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馄饨 猪肉芹菜

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-13 18:41   点击:74  编辑:admin   手机版

一、芹菜猪肉馄饨步骤?

猪肉洗净剁末,加入调料顺着一个方向搅伴5分钟。

2.芹菜放入开水中烫软,挤干水分,剁末,然后伴入猪肉陷内搅匀。

3.把馄饨皮拿在手掌中,放入陷料包起。

4.水开后放入馄饨,用锅铲推动馄饨,防止粘锅。煮开后放入少许冷水继续煮制,连续三次即可。

5.碗内放入紫菜、虾皮和盐,把馄饨放入,再在上面洒上香菜,淋上芝麻油,拌匀,美味的芹菜猪肉馄饨就可以慢慢享用了。

二、猪肉芹菜馄饨的做法,猪肉芹菜馄饨怎么做好吃?

食材明细

猪肉馅

250克

芹菜

200克

胡萝卜

半根

适量

酱油

适量

适量

五香粉

适量

适量

味精

适量

香油

适量

色拉油

适量

浓汤宝

1个

五香

口味

工艺

半小时

耗时

普通

难度

芹菜猪肉馅馄饨的做法步骤

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:1 1猪肉馅首先加入香油搅拌均匀。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:2 2芹菜,葱,姜,胡萝卜清洗干净备用。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:3 3水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:4 4猪肉中依次加入酱油,五香粉,味精,盐,色拉油搅拌均匀,然后再加葱姜末拌匀。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:5 5芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:6 6买现成的馄饨皮。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:7 7取一张馄饨皮放适量肉馅。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:8 8自上而下卷起来。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:9 9将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:10 10水烧开加入1个浓汤宝。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:11 11浓汤宝融化后放入葱花,姜丝,盐;再次烧开。

鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】的做法步骤:12 12放入馄饨煮熟即可盛入碗中,撒香菜,胡萝卜片食用。

三、猪肉芹菜馄饨怎么做?

猪前糟肉,或腰条肉,剁成碎沫,(猪肉三百克)。加五十克温水随加随搅开,然后再加三十克香葱末,二十克姜末,三克十三香,三克鸡精,盐三克,酱油十克,耗油十克朝一个方向搅成糊状。

然后把洗好控干水的芹菜一百至一百五十克压刀切成很碎的末,炸熟植物油倒入芹菜末上搅匀,放入肉馅继续搅匀即可。(芹菜燥水营养流失)

四、猪肉馄饨特点?

猪肉是馄饨最常用的馅料之选

菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店的基本选项。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。

起源于无锡东亭的无锡三鲜馄饨以鲜猪肉、开洋、榨菜为馅料。常州三鲜馄饨则以鲜猪肉、虾仁与青鱼肉为馅。猪肉、水产、干货的搭配组合也启发了日后的馅料创新

鲜肉馄饨:将猪肉和葱剁碎并搅拌后,以馄饨皮包裹后煮食,是最基本的作法。

鲜虾馄饨:广东盛产海鲜,常以虾肉及猪肉为料。

菜肉馄饨:以猪肉搭配切丝的青江菜,通常体积较大,亦称“菜肉大馄饨”。

五、一般馄饨店芹菜配猪肉的比例是多少?

要想馄饨好吃,芹菜和猪肉的比例最好是1:3,就是一份芹菜三份肉,这样包出来的馄饨实惠又好吃,回头客就多,生意自然就兴隆啦。

六、白菜猪肉馄饨热量?

玖久同心猪肉白菜馄炖热量

别名:猪肉白菜馄炖、玖久同心食品、玖久同心牌猪肉白菜馄炖

热量:317.6大卡/100克

减肥风险:

79.1

提示:减肥人群慎吃。

营养成份(100克)

营养名称百克含量

热量:317.6大卡

蛋白质:12.08克

脂肪:9.09克

膳食纤维:4.22克

 还是要少吃

七、玉米猪肉馄饨热量?

玉米鲜肉馄饨的热量为214大卡。

主料

肉馅300克,鸡蛋1枚,玉米粒100粒

 馄饨皮60张

辅料

葱末15克,八角1粒,姜末10克,盐2茶匙 

鸡精1茶匙,生抽1.5汤匙,料酒1汤匙 

糖半汤匙,香油1.5汤匙,蚝油半汤匙

步骤1

猪肉馅选有肥有肉的300克左右。玉米我用的是新鲜水果玉米,切粒焯水断生。葱姜剁末。

步骤2

肉馅加入鸡精,盐,料酒,糖,生抽,香油,蚝油。按一个方向搅拌均匀后,加入一个鸡蛋继续搅拌开。

步骤3

烧点热油,加1粒八角。烧出香味来。

步骤4

葱姜放进肉馅,热油直接浇在葱姜上面。挑去八角。继续按一个方向搅拌。

步骤5

最后倒入玉米粒搅匀即可。闻下如果很香基本味道就够了。

步骤6

取一张馄饨皮,挑点馅放中间,斜角包起。

步骤7

从右边向中间捏一个褶子。

步骤8

继续捏一个就包起来了。

步骤9

这个量大约60个左右,一次吃不完就放冰箱冷冻起来。随吃随煮。

步骤10

煮的时候,水开锅,下入馄饨,用勺子轻轻搅一下别粘锅了。中火,开三次锅后就熟了。再根据自己喜欢,加紫菜,淋蛋液。如果有咸菜,加点咸菜味道更好。再调入适量盐。

八、芹菜馄饨汤家常做法?

材料

猪肉馅250克、芹菜,200克、胡萝卜,半根、葱,酱油,姜,五香粉,盐,味精,香油,色拉油,浓汤宝 1个

做法

1、猪肉馅首先加入香油搅拌均匀。

2、芹菜、葱、姜、胡萝卜清洗干净备用。

3、水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。

4、猪肉中依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀,然后再加葱、姜末拌匀。

5、芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可。

6、买现成的馄饨皮。取一张馄饨皮放适量肉馅,自上而下卷起来,将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨。

7、水烧开加入1个浓汤宝。

8、浓汤宝融化后放入葱花、姜丝、盐,再次烧开。

9、放入馄饨煮熟即可盛入碗中,撒香菜、胡萝卜片食用。

九、芹菜素馄饨的做法?

把芹菜洗干净切碎 炒两个鸡蛋 加点虾仁拌馅 包成馄饨即可

十、上海芹菜馄饨馅做法?

上海芹菜馄饨馅的做法是我们将250克猪肉馅加入香油搅拌均匀。芹菜、葱、姜、胡萝卜清洗干净备用。

水中加入少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。

猪肉中依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀,然后再加入葱、姜末搅拌均匀。

芹菜切末挤干水分加入馅中,胡萝卜切末拌匀即可,好吃的上海芹菜馅就做好了

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