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空气炸锅做小鸡腿(空气炸锅做小鸡腿怎么制作)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 01:37   点击:94  编辑:admin   手机版

一、空气炸锅做鸡腿?

1、主料:鸡腿2只、料酒2勺,辅料:奥尔良调料粉1包。

2、鸡腿用冷水浸泡后洗净,搽干水分装入密实袋,倒入少许料酒腌制半小时去腥。

3、取出鸡腿,用牙签给鸡腿全身扎满小孔,当然有专门的扎孔器更好。

4、把奥尔良调料粉倒入装鸡腿的大碗内。

5、戴上一次性厨房手套,把调料粉跟鸡腿揉搓均匀。

6、再次密封腌制入味,至少一小时,中途最好再揉搓几次,效果更佳,也可直接冷藏腌渍隔夜。

7、把腌制好的鸡腿放入空气炸锅,200度空炸8分钟,然后翻面继续10分钟,最后再翻面3-5分钟即可。

二、熟鸡腿空气炸锅多久?

熟鸡腿放入空气炸锅十分钟一百八十度就好了

三、空气炸锅蒸鸡腿做法?

1、把鸡腿收拾干净,用刀背在鸡腿上面拍几下,这样便于入味, 姜切末,洋葱切块和末。

2、用盐、生抽、姜末、洋葱末、红油、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒调成味汁,均匀地刷在鸡腿上的刷几遍。

3、用保鲜膜盖好,冷藏在冰箱2小时,取出再刷一遍味汁,空气炸锅200度预热5分。钟,拿出炸篮,放上鸡腿,撒上洋葱块,设置时间10分钟。

4、时间到拉出炸篮,把鸡腿取出,两面都刷上蜂蜜再把炸锅设置时间5分钟,时间到取出鸡腿,撒上孜然粉和辣椒粉即可。

四、美的空气炸锅鸡腿做法?

美的空气炸锅啊,如果要炸鸡腿的话,先把鸡腿放酱油,放料酒,放姜片,先腌制一晚上,练好了以后再放到空气炸锅里面,不用放油,按15分钟即可。

五、空气炸锅做小油馕做法?

普通面粉 150克 ,温牛奶 90克 ,酵母 1.5克 ,黄油 10克 ,椒盐 1.5克 ,洋葱(中等大小) 四分之一个 ,葱白 2段 ,白芝麻 适量 ,蜂蜜 半勺 ,葱油 1小勺

1.碗中放入90克温牛奶、1.5克酵母搅拌化开

另准备一个大碗,

放入150克普通面粉,1.5克味椒盐,10克软化的黄油搅拌均匀后倒入酵母水拌成絮状,然后用手揉成一个光滑的中等硬度略偏软的面团,盖上保鲜膜醒发至1.5倍大

2.现在来准备馅料部分:

把四分之一个中等大小的洋葱洗净后切成小丁,葱白也切成小丁,然后加入1小勺葱油拌匀后放一边备用。另外再准备一个小碗,放入半勺蜂蜜,1勺清水搅拌均匀调成蜂蜜水,放一边备用

3.垫子上撒上适量干粉,把发酵好的面团揉搓排气后用擀面杖擀成1公分厚度的面饼,用模具压出一个个圆形,(没有模具可以用杯口压)

4.然后用囊针扎出孔以免烤的时候拱起(没有囊针就用牙签或叉子扎)尽量扎得深一点,接着在饼胚表面刷上一层调好的蜂蜜水

5.最后在中间位置放入洋葱馅周边撒上白芝麻

6.空气炸锅180度预热,拉篮内垫好油纸,间隔放入做好的饼胚,10分钟后拉出,刷一层蜂蜜水,再烤5分钟左右

六、空气炸锅做小米发糕做法?

食材:

有机厚油黄小米100克、低筋面粉100克、牛奶60克左右、鸡蛋1个、细砂糖10克、酵母粉2克、蔓越莓干少许。

做法:

1.准备好全部食材,将小米用冷水浸泡2小时。

2.把小米沥水倒入破壁机,鸡蛋、牛奶也一并加进去,破壁至细腻的米浆。

3.加入酵母粉、细砂糖,慢慢搅拌均匀。

4.盖上保鲜膜密封发酵,当看到小孔的时候,发酵完成。

5.筛入低筋面粉,一点点搅拌均匀。

6.然后装入模具,表面撒点蔓越莓干装饰。

7.送入空气炸锅,再次进行发酵,直至九分满。

8.选择模式,100度25分钟即可。

七、空气炸锅炸速冻鸡腿做法?

空气炸锅炸速冻鸡腿的做法,先把鸡腿划两刀方便入味,然后把鸡腿用盐。味精生抽老抽料酒蚝油糖葱姜,腌制入味在把腌制好的鸡腿裹上面粉甩掉多余的面粉,再放入蛋液或者清水里然后再裹上面包糠,放入空气炸锅里温度180度炸三十分钟,中途拿出来翻个面在放回空气炸锅时间到即可

八、空气炸锅鸡腿需要锡纸吗?

用空气炸锅烤鸡腿就不用锡纸包裹啦!买回来的鸡腿洗干净用刀切上花刀烤的时候熟的快。腌半小时空气炸锅里放上切好的洋葱,把鸡腿摆平洋葱上面。200度烤20分钟翻面再烤十分钟美味的考鸡腿出锅啦!

九、空气炸锅鸡腿的做法大全?

取市场上买回来的鸡腿洗干净,在鸡腿肉最厚的地方打上花刀,把鸡腿放入盆中加入盐6克鸡精6克少许料酒白胡椒粉,再放入切成段的葱姜香菜和圆葱,用手抓均后腌制二个小时后,挑出配料放入奥尔良炸鸡粉抓匀腌制半小时,空气炸锅调至200度5分钟玉热,把腌好的鸡腿放入锅内,再把空气炸锅调至200度20分钟,中途把鸡腿翻个即可,这样用空气炸锅做出的炸鸡腿外焦里嫩香苏可囗非常好吃。

十、空气炸锅鸡腿怎么做?

空气炸锅鸡腿做法如下:

材料:去骨鸡腿2只,叉烧酱一包,酱油20ml,料酒20ml,盐,鸡精

做法:

1.鸡腿泡30分钟,去除血水,加盐,料酒,酱油揉搓鸡腿,腌制3小时。

2.腌好后两面刷叉烧酱,放入炸锅内,180度,先烤10分钟,翻面200度再烤5分钟,想吃焦一点,可以多烤2分钟即可。

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