌制成熟。
5
浸泡
各种培根出缸后都需用淡水浸泡洗涤，以清除污垢，同时可以降低咸度，避免烟熏干燥后表面出现白色盐花，影响成品外观。浸泡时间一般为30min，如腌制后的坯料呈味过重，可适当延长浸泡时间。浸泡用水因气候而异，夏天用冷水，冬天用温水。浸泡后测定坯料咸度，可割取瘦肉一小块，用舌尝味，也可煮熟后尝味评定。
6
再整形
坯料虽已经过整形，但经过上述工序后，外形稍有变动，因此需再次整形。把不成直线的肉边修割整齐，刮去皮肤上的残毛和油污。然后在坯料靠近胸骨的一端距离边缘2cm处刺3个小孔（排培根刺2个小孔），穿上线绳，串挂于木棒或竹竿上，每杆4～5块肉坯，肉坯与肉坯之间保持一定距离，沥干水分，以待进入烘房熏制。
7
烟熏
烟熏须在密闭的熏房内进行。熏房用砖砌成，有门无窗，地面铺砖或水泥，熏房顶部设有2～3个孔洞，以便于排出余烟。在墙脚和后门的底部也须有1～2个孔洞，以防熄灭室内烟火。
烟熏方法：根据熏房面积大小，先用木柴堆成若干堆，用火燃着，再覆盖锯木屑，徐徐生烟；也可直接用锯木屑分堆燃着。前者可提高熏房温度，使用较广泛。木柴或锯木屑分堆燃着后，将沥干水分的坯料移入熏房，这样可使产品少沾灰尘。熏房温度一般保持在60～70℃之间，在烟熏过程中需适时移动坯料在熏房中的上下位置，以便烟熏均匀。烟熏一般需要10h，待坯料肉皮呈金黄色时，表明烟熏完成，即为成品。
4成品规格
大培根：成品为金黄色，瘦肉割开后色泽鲜艳，每块重7～10kg。
奶培根：成品为金黄色，无硬骨，刀工整齐，不焦苦。带皮每块重2～4.5kg；无皮每块重量不低于1.5kg。成品率82%左右。
排培根：成品金黄色，带皮无硬骨，刀工整齐，不焦苦。每块重2～4kg，成品率82%左右
四、什么是培根肉怎么制作？
培根肉是一种腌制肉品。先将五花肉去皮，冷冻30分钟定型。用叉子插肉让肉有很多小孔，将糖盐和迷迭香粉肉桂粉黑胡椒粉混合均匀，抹在肉上揉入肉中。
最后放入真空袋，放入冰箱冷藏腌制20天即可
五、大航海之路怎么制作培根？
方法/步骤
本次攻略主要介绍食品生产的相关攻略，1级的时候推荐前往南特生产面粉，即常说的磨面法。
2级了，就可以前往南安普顿做猪油了，可以很快练到3级。
到了3级，就可以直接到罗根宁根生产培根，然后一路练到4级，运气好的话还能跑跑培根的流行。
六、工艺流程动画制作软件？
目前市面上主流的是二维和三维动画，而制作二维动画和三维动画所需要的专业的动画制作软件是不同的，这里给题主介绍制作几个常用的动画制作软件。
首先来说二维动画:
1、flash
flash是一个经典的二维矢量动画制作软件。我们可以通过在时间轴上逐帧绘制动画画面，或者是根据需求来选择自己的速度。当然flash还有很多强大的动画功能，比如元件，熟练运用元件可以大大加快动画的制作速度。
另外还有补间，补间动画也是提高flash动画制作效率的重要功能，并且可以加强物体运动的效果。
其他还有很多实用的功能，目前市面上的很多二维动画，如《喜羊羊与灰太狼》这种，就是用flash制作的，还有很多商业广告和网页动效，都是用flash。
2、TV Painter
来自法国的一款二维动画制作软件，因为快捷键设置和我们常用的Adobe软件不一样，刚用的时候可能会不熟练，但是掌握了以后会发现TVP功能十分强大。
比起flash，它不仅在手绘体验上增强了很多，有各种各样的笔刷并且可以很方便的制作自定义笔刷，而且功能齐全，二维动画制作的全流程，包括前分镜，中期绘制，后期特效，都可以在TVP中完成。
它比较适合用于制作个人动画作品或小组形式的独立动画，很多精美的艺术短片和学生毕业作品都是用TVP制作完成的。
3、Retas
Retas是一款日本二维动画制作软件，分为Stylos、TraceMan、PaintMan和CoreRETAS四个部分。涵盖了二维动画制作的全流程，是制作流水线式大型二维动画的强大软件，结合了传统动画制作的灵活性和软件的快捷与方便。
用户先在Stylos中绘制线稿，接着在PaintMan中进行上色，再使用CoreRETAS合成。这和传统动画的制作过程很相似，其不同之处在于用户可以在TraceMan中对手绘原画进行扫描和勾线，把手绘图像转化成数字线稿，之后的上色和合成工作就可以很方便地在PaintMan和CoreRETAS中完成。
另外，RETAS的合成效果也很强大，不仅可以制作二维动画，还可以合成实景以及计算机三维图象。
接下来说三维动画软件。
在世界顶尖的三维软件中，动画制作方面功能最强大的还是MAYA。
MAYA是一款功能丰富、精致、强大并且比较复杂的高阶动画制作软件。
在这款软件中，我们可以建模、绑定、贴材质、调制动画、加入复杂的动力学、制作场景、加上灯光、制作各种特效并且渲染。
尤其是在动画制作方面，maya强大的运算和曲线调整功能，使得动画制作不仅方便并且可以精益求精，取得很好的效果。
虽然现在制作高精度模型，Zbrush更加方便，制作游戏3DMAX和Unity更加专业，商业广告和影视特效渲染Vray更易上手效果更好，但是在动画方面，maya是依旧首屈一指的存在
七、皮革制作工艺流程？
皮革工艺准备工程——除去生皮中的制革无用物(如毛,表皮,脂肪,纤维间质,皮下组织等),松散胶原纤维,为鞣制作准备;
皮革工艺鞣制工程——它是使生皮变为革的质变过程,是整个皮革加工过程的关键,鞣制后的革可获得一系列的鞣制效应;
皮革工艺整理工程——通过一系列皮革化学品的作用及各种机械加工使皮革获得各种各样的使用价值.
皮革加工的工艺流程
生皮→浸水→去肉→脱脂→脱毛→浸碱 膨胀→脱灰→软化→浸酸→鞣制→剖层→
整理过程：生皮在制革的鞣制前须经浸水、浸灰、脱毛、软化、浸酸等一系列准备工序。鞣制一般在转鼓内进行，鞣法依皮革品种不同而异。主要有铬鞣法和植物鞣法，其他还有醛鞣、油鞣、铝鞣、锆鞣、结合鞣、明矾鞣、甲醛鞣等。制裘除无浸灰脱毛工序及不采用重革鞣制方法（如植物鞣）外，其他鞣制方法可变通采用
八、htcc制作工艺流程？
HTCC工艺生产流程包含10个环节，分别是配料、流延、打孔、填孔、印刷、叠片与层压、切片、共烧、钎焊、镀覆。
1、配料
配料是指将有机粘结剂、陶瓷粉料、溶剂与增塑剂按照一定比例混合，加入球磨机中进行球磨，使各原料的粒径变细，颗粒粉碎，各成分混合均匀，形成具有一定触变性和粘度的流延浆料。
2、流延
流延工艺是指将球磨后的浆料注入流延机浆料糟中，浆料通过刮刀流到基带上，刮刀控制流延瓷带的厚度，基带传送浆料通过烘干箱，在经过烘箱加热的过程中，浆料中的溶剂不断挥发，最后形成厚度致密，均匀且具有一定强度和柔韧性的生瓷片的过程。
3、打孔
打孔主要有两种方式：机械式打孔和激光打孔。机械式打孔的特点是速度快，每秒可打6-10个孔，一般多数厂家都有一系列标准的打孔冲头，如ф0.15, ф0.2, ф0.5, ф0.7, ф3等。
4、填孔
填孔工艺是指在打过孔的生瓷带上，用金属化浆料将通孔进行填充，以实现垂直方向上的电气互连。根据填孔的方式不同，填孔工艺可以分为两种：印刷式填孔与注射式填孔。填孔所用材料为金属化钨浆料，由钨粉、无机粘结剂、有机溶剂和增塑剂等配制而成。
5、印刷
金属化导体的印刷采用传统的丝网印刷工艺，技术简单易行，投资较小，并且可以获得很高的分辨率，一般线宽可达100um，线间距可达120um。
6、叠片与层压
叠片与层压是指将经过印刷与填孔工艺的生瓷带，按照设计的顺序叠放，在一定的温度和压力下，形成一个致密、有一定强度的多层陶瓷坯体。叠片工艺的关键在于精确对位，以确保垂直方向金属化图形的连通。
7、切片
切片是将层压后的瓷件或烧结之后的陶瓷件切割成单个产品，根据切片与烧结的前后顺序分为生切与熟切。生瓷切割多采用生瓷切割机进行切割，熟瓷切割多采用激光进行切割。
8、共烧
共烧是指将生瓷产品放入烧结炉内，在一定的烧结气氛下，按照设定好的烧结曲线进行加热，以形成致密且具有一定机械强度的熟瓷的过程。由于烧结温度为1600℃左右，且金属化图形与陶瓷在相同的条件下烧结，因而称之为高温共烧陶瓷。
9、钎焊
钎焊是指将陶瓷件与金属零件（如引线、框架、底座等）通过焊料在高温下熔化而焊接在一起的过程。
10、镀覆
镀覆是指在金属表面上镀覆一定厚度的其他金属的过程，其中镀金作为最常见的镀覆类型，有防止氧化、提高导电性以及增进美观等作用。根据镀覆原理的不同，镀覆工艺可以分为两种：电镀和化学镀。
九、井盐制作工艺流程？
井矿盐生产主要分为采卤和制盐两个环节。不同的矿型采用不同的采卤方法。提取天然卤的方法有提捞法、气举法、抽油采卤、深井潜卤泵、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多采用钻井水溶开采方法，有的采用单井对流法，有的采用双井水力压裂法。
1．对流法
此法是目前国际国内开采岩盐矿床比较普遍采用的方法之一，机械化程度较高，成本较低。它利用了岩盐矿具有溶解于水的特点进行开采，具体方法是：打一口井到盐层，下两层套管，外层套管用油升水泥固好井，从其中一层管注入水，溶解盐层，由另一根管子把卤水抽上来。
2．压裂法
此法是在地面打两口钻井，下人套管，将井管与井壁封固，从一口井压人高压水，在盐层形成通道，溶解盐层，形成饱和卤水，由另一口井压出地面，交付生产。
制盐是在厂区进行的，将蓄卤池净化后的卤水输入罐中，利用蒸汽加热，使水分不断蒸发。卤水经过蒸发后即成为半盐半水的盐浆，再经离心机脱水，输入沸腾床干燥即为成品盐；如果卤水含芒硝较多，可采用冷冻母液或热法提出芒硝；江西盐矿引进瑞士苏尔寿公司的盐硝联产工艺，具有领先的代表性。
如果卤水含石膏较多，则提出石膏以保证盐品质量。
十、工艺流程图制作？
下面是我经常绘制工艺流程图的简单操作方法，希望可以给大家带来帮助。
1.选择亿图图示进入到新建文件页面中，对流程图进行新建使用。
2.在新建文件页面中选择流程图进行新建使用，或者在最下方选择从模板页面中进行编辑使用。需要转入模板页面中进行编辑。两种方法都是可以实现最终目的的，这里将以前者为大家进行展示。
3.来到在线编辑流程图页面之后，可以先对面板中的相关操作进行熟悉使用，之后根据需要绘制的流程图选择流程图图形用鼠标长按拖动至编辑面板中对框架进行搭建使用。
4.搭建流程图框架还需要使用箭头对整个过程走向进行标注，同样在左侧基础图形栏目中进行选择使用。双击流程图图形对内容进行填充使用，在填充内容时不能过于繁杂。
5.点击流程图图形在右侧会出现工具栏，分为样式，，文本栏目，分别是对添加内容的字体大小及字体样式以及流程图形背景颜色等操作进行填充。
6.绘制成功的流程图可以导出进行储存使用，在编辑面板的右上方选择导出操作，之后选择导出格式就可以进行导出使用。