一、菜肉粥的做法?
1.山药去皮切块、把米洗净一起放入高压锅。
2.切葱花、胡萝卜切小块、生菜切碎。剁一点姜。备用。
3.粥煮好了倒出来倒进别的锅里(我用的砂锅)加一点水煮沸后放入切好的各种材料、搅拌后放肉末煮五分钟放点盐。
二、电压力锅怎么煮青菜瘦肉粥?
步骤 1
大米小米适量淘米下锅,加适量清水;梅花瘦肉切片,豆腐压碎,一并放进淘好的米里面。 启动电压力锅的煮粥功能,用时约半小时。
步骤 2
粥煮好后,青菜洗净切段,另起一锅煮点开水。水开后,加点盐,加点玉米油,再把青菜放进去煮至断生。
步骤 3
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把水煮青菜,连同菜水一并倒进粥里面,搅拌均匀,即可盛起享用。
三、瘦肉粥做法家庭版?
步骤一
准备青菜,皮蛋,里脊肉丝加料酒、蚝油和盐、淀粉腌制十分钟
步骤二
锅热放少许油,把肉丝翻炒十几下
步骤三
把青菜切细丝,皮蛋切丁备用
步骤四
把米和水放高压锅,加入肉丝,30钟后加入青菜和皮蛋丁,放点盐、香油和鸡精,搅拌再煮2分钟
步骤五 成品
四、青菜瘦肉粥做法详细过程?
1、将要用的青菜用水洗净。
2、然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。
3、先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。
4、接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下。
5、把大米的水倒掉,加入切好的肉沫。
6、加入适量的水,这水尽量多些,这样粥才不会太稠。
7、开中火,盖上高压锅的盖子,打到冒气后,改小火再打三分钟左右。
8、打开锅盖,把切好的青菜倒入混煮,要加点开水、2g盐这时候要放入。
9、然后,加入5g酱油调色。
10、接下来就是调整稠度,记得要不断搅拌,加开水调下稀稠度。
11、等水煮沸后,加入1g味精搅拌均匀。
12、最后搅拌均匀,盛起来就完成了。
注意:肉沫一定要与大米充分混合后,青菜是打开锅后加入,开着煮的。
五、青菜瘦肉粥的做法?
1、将要用的青菜用水洗净。
2、然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。
3、先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。
4、接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下。
5、把大米的水倒掉,加入切好的肉沫。
6、加入适量的水,这水尽量多些,这样粥才不会太稠。
7、开中火,盖上高压锅的盖子,打到冒气后,改小火再打三分钟左右。
8、打开锅盖,把切好的青菜倒入混煮,要加点开水、2g盐这时候要放入。
9、然后,加入5g酱油调色。
10、接下来就是调整稠度,记得要不断搅拌,加开水调下稀稠度。
11、等水煮沸后,加入1g味精搅拌均匀。
12、最后搅拌均匀,盛起来就完成了。
注意:肉沫一定要与大米充分混合后,青菜是打开锅后加入,开着煮的。
六、青菜肉丝粥的做法?
小油菜;瘦肉;大米;盐;清水;若没有冬日寒冷,又怎奈享受春日阳光。这一碗青菜瘦肉粥,总还是有只会在冬日才能喝到的滋味吧。青菜瘦肉粥做法和步骤1小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
2瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
3粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
七、青菜瘦肉粥的家常做法好吃?
1、将要用的青菜用水洗净。
2、然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。
3、先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。
4、接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下。
5、把大米的水倒掉,加入切好的肉沫。
6、加入适量的水,这水尽量多些,这样粥才不会太稠。
7、开中火,盖上高压锅的盖子,打到冒气后,改小火再打三分钟左右。
8、打开锅盖,把切好的青菜倒入混煮,要加点开水、2g盐这时候要放入。
9、然后,加入5g酱油调色。
10、接下来就是调整稠度,记得要不断搅拌,加开水调下稀稠度。
11、等水煮沸后,加入1g味精搅拌均匀。
12、最后搅拌均匀,盛起来就完成了。