一、猪皮上的毛怎么才能弄干净?
可以用镊子或者松香除掉猪皮上的猪毛。
去猪毛的方法:
1、拔猪毛。镊子拔毛:在猪毛不是很多的时候,可以直接用小镊子一根根的夹住拔掉。稻谷拔毛:可在米里面找带有谷壳的完整稻谷,将稻谷紧贴在猪毛边上,用手按住谷粒和猪毛,轻轻滚动就能轻易拔掉猪毛。
2、松香除毛。将松香加热融化,然后涂在猪毛比较密集的地方,等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面猪毛。
3、烙猪毛。用煤气开小火,把猪皮上的毛烧掉,在经过清洗之后^猪毛就干净了。
二、如何去除猪皮毛?
去除皮毛可以用开水烫,火烧,铁锅烫或沥青粘。
1. 将猪皮放在热水中烫几分钟,然后用钳子拔出猪毛。这是最卫生的一种方法。
2. 可以用火将猪皮烧至黄黑,然后洗净。这种方法即可去除猪毛也可以去除猪皮上的刺鼻味。
3. 可以将猪皮放在铁锅里面,直至猪皮呈金黄色再洗净。
三、如何去除猪皮上的毛?
方法一:猪皮在锅底烫一下
首先我们将家里的锅开小火烧热烤干后,再将猪皮有毛的那一面放在锅底烫一下,一定要让猪皮紧贴着锅底来回的烫一会,直到猪皮变成淡黄色为止再将火关掉。最后我们只需要用刀在猪皮上面轻轻刮一刮,就很轻松的刮掉猪毛了。我们也可以将烫过的猪皮用热水浸泡一下,再用家里洗碗的钢丝球刷洗一下就能轻松去除了,省时又省力。
方法二:猪皮在稻谷上摩擦一下
这个方法在农村很多人用,那就是用家里的稻谷,把猪皮放在稻谷上面稍用力的来回摩擦滚动,因为稻谷外壳上面都是一些细小的小毛刺,我们可以利用稻谷和猪毛之间的相互摩擦,来轻松的把猪毛拔起
方法三:用火烧一下猪毛
猪皮上的猪毛很多人都会用火烧一下,打开家里的燃气灶用小火也可以,如果猪皮上的猪毛不多的话,也可以用打火机来烧一下,等猪毛烧焦后用刀刮干净就可以了,烧焦后的猪毛是很容易脱落下来的。
四、猪皮上的毛怎么除去?
第一,我们将猪皮放在热水中烫几分钟,然后用钳子拔出猪毛。这是最卫生的一种方法。
第二,我们可以用火将猪皮烧至黄黑,然后洗净。这种方法即可去除猪毛也可以去除猪皮上的刺鼻味。
第三,我们可以将猪皮放在铁锅里面,直至猪皮呈金黄色再洗净。
第四,我们可以将沥青加热融化,然后涂在有猪毛的地方,等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛。
第五,可以将猪皮煮熟之后再用手将猪毛拔出。
五、去猪毛妙招?
步骤/方式1
我们将猪皮放在热水中烫几分钟,然后用钳子拔出猪毛。这是最卫生的一种方法。
步骤/方式2
我们可以用火将猪皮烧至黄黑,然后洗净。这种方法即可去除猪毛也可以去除猪皮上的刺鼻味。
步骤/方式3
我们可以将猪皮放在铁锅里面,直至猪皮呈金黄色再洗净
步骤/方式4
我们可以将沥青加热融化,然后涂在有猪毛的地方,等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛。
步骤/方式5
可以将猪皮煮熟之后再用手将猪毛拔出
六、怎么能把猪皮上的猪毛拔干净?
1将炒锅用小火加热烤干,把猪皮紧贴着锅底摩擦几次,接着用菜刀在猪肉表皮上刮一刮,猪毛就可以轻松去除;
2将一粒带外壳的稻谷,放在有猪毛的位置上,拿着稻谷紧挨着猪皮轻轻滚动,猪皮的毛就会连根拔起了;
3将燃气灶打开,转到小火,把猪皮放到火上烤一下,猪毛就会轻松被烤掉了。
七、猪皮去毛妙招?
将猪皮煮至透明后取出再拔猪毛,这样能看的清楚,而且肉皮已经变软,猪毛也容易拔除干净。
1、锅中放入清水和猪皮。
2、加入葱段、姜片、料酒去腥,大火将水烧开,将肉皮煮至变色变透明后关火捞出。
3、煮变透明的猪皮上可以很明显的看到上面的猪毛,用手或是镊子揪住猪毛可以直接连根拔起。
4、如果觉得慢,也可以用菜刀刮,这样能将表面的猪皮和猪油刮除干净,但是有的猪毛根部没有直接拔掉来的彻底。
八、如何去除猪皮上的毛?
方法一:猪皮在锅底烫一下
首先我们将家里的锅开小火烧热烤干后,再将猪皮有毛的那一面放在锅底烫一下,一定要让猪皮紧贴着锅底来回的烫一会,直到猪皮变成淡黄色为止再将火关掉。最后我们只需要用刀在猪皮上面轻轻刮一刮,就很轻松的刮掉猪毛了。我们也可以将烫过的猪皮用热水浸泡一下,再用家里洗碗的钢丝球刷洗一下就能轻松去除了,省时又省力。
方法二:猪皮在稻谷上摩擦一下
这个方法在农村很多人用,那就是用家里的稻谷,把猪皮放在稻谷上面稍用力的来回摩擦滚动,因为稻谷外壳上面都是一些细小的小毛刺,我们可以利用稻谷和猪毛之间的相互摩擦,来轻松的把猪毛拔起来,这个方法大家是不是不知道呢?
方法三:用火烧一下猪毛
猪皮上的猪毛很多人都会用火烧一下,打开家里的燃气灶用小火也可以,如果猪皮上的猪毛不多的话,也可以用打火机来烧一下,等猪毛烧焦后用刀刮干净就可以了,烧焦后的猪毛是很容易脱落下来的。
九、猪皮毛怎么去掉?
有以下两种比较有效的方法:
1、松香除毛在很多屠宰产都有用松香或者沥青来拔出过多的猪毛,常见用于猪头等毛比较密集又不好直接清除的地方,将松香或者沥青加热融化,然后涂在猪毛比较密集的地方,等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛。 注意:用松香还可,沥青还是不用为好,不太干净,安全性不高。
2、烙猪毛在我国民间都烙肉的习惯,也就是无论是新鲜的猪肉还是腊肉,只要猪皮上有毛,就用煤气开小火,把猪皮上的毛烧掉,在经过清洗之后猪毛就干净了。猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢。
十、猪皮毛怎样去掉?
一般去除猪毛有两种方法, 第一种方法是锅中加入凉水待锅烧响以后,下入猪皮。不要用滚开的水烫,猪皮煮大约十五秒捞出,漓干水,再用刀片轻轻刮干净即可。
第二种方法是用火枪烤,把猪皮烤的有点紧就可以了,然后用刀片轻轻刮干净即可。