一、三全炫彩小汤圆金沙馅是什么？
金沙馅是咸蛋黄馅
三全炫彩小汤圆做出创新的尝试和引领，它是由醇香馥郁的黑芝麻再和草莓、金沙和巧克力搭配在一起，用可以媲美夹心甜果的芬芳滋味来碰撞大家的味蕾；
二、咸蛋黄汤圆怎么做好吃？
1.糯米粉加上适量的温水揉成粉团2.咸蛋黄蒸熟压碎，和融化奶油，栗粉，奶粉，糖拌匀便是金沙馅料3.包入金沙馅儿（金沙馅儿调好后在冰箱冷藏冰硬后会更容易包）搓成汤圆4.水沸后放入汤圆，用文火煮至汤圆浮上水面即可捞起5.煮熟的汤圆放在冷开水里浸片刻，能令表皮滑爽不粘牙6.最后裹上一层即食牛奶麦片即可
三、大四川汤圆酥麻黄糖芯子的做法？
1、糯米420g，黑芝麻150g，咸蛋黄2个，猪板油200g，绵白糖25g，猪板75g，黄油112g，吉士粉55g，糖粉120g，奶粉55g，牛奶25g。2、糯米加水泡一个晚上，一捏就碎。
3、放入榨汁机内加水打磨成米浆。4、取个纱布过滤掉多余的水。5、换一个干净的盘子。6、不用沥太干也行，反正要拿出去晒干的。
7、晒干后可以保存起来，随吃随取。也可以等晒干后，用手搓一搓就碎了。
9、搓成这样小颗粒状就可以了。也可以用榨汁机打磨成粉就可以了。
四、咸蛋黄焗汤圆做法？
主料:流沙汤圆10个
辅料:咸蛋黄200克，泰国龙虾片20克
调味料:鸡粉5克，黄油30克
做法步骤:
1、汤圆煮熟进冰水至凉拍干粉，入160度油温炸成金黄色。
2、黄油炒香咸蛋黄粉150克至起沙，加入鸡粉炒匀，放入炸好的汤团快速翻炒出锅。
3、龙虾片炸熟打底，放上炒好的元宵，撒上咸蛋黄粉50克即可。
五、金沙汤圆是什么馅？
金沙汤圆是咸蛋黄，南瓜，所以看起来像金色的
六、汤圆要放什么调料？
坚果馅: 32粒 核桃，花生和黑白芝麻炒熟，和红糖放入料理机打碎，不需要打太碎，融化猪油/黄油加入搅拌均匀冷藏后，每份5克搓圆，冷冻备用。
流沙馅: 23粒 咸蛋黄4粒，牛奶10克，糖13克，玉米淀粉15克，炼奶10克，吉士粉5克，黄油25克，吉利丁片5克。 做法:咸蛋黄蒸熟，加入所有材料除了黄油和吉利丁片，用料理机搅碎，隔水加热搅拌至粘稠状熄火，加入黄油液和泡软的吉利丁片搅拌融化装入裱花袋再挤入流心馅模具
七、小高姐汤圆的做法？
用料
水磨糯米粉 300克
土豆淀粉 30克
开水 240克
熟黑芝麻 250克
熟白芝麻 50克
木糖醇 80克
熟面粉 60克
黄油或猪油 150克
咸蛋黄 6个
奶粉 14克
木糖醇 34克
黄油 30克
淡奶油 24克
高度白酒 30克
仙人掌果粉 15克
做法步骤
1、300克水磨糯米粉加30克土豆淀粉拌匀用开水240克快速拌匀，趁热揉匀。
2、取100克面团放到开水下锅煮至面团浮起，趁热加到面团揉至面团光滑滋润。
3、取200克面团加入15克仙人掌果粉揉匀面团。
4、揉好的面团静止30分钟后用。
5、黑芝麻，白芝麻，糖，面粉加在一起搅拌均匀，用料理机打碎加入融化的黄油搅拌均匀下剂15克一个，放冰箱冷冻备用。
6、咸蛋黄撒白酒入烤箱烤熟或者蒸熟，压碎过筛，加入奶粉，淡奶油，糖，黄油搅拌均匀冷藏后下剂，8克一个挤子，放冰箱冷冻备用。
7、粉色面团下剂子20克包入馅心（我这个包的是花生馅料），用虎口收口法包裹严实，在手中团圆了放在碗里沾上糯米粉，防止黏连。
8、白色的面团下剂子15克一个挤子，用虎口收口法包裹严实，沾上糯米粉备用。
9、锅开下入汤圆，汤圆浮起来顶多再煮1分钟关火即可。
10、捞出后撒点桂花酱即可
八、麦香金沙汤圆怎么制作？
麦香金沙汤圆
材料：糯米粉、金沙馅、即食牛奶麦片各适量
金沙馅材料：咸蛋黄2个、黄油60克、糖40克、奶粉20克、吉士粉
做法：
1、咸蛋黄蒸熟压碎，和黄油、奶粉、糖、吉士粉、拌匀便是金沙材料
2、糯米粉加入适量的温水揉成粉团，饧会儿
3、包入金沙馅搓成汤圆，手上蘸点水好搓。
4、放入锅里沸水放入汤圆，用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆放入冷开水里泡片刻，能使表皮爽滑不粘牙
5、红薯切细细丝，用油炸成金黄色细丝
6、最后裹上一层即食牛奶麦片和金黄的红薯细丝即可
小贴士：
红薯：含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇。国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。它还是一种理想的减肥食品。它的热量只有大米的 1/3 ，而且因为其富含纤维素和果胶，而且有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。（据说美女刘嘉玲就每天吃红薯饭来保持苗条的身材。）
麦片：麦片的营养价值很高含有一定的钙和铁,能使人肠道通畅,是老年人最佳食品。还能减肥呢