一、白菜豆腐肉丸子汤的热量是多少？
白菜丸子汤的热量(以100克可食部分计)是166大卡(694千焦)，单位热量适中。每100克白菜丸子汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
二、白菜粉丝豆腐丸子汤的家常做法？
主料
猪肉 小白菜 粉丝
辅料
姜 鸡蛋 料酒 生抽 黄豆酱 蚝油 盐 淀粉+水 白胡椒粉 葱花 香油
做法
1.准备所有食材
2.猪肉加姜片 用料理机搅成肉馅
3.肉馅中加入鸡蛋、料酒、黄豆酱、生抽、蚝油、盐、胡椒粉，搅拌均匀
4.加入葱花、香油、水淀粉搅拌均匀
5.锅内加入水开中火至50度左右
6.取适量肉馅至手心，用拇指将肉馅推至虎口处，将丸子挤出，用小勺子舀入水中定型。
7.水开丸子定型后，撇去浮沫
8.放入泡软的粉丝、青菜煮熟，加少许盐、白胡椒粉调味。
9.出锅前加少许香油。
三、郑州肉丸汤做法？
主料：肉末200g、豆腐300g；辅料：姜3g、葱3g、白菜150g、盐3g、生粉150g、花椒粉3g
肉丸汤
1把制作此汤的食材准备好
2肉末放盐、花椒粉、葱花、姜末、生粉
3把准备好的豆腐用刀压碎
4锅里放油、姜片放水烧开，放白菜。豆腐与肉末充分搅拌下。勺子舀拌好的豆腐肉末成丸子，逐个放入锅里。
5待锅中肉丸浮起来，里面变色成跟表面一样粉白色后放盐、葱搅拌均匀后，即可装盘出锅。
肉丸不要煮太久，否则会老掉，影响口感。
四、白菜豆腐鱼丸汤的做法，白菜豆腐鱼丸汤怎么做？
白菜豆腐鱼丸汤的做法 主料 白菜 200g 鱼丸 100g 粉丝 30g 油豆腐 50g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 少许 步骤 1.准备所有材料。
五、丸子豆腐汤的做法？
用料:鱼丸500克，豆腐200克
辅料:香菜30克，食盐10克，水适量，
烹饪步骤:
步骤1.鱼丸稍微冲一下水洗净，然后把水沥干
步骤2.香菜洗净，择成小段
步骤3.豆腐切方块
步骤4.锅内水开后，放入香菜和豆腐
步骤5.然后放入鱼丸
步骤6.待汤开后，再加入葱和盐，搅拌均匀即可
六、白菜豆腐肉丸子汤怎么做？
先准备肉剁成泥放调料做成肉丸儿备用再将白菜洗净，切成丝豆腐切成块呛锅加水烧开放肉丸放豆腐然后把白菜放里开锅就好了
七、太原南肖墙丸子汤怎么做？
1、准备瘦猪肉，北豆腐100克，白菜50克，鲜香菇30克，鸡蛋50克，大葱5克，酱油3克，姜汁3克，盐3克，玉米淀粉5克，胡椒粉2克，黄酒5克
2、豆腐切小块，白菜洗净，横切小块。
3、冬菇泡软切块备用。
4、猪肉剁馅放入碗内，加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖匀成馅，挤成小肉丸子。
5、将清水放入锅内烧沸，先放入小肉丸子，然后加入冬菇、白菜块和豆腐块，最后加黄酒适量，调好口味，沸后即成。