一、鲜橄榄煲什么最好？
橄榄梨子煲瘦肉汤
原材料：鲜橄榄15粒、梨子2个、猪瘦肉500克、姜2片、盐适量。
作法：
1、将橄揽清洗，用刀背稍拍扁梨子;
2、弄湿梨子，用盐搓揉两、三分钟，清洗，切瓣，削皮;
3、猪瘦肉清洗，切片，氽水捞出;
4、烧开冷水，放进橄揽、梨子、猪瘦肉和生姜片，大火煮20分鐘，转文火煲一个半钟头，下盐调料就可以食用。
二、青橄榄瘦肉汤的做法有哪些？
青橄榄12个，瘦肉200克，党参一条，盐5克姜两片
1.瘦肉切小块，橄榄切一个楼，党参切小段，姜拍碎
2.青橄榄和姜，党参一起放入锅里，加1.5升的开水。大火炖十分钟
3.煮开再下瘦肉，去掉浮沫。盖上盖子高火炖煮两三个小时就可以了，煮好放少许的盐
三、芬姐橄榄汤的做法？
食材：橄榄适量骨头适量
盐少量
具体步骤：
1. 取适量的橄榄（我用了大概10颗），洗干净然后用刀将其切开，然后放入炖盅里。
2. 在取适量的骨头，焯水之后洗干净，一起放入炖盅内。
3. 往炖盅内加入适量水，用炖盅慢炖5小时。
4. 炖好后，加入少量盐，即可喝了。
四、煲橄榄汤放什么配料？
一、材料：青橄榄100克，排骨500克（材料可因人而定）、食用盐
二、步骤：
(1) 排骨清先干净，砍块，沥水。
(2)青橄榄洗干净，拍裂。（把橄榄放在案板上，用刀背拍即可）
(3)橄榄和龙骨放进汤锅，放入适量的水，浸过材料即可
(4)明火至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可．
注意：盐不要下太早，否则会影响汤的颜色。也不要下得太多，否则会失去橄榄的味道。
五、小孩橄榄瘦肉汤做法？
1、主料橄榄白榄10颗，白萝卜250克，猪肉250克。
2、调料食盐适量，姜适量，蜜枣2个。
3、橄榄洗净，用厨房剪刀从中间剪开两半，煲汤会出味很多。
4、猪肉剁小块，萝卜剁小块。
5、橄榄、萝卜、瘦肉、蜜枣和姜片一起下锅，放入足量水约2升。
6、高压锅出汽后煲30分钟，普通沙煲90分钟即可。
7、喝时调入盐
六、榄子煲汤的正确做法？
材料
主料：净海螺头400克，橄榄150克，姜5小片，鸡汤2000克，瘦肉150克，精盐，味精，胡椒粉，绍酒各适量。
做法
1、将海螺头洗去黑斑及杂物，洗净。将橄榄用刀拍破待用。
2、将螺头和橄榄装入炖盅内（每人一份），各注入鸡汤、姜片、烫熟瘦肉和绍酒，加盖，用湿宣纸将盖子密封，然后上笼蒸90分钟左右，配上精盐、胡椒粉调味即成。
七、橄榄汤做法？
材料：橄榄，梨，蜜枣，瘦猪肉，清水，盐做法：
1、肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下。
2、肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时，加梨再熬二十分钟加盐调味即可。
2.橄榄豆沫材料：主料豆角500克。辅料香港橄榄菜200克，胡萝卜5克。调料精盐15克，味精10克，香油5克，花椒油100克。
做法：
1、将豆角撕去筋洗净，然后水锅上火加入清水，浇沸后放入豆角汆透捞出过凉，最后用刀切成碎丁。胡萝卜去皮切成小丁待用。
2、橄榄菜切末和豆角粒放在一起，加精盐、味精、香油、花椒油拌匀，取模具压成造型摆在盘内，最后撒上胡萝卜丁即可上桌食用。3.檀香橄榄排骨材料：7块排骨，7颗橄榄，7片黄芪，一点食盐做法：
1、炖盅1升，刚好2-3人份。
2、先冲洗一下青橄榄，用刀拍扁橄榄。
3、将橄榄、排骨和黄芪一起放进炖盅，加一杯子多一点的水。
4、在炖盅的外围将冷水加到满水格，插上电源先开高火，开后改自动，炖3小时。
八、花核橄榄炖肉怎么做好吃？
主料
瘦肉80克
橄榄10粒
辅料
姜2片
调料
盐少许
瘦肉炖青橄榄的做法步骤
1.备好食材：橄榄和瘦肉洗净备用。
2.青橄榄用刀拍一下，易出味，瘦肉切片。
3.将瘦肉，青橄榄，姜片放入碗中加适量的开水。
4.放入电饭煲，炖两小时。
5.炖好调少许盐即可。
九、榄仁汤的做法？
一、食材：橄榄6-8粒、瘦猪肉100克、蜜枣1-2粒、盐适量。
二、做法
1.橄榄洗净，切开片，这样更出味。
2.锅里放适量清水，放青橄榄、瘦肉、蜜枣。
3.开火炖开改小火煲30分钟。
4.炖20-30分钟放适量盐调味即可。
5.最好能够连续喝2、3天，食疗效果更好。
三、菜品特色橄榄的清香深入肉丝，肉类的香嫩融入橄榄，这款保健汤喝上去很带有小清新的感觉。
十、黄榄煲汤最佳搭配？
用料：珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根、开水300ml
1、滴入少量食用油浸10分钟左右，轻易将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用。
2、鲜橄榄滴入少许洗涤灵，用手反复搓几次，再用清水冲洗干净，排骨洗净待用
3、把鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放入隔水炖盅内胆里。
4、把切碎的橄榄一起放入炖盅内胆里，往食材里注入约300毫升开水，水量以淹没过食材为宜。
5、隔水炖盅外层注入少量水，放入装有食材的内胆。盖上盖子，将控温档调至高火，开锅后约半小时，将火力调至自动档，再炖1个小时后熄火，就可以吃了。