一、彩色猪皮冻的做法步骤图，彩色猪皮冻怎么做？
彩色猪皮冻的做法
将猪皮用清水煮软，清理残余脂肪和毛。
将猪皮切丝，每110克分装冰冻，吃的时候拿出来做很方便。
把110g猪皮放入豆浆机，加水至豆浆机最低水位线，按下米糊档。
做好之后倒出来降温至不烫手，将这些皮冻液分成三份分别装进碗里。
将一份皮冻液和熟菠菜叶一起放入料理机打碎，用筛子过滤，放入碗中
再将另一份加入熟的胡萝卜打碎过滤后放入碗中。
找一个长方形的盒子先倒入胡萝卜皮冻液放冷藏凝固后，再倒入白色皮冻液，凝固后倒入菠菜皮冻液，这样就形成了三层彩色皮冻。彩色猪皮冻的做法 步骤7
待都凝固好以后用到分离，切出你喜欢的形状，准备一碟蒜酱就可以吃了。
二、怎样做胡萝卜拌猪皮冻？
把胡萝卜切丝，用水焯一下放凉。肉皮冻切丝，加蒜末，生抽，蚝油，白糖，香油，鸡精，香醋，喜欢吃辣的可加辣椒油一起搅拌。一盘美味的胡萝卜拌肉皮冻就做成了。
三、彩色皮冻怎么做好吃，彩色皮冻的家常做法？
原料：猪皮500克、胡萝卜一根、水适量、料酒少许、盐5克、蒜粒适量、生抽一勺、醋一勺、麻辣油少许、香油少许。
做法步骤：
第1步、之前冷冻的猪皮取出解冻（锅中添水，放入料酒、猪皮，水开后焯水5分钟。洗净血沫，用夹子把猪毛逐根拔干净，用刀刮净背面的肥油，切条分装冷冻备用。)
第2步、把猪皮、胡萝卜切块倒入破壁机内，加水，盖上盖子 。
第3步、选择豆浆键，破壁加热一体，23分钟即可。
第4步、按开始即可开始熬煮，研磨。
第5步、待程序结束后，取下破壁机杯体，上面厚厚的一层油沫。
第6步、用勺子撇净油沫，豆浆键一键完成，刀头高速破壁，做出来的彩色皮冻细腻。
第7步、倒入耐热容器。
第8步、晾凉即成。
第9步、切片装盘。
第10步、撒蒜粒、浇上生抽、醋、麻辣油、香油等调料汁拌匀，晶莹剔透，更美味爽口！
四、萝卜肉皮冻的家常做法？
1/11 把肉皮洗干净后放入汤锅，切入生姜丝，倒入料酒，盐，糖，烧煮到滚开。
2/11 烧煮肉皮过程中把萝卜洗干净后切块，备用。
3/11 把滚开的肉皮，撇去浮沫，然后倒入切成块的萝卜，继续烧煮到肉皮软烂。
4/11 烧煮到软烂的肉皮捞出后，切成小块。
5/11 把切块的肉皮和萝卜倒入料理机，再把肉皮汤倒入。
6/11 把放入料理机的食材打成细腻的糊。
7/11 准备好容器，把肉皮萝卜糊倒入，冷却后放入冰箱冷藏半天。
8/11 冷藏好后取出，已经是冻成大块了。
9/11 把冷冻好的肉皮冻切成小片。
10/11 另外拿出一只碗，倒入麻油，生抽，还有芝麻，调成酱汁
11/11 把肉皮冻片码放入盘子，然后把酱汁均匀的倒在上面，再洒上些枸杞，这样一盘萝卜肉皮冻就好了。
五、胡萝卜皮冻正宗做法？
用料
猪皮 500克
胡萝卜 50克
菠菜 50克
盐 2克
姜片 几片
大蒜 3瓣
酱油 5勺
陈醋 1勺
熟白芝麻 少量
小米椒 1个
做法步骤
1、猪皮处理干净，切条
2、准备两碗，一碗做胡萝卜，一碗菠菜
3、蔬菜洗干净焯水备
4、一碗猪皮三碗水，把胡萝卜加三碗水打成汁过滤干净倒入猪皮中，加少许的盐增加底味，加少许的小苏打颜色更好
5、菠菜的同样方法，然后开始上锅蒸，用高压锅上气30分钟即可，
6、蒸好之后放榨汁机打成汁倒入容器里。先倒一个颜色的等到它稍微凝固了之后，再倒入另一个颜色，我的没有凝固好就让我倒进去了，有点渐变混合
7、凉了一晚上，混合的颜色还不错好看
8、新做法好看又好吃
9、这渐变得感觉比整整齐齐的更有意境，年夜饭来亲戚了可以妥妥的上桌
10、切成自己喜欢的片
11、调料汁，盐。醋。味精。小米辣。蒜。蚝油。陈醋，香油，辣椒油，少许味极鲜
六、彩色肉皮冻的做法？
原料：猪皮、胡萝卜、水、料酒、盐、蒜粒、生抽、醋、麻辣油、香油。
做法步骤：
第1步、之前冷冻的猪皮取出解冻（锅中添水，放入料酒、猪皮，水开后焯水5分钟。洗净血沫，用夹子把猪毛逐根拔干净，用刀刮净背面的肥油，切条分装冷冻备用。)
第2步、把猪皮、胡萝卜倒入破壁机内，加水，盖上盖子(先打的胡萝卜汁准备和面包彩色饺子，倒出汁后就没有洗杯体，就接着打彩色皮冻，强迫症可以清洗下再用哦) 。破壁机安装不到位，不盖盖子是不会通电的，拧动盖子会自动断电，非一般小厂家可比哦，破壁机的转速很高，一定要安全才能放心。
第3步、选择豆浆键，破壁加热一体，23分钟即可。
第4步、按开始即可开始熬煮，研磨，高速破壁时噪音也比其他品牌温柔了许多，并且搅打只有几分钟，不用担心扰民哦。
第5步、待程序结束后，提示报警自动断电更安全。
第6步、取下破壁机杯体，上面厚厚的一层油沫。
第7步、用勺子撇净油沫，豆浆键一键完成，刀头高速破壁，做出来的彩色皮冻细腻到不敢想象。
第8步、倒入耐热容器，搅拌如此细腻看得见。
第9步、晾凉即成。
第10步、切片装盘。
第11步、撒蒜粒、浇上生抽、醋、麻辣油、香油等调料汁拌匀，晶莹剔透，更美味爽口！