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黄萝卜羊肉饺子怎么做好吃(黄萝卜羊肉饺子怎么做好吃窍门)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 12:01   点击:156  编辑:admin   手机版

一、黄萝卜饺子的做法,羊肉黄萝卜饺子怎么做好?

用料

羊肉馅 200g

胡萝卜 一根

大葱 半根

食盐

花椒

大料

橘皮

饺子皮 50个

红萝卜羊肉饺子的做法

将花椒,大料,橘皮放入热水中浸泡,如果可以煮过最好,放凉后分次加入羊肉馅中,顺时针搅拌成糊状

从切碎加入羊肉馅中搅拌

胡萝卜擦碎放入羊肉馅中

二、黄萝卜羊肉饺子做法?

材料

主料:羊肉800g、黄萝卜2个;

辅料:香菜一小把、红葱3根、生姜一块。、花椒粉2小勺、食盐4小勺、香油1小勺、花生油1大勺、王守义十三香饺子馅调料3小勺、鸡精半小勺

羊肉黄萝卜饺子

1

将羊肉肥瘦混合,剁碎

生姜,香菜,红葱切碎,拌入羊肉。

2

适量面粉加水,把面和好,水稍多一点,面软一些,盖上盖子醒一会儿。

3

黄萝卜擦成丝,在热水中稍稍焯一下,软一点就好,捞出,切碎。

4

将萝卜,盐,花椒,王守义十三香饺子馅调教,香油,花生油放入,最后加一点鸡精,搅拌均匀。不介意的话,建议用手揉捏搅拌,会更细腻一点。

5

将面切块,擀皮儿,包饺子。烧水,准备下锅。

6

水开后下饺子,等饺子浮上水面,盖两次盖子,到快溢出时揭开,饺子皮和饺子馅分离之后,稍等片刻,出锅。

7

樊凡特制饺子蘸酱:醋和酱油2:1混合均匀,滴3滴小磨香油,放入炒熟碾碎的芝麻末,喜欢吃辣子可以放一点辣子,喜欢吃蒜,加入捣碎的生蒜。完工~

小贴士

羊肉去腥,一定要用新鲜的生姜,提前2个小时,将冷冻的羊肉放到冷藏室,切起来会刚刚好。

三、白萝卜羊肉馅饺子怎么做好吃?

白萝卜洗干净去皮切片,放在凉水锅中加热煮3到5分钟,捞出来用清水漂洗两遍,然后料理机内将它打碎,用纱布将水挤干,然后倒入羊肉馅呢,加适当的食用油将她搬运然后加13香生抽,老抽,盐,鸡精,胡椒粉充分拌匀后即可保值

四、羊肉青萝卜馅饺子怎么做好吃?

 主料:羊肉1000g、青萝卜3个、饺子皮288个

辅料:大葱2颗、生姜40g、料酒4汤匙、盐15g、花椒粉7g、生抽3匙、味精2g

羊肉青萝卜馅饺子的做法步骤:

1、羊腿我喜欢买带骨的,将肉剔下可以包饺子,骨头还能熬汤,羊腿肉最好是稍肥些,解冻切条

2、放入绞肉机

3、青萝卜大葱洗净备用

4、大葱这样切就不用剁了

5、备用

6、姜葱放入馅内

7、花椒粉 盐 料酒 生抽 味精调入拌匀

8、将萝卜擦小条状

9、擦好的萝卜

10、锅内水烧开放入萝卜焯片刻捞出

11、晾凉后挤出水分

12、肉馅多又加了一个萝卜,将开水焯好的萝卜捏去多余水分,但不要捏的太干,放入馅内

13、拌匀

14、开始包饺子,馅适量将面皮两边对褶捏紧。2小时40分钟包了288个饺子

15、自夸一下,包饺子滴手艺不错,每次包多些冻冰箱里,不想做饭就煮饺子吃,省事

16、水开下饺子,记得煮饺子中间要点3次凉水,饺子鼓圆了就可出锅了。

五、羊肉白萝卜饺子怎么做才好吃?

步骤1

白萝卜擦成细丝。

步骤2

放入热水锅中焯烫一下。

步骤3

羊肉搅拌成肉馅。

步骤4

在肉馅中加入食用油,生抽,葱末,料酒,花椒粉,盐搅拌均匀。

步骤5

焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。

步骤6

把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。

步骤7

面粉中打入一个鸡蛋,然后加入少许水和面。

步骤8

把面活成光滑的面团后放置30分钟。

步骤9

把面团先擀成细条状,然后再切成一个个的小剂子,然后擀成饺子皮。

步骤10

饺子皮上放入适量馅包起来。

步骤11

依次包好所有的饺子。

步骤12

锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了。

六、萝卜叶羊肉饺子好吃吗?

萝卜叶羊肉饺子好吃。萝卜叶羊肉饺子做法的创造性比较传统的好吃很多。萝卜叶羊肉饺子加工过程处置尤为容易吃起来尤其的香萝卜叶羊肉饺子全部来自大自然,是彻底的绿色没有污染的食物。萝卜叶羊肉饺子价格实在,人们特别肯买回来恰。萝卜叶羊肉饺子当作一道特定的地域的美食,神州热土都远近文明。萝卜叶羊肉饺子与配料的混合使里面的多种营养充足的得到释放。

七、羊肉和萝卜做饺子好吃还是和胡萝卜做饺子好吃?

羊肉做饺子会膻的,不太好吃,去除羊肉的血腥味才是关键。

。所以果断胡萝卜。。对眼睛还有益。

八、羊肉萝卜馅饺子怎样做好吃?

羊肉萝卜饺子。的做法步骤

步骤 1

羊肉剁成馅。

步骤 2

白萝卜切成丝,开水锅里煮熟,捞出,用纱布包好攥出水。

步骤 3

葱姜切成沫。

步骤 4

把所有处理过的材料放一个盆里,放适量油(防出水的),拌一拌,放盐,包子饺子调料,筷子顺着一个方向搅拌上劲均匀。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还可以生萝卜切成块,料理机打成泥,不用挤水,直接放肉末调料顺一个方向搅拌均匀,原汁原味的更好吃。

步骤 6

清水加一点点盐和成面团,擀成皮包饺子。

步骤 7

锅里放水烧开,下饺子,用勺贴着锅底轻轻地把饺子推一圈,防止粘锅。再次开锅,往锅里放半碗水,再次开锅,再放半碗水进去,再开锅,盛出,装盘。生抽,蒜泥、芝麻油调成沾汁。

九、牛肉胡萝卜包饺子好吃还是羊肉包饺子好吃?

羊肉包饺子, 减肥 养胃 补血 防癌 健脑 温补肝肾 温经止痛 健胃

十、萝卜羊肉饺子?

步骤/方式一

用料:羊肉、白萝卜、葱、姜 适量

花椒 20粒调料:老抽、生抽、十三香、蚝油、香油、盐、鸡精

花椒水拌羊肉,可有效去膻,花椒水晾凉

步骤/方式二

剁碎的羊肉里分次加花椒水,边加边搅拌,松软了即可

步骤/方式三

姜葱切碎

步骤/方式四

葱姜和所有调料放进肉糜,搅拌均匀,放到冰箱里冷藏20分钟,入入味儿

步骤/方式五

萝卜去皮直接切丁

步骤/方式六

萝卜丁加入肉糜,再次放入适量调料,搅拌均匀。 这次主要是给萝卜入味,后放又不至于腌出水。 馅儿就做好了。 然后,用保鲜膜封上口,放冰箱里冷藏

步骤/方式七

和面

步骤/方式八

切下一块儿,拉长,切剂子,擀饺子皮。 还没用到的面继续用保险膜盖口,防止风干。

步骤/方式九

包好了,煮起来

步骤/方式十

羊肉萝卜馅饺子就好了

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