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皮蛋咋样做好吃(皮蛋咋样做好吃又简单)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-14 12:21   点击:254  编辑:admin   手机版

一、松花蛋怎么做才能好吃?

酱汁松花蛋

准备食材如下:松花蛋4个,味极鲜2汤匙,醋2汤匙,香葱碎1根,干辣椒碎1个,姜末适量辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙

具体做法如下:将所有的松花蛋去壳,然后切成小块,接着准备一个碗,加入味极鲜2汤匙,加入香醋2汤匙,加入香葱碎,加入姜末,加入辣椒碎,加入1汤匙辣椒油,加入1汤匙花椒油,然后搅拌均匀,再淋到松花蛋上即可!

二、皮蛋最好吃的六种做法?

皮蛋剥壳洗净备用

步骤 3

香菜 辣椒 蒜 剁碎

步骤 4

剁碎蒜蓉 辣椒放入碗中备用

步骤 5

起锅烧菜籽油 烧至冒烟

步骤 6

倒入蒜蓉 辣椒碗中 凉凉

步骤 7

加入生抽、盐适量、醋、辣椒油、芝麻油1勺拌匀,喜欢鸡精的可以加点

三、皮蛋怎么做好吃又简单?

皮蛋简单好吃做法的做法步骤

步骤 1

皮蛋切开

步骤 2

一个皮蛋切六瓣

步骤 3

蒜头和小米辣切碎

步骤 4

起油锅

步骤 5

油熬热了倒入

步骤 6

再加3勺醋,也可以加点生抽

步骤 7

淋上

步骤 8

完成

四、松花蛋怎么做好吃又简单?

香辣凉拌皮蛋

【烹饪食材】:皮蛋四到五个,辣椒油四克,蒜瓣儿五个,姜四片,尖椒一个,生抽15克,香油四笔,香醋三勺,盐二克

【烹饪步骤】:

1、我准备了四个皮蛋,其实我不是很喜欢吃皮蛋,但前段时间老公给我做了一个香辣拌皮蛋,我觉得还是很好吃的,在市场买回的皮蛋去掉皮蛋的外壳,再去皮蛋外壳的时候,一定要注意不要将皮蛋肉全部剥掉,剥好之后放在盘子上备用。

2、将皮蛋对半儿切开之后,一个皮蛋切成四瓣儿,摆放在盘子中,摆出一个自己喜欢的造型,切记切皮蛋的时候不要将皮蛋切碎。

3、准备好葱和姜,还有辣椒,全部切碎之后放在盘子中备用。

4、锅中放入适量的食用油,大火将油烧热后下入蒜末,爆炒出蒜末的香味。

5、加入辣椒油生抽和食用盐,搅拌均匀之后,再放入刚刚切好的尖椒,再加入米醋翻炒,均匀加入适量的清水作为料汁,将水烧开之后关火。

6、将料汁浇在皮蛋上面,再放一些葱花香菜,或者再放一些香油就可以食用啦

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