一、桂圆红枣蒸肉怎么做?
首先把桂圆外壳去掉,把籽去掉,只要桂圆肉,然后红枣把籽去掉,切小片,再准备一块肥瘦相间的五花肉,切成小片,然后把处理好的桂圆和红枣一起放进到肉里面去,加上盐,酱油,鸡精调味,搅拌均匀,下锅蒸20分钟就可以了。
二、阿胶瘦肉蒸汤的做法?
主料
阿胶20克
猪肉(瘦)50克
红枣8个
桂圆5粒
辅料
清水1碗
盐少许
方法
1红枣洗净去核
2将瘦肉洗净放入炖盅内
3再放入红枣、桂圆、阿胶
4加入1碗清水
5将炖盅放入电炖盅内
6开启电炖盅的慢炖功能,炖2小时
7炖好后加少许盐即可食用
三、红枣蒸肉的做法,荔枝桂圆红枣蒸肉怎么做好?
食材
主料
干荔枝
20颗
干桂圆
20颗
红枣
8颗
猪肉
200g
辅料
盐
少许
步骤
1.准备好干荔枝.干桂圆,红枣,洗净备好。
2.猪肉切片或剁成肉泥,放少许盐腌制片刻
3.将腌制好的肉放入盆中,再将备好的荔枝桂圆红枣倒入,加水,放入蒸锅大火蒸二十分钟左右。
4.完成出锅。
四、龙眼煲汤做法?
【原料】阿胶250克,核桃仁、黑芝麻、桂圆肉各150克,干红枣、黄酒各500克
【调料】冰糖250克
【做法】
1.将红枣、核桃仁、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶放入黄酒中浸10天。
2.阿胶与黄酒一起置于陶瓷器皿中,隔水蒸,使阿胶完全融化。
3.再加入核桃末、黑芝麻末调匀,放入冰糖,上锅蒸至冰糖溶化,盛入干净容器中,封严口即成。
五、瘦肉跟什么炖比较好?
1、瘦肉炖阿胶好。
2、材料3、做法①准备所需材料。
②红枣洗净去。
③将瘦肉洗净放入炖盅内。
④再放入红枣、桂圆、阿胶。
⑤加入1碗清水。
⑥将炖盅放入电炖盅内。
⑦开启电炖盅的慢炖功能,炖2小时。
⑧炖好后加少许盐即可食用。
六、阿胶炖瘦肉怎么做的呢?
主料
东阿阿胶适量
瘦肉适量
辅料
红枣适量
桂圆适量
姜适量
配料
盐适量
阿胶炖瘦肉的做法步骤
1.瘦肉切适量大小块,切姜两片备用;
2.瘦肉和姜片冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干;
3.阿胶一分为二,等量;
4.红枣洗净去核,桂圆肉用清水过一下即可;
5.两个炖盅内分别等量放入瘦肉和姜片
6.放入阿胶;
7.加入红枣和桂圆,并注入开水,约八九分满;盖好盖子,按电子炖盅的说明操作外围也加入开水;
8.炖2.5-3小时即可
七、瘦肉炖阿胶汤的做法?
用料
阿胶 半片
瘦肉 适量
当归 5片
姜片 2片
红枣 5颗
桂圆 5颗
步骤 1
瘦肉切成大小块,下锅出出血水,然后洗干净
步骤 2
阿胶一切二,拿半块,当归,红枣,桂圆,一起放去炖盅,放两碗水热水入炖盅
步骤 3炖三四小时,下盐即可
八、新开河参炖瘦肉的做法?
步骤1
用料
开河参 10克 ,芡实 10克 ,无花果或蜜枣 2粒 ,瘦肉 500克 ,莲子 5克 ,茯苓 5克 ,山药 2.3片 ,干姜片 2.3片
步骤2
瘦肉洗净,切厚片备用
步骤3
准备材料开河参、蜜枣、无花果、茯苓、莲子、芡实、山药,后洗净备用
步骤4
所有材料入锅,加入开水,炖至2小时即可
步骤5
出锅,非常的美味,具有很高的营养价值。