一、旅顺地瓜哪里甜？
都挺甜的
大连地区的地瓜大约在九月下旬到十月上旬收获
大连地区临近海域，气温变化慢，下霜比辽宁其它地方要晚一点（辽宁其它地方在九月中旬就收了）。地瓜虽然在地下结果，但最怕霜打。如果地瓜在收之前，秧子被霜打过，这样的地瓜就不可以留下一年的种了，而且也不耐储存了。
二、旱地瓜为啥甜？
红薯中含淀粉，淀粉本身不是甜味，但红薯还含有淀粉酶，淀粉在淀粉酶的作用下发生水解，生成二糖或单糖，而二糖和单糖就是甜味的，所以红薯也就有甜味。
而且土豆虽然也含淀粉，但没有淀粉酶，所以土豆比起红薯就不带甜味。
三、甜掉牙地瓜品种？
1、烟薯25号
烟薯25号是山东烟台市农科院通过杂交技术选育而成，具有抗病强、产量高、耐旱等特点，自带糖心，甜如蜂蜜，口感好食味佳，属于烘烤型地瓜品种。
2、宁紫4号
宁紫4号为江苏省农科院粮油作物研究所育成，该品种鲜薯产量高、熟食品质优、耐贮藏，是一个既含花青素又含胡萝卜素的新型紫甘薯品种，每亩产量为600公斤左右。
3、思维特
思维特为山东即墨三姐妹培育的甘薯品种，口感绵软香甜，烤后呈金黄色，糖心流蜜，入口即化。思维特品种的糖度在各种薯类检测中含量最高，烤食或蒸煮都可以，远销北上广深，亩产能达到6000多斤。
四、为什么地瓜干比地瓜甜？
地瓜
干的做法也有很多套路。选料方面要那种真正红
色的地瓜
，（白色的好像不怎么好吃），特别注意本地种
，没有经过什么杂交的那种，因为很多种类现在变异了，改变了原有的味道，感觉就没有黏性
。有先将红薯
煮全熟的，再至于太阳下晒干，这样子做成的地瓜
干极有弹性，象口香糖
一样嚼起来味道实足，余香持久。当然也有速成法，就是放到什么烧砖烧瓦的窑上面烤熟，味道又和晒干的有点点区别，毕竟带点煤气
的味道，不怎么纯。有煮半熟再晒或者烘烤的，这样子做成的地瓜
干和前面的味道差别很大的，味道带红薯
的粉味，有点象蒸熟的百合
，粉粉的。甜味次之。其实将地瓜
切片
和不切片
味道又有很大不同的，没有切片
的整个里面会成糖的黏性
，嚼起来带红薯
糖味道，非常不错，切片
了的有点干。所以有很多都是选那种小的红薯
整个儿煮熟晒干的。
五、炒地瓜丝的做法，炒地瓜丝怎么做好吃，炒地瓜丝？
主料：地瓜300克，
辅料：大葱5克，
调料：盐6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克
做法
1.大葱洗净切成丝待用；地瓜削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。
2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入地瓜丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
六、地瓜炒菠菜怎么炒？
把地瓜洗净，切块锅中烧油，把地瓜炒炒，然后添水，把菠菜下里开个三分两分就可以了
七、旅顺哪个村地瓜甜？
地瓜到处都是有的， 生长的条件比较宽。
甜不甜主要还是看品种，
八、甜地瓜种子种植方法？
一，选地整地
番薯耐酸碱性好，对土壤环境适应性强。其根系发达、吸肥能力强，选地时以土层深厚、土壤疏松肥沃、土质良好、灌排能力强、透气性好、pH值在4.2-8.3之间的土壤为宜。番薯喜光，是短日照作物。植株生长过程中对光照的要求较高，从茎叶期开始光照时间长生长期就长、光合效率就越高，反之则会降低光合效率，影响植株生长，充足的光照不仅可以促进开花、形成根块，而且良好的光照还可以使较多的养分积累到块根上，促使根块膨大，所以选地时还应选择光照条件良好，没有遮蔽物的向阳地段。番薯在种植前还需要对土地进行彻底的杂草清除，清除后撒上专用有机复合肥。均匀撒施后进行土地翻耕，减少土壤中的病虫害源，促进土壤对肥料的吸收。
二，合理种植
番薯作为一种喜温作物，怕冷、不耐寒，温度对其影响是巨大的，所以何时种植很关键。番薯的适宜生长温度为22-30℃，温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同，芽期温度宜在18-22℃，温度过高过低都会影响出芽率。茎叶期温度不宜低于16℃，否则会阻碍其生长，甚至停长；若是低于8℃，则会造成植株经霜枯萎死亡。种植时应该根据番薯生长习性及特点合理安排种植时间，在“大暑”前后可以根据天气情况选择种植。7-8月份高温及良好的日照有利于番薯的快速生长，对番薯早分枝早结薯有着很大帮助。1月份时气温最低，番薯的生长受到很大威胁，冷空气到来时可能出现冻害，因此及时播种，早日结薯是提高产量，降低风险的良好方法。
三，水肥管理
番薯生长过程中要满足不同生长期对于水肥的需求。番薯的耐旱适应性较强，但想要番薯高产，保持适宜的土壤持水量很重要。若土壤持水量过低则会造成根系生长迟缓，出现弱苗、矮苗、病苗的出现，所以在干旱时应及时浇水灌溉，保持土壤湿润。但也要注意浇水要适度适量，不可一次浇水过多，避免出现根茎泡水腐烂。如遇雨天要加强管理，注意减少田间积水现象，提高排水能力。施肥要根据番薯生长所需的营养成分合理配制肥料，除了施足基肥外还可加入适量的氮肥，以促进叶片及根茎的生长，促进光合作用，但不宜过量，避免造成番薯不结根块；加入适量的磷肥可加速细胞分裂，促进根部生长，利于养分吸收，提高根快品质；加入适量的钾肥可以提高光合效能，促进根系生长，增加根块数，促其根快膨大增重，增加产量。
九、红薯和地瓜哪个甜？
红薯和地瓜相比较，红薯含糖量高，吃起来要比地瓜甜些，但地瓜可红薯水分大，略带少许甜味，总之来说两者各有各的特色风味。
十、地瓜是甜的，为啥地瓜粉不甜哪？
地瓜粉是由地瓜中提取的淀粉所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉。
地瓜粉因为只是从地瓜中提取的淀粉，已经把糖分等去除了，所以没有味道的，而且如果有糖分地瓜粉是不易保存的，容易变质。