一、猪心萝卜汤做法？
用料
猪肺 1副猪心 1个肥肠 500克瘦肉 500克猪肚 1个猪舌 1条姜 50g大葱 2根小葱 2根
蒜 1个八角 1个桂皮 1小块
香叶 2片芡粉 20g花椒 5g白萝卜 500g蘑菇 500g
猪杂汤的做法步骤
步骤 1
将猪肺反复灌水至白色（这步很重要！洗不干净汤色发黑）切片，肥肠加盐醋搓洗干净，猪心漂水洗净，猪舌刮去舌苔备用，瘦肉切片用盐和芡粉码味备用。
步骤 2
将瘦肉以外的所有肉类原料冷水下锅煮沸捞出备用。
步骤 3
锅中加猪油，将肺，肥肠入锅加姜蒜炒香加水，加入除瘦肉外的所有食材大火煮沸，撇去浮沫，加花椒，香料，大葱。
步骤 4
将汤倒入砂锅中大火熬出颜色后转小火炖两个小时。(一个半小时左右加萝卜，蘑菇可以快起锅了再放)
步骤 5
熬好后将瘦肉倒入锅中煮变色，加盐味精调味，装碗后撒上葱花即可。
二、网红猪心做法？
主料：猪心、红辣椒、西红柿。
配料：姜、料酒、葱白、盐、生抽、蚝油、味精、豆瓣酱、红辣椒、干辣椒。
第一步：首先我们将猪心从中间切开，把它里面的血水清洗干净。
第二步：将切好的猪心冷水下锅焯水，再放入生姜和葱段去腥。
第三步：先将我们的青辣椒切段，再把西红柿切碎，红辣椒也切碎，最后是把干辣椒切碎。
第四步：把我们焯过水清洗干净的猪心切片，可以稍微的切厚那么一点点，看个人的喜欢，切好后全部装盘备用。
第五步：起锅烧油，先倒入我们切好的猪心，炒干水分，炒干水分的猪心铲出备用，然后加入一大勺豆瓣酱炒出红油，然后加入我们切好的红辣椒和干辣椒翻炒。然后加入我们的猪心翻炒均匀，最后加入我们的青椒和西红柿翻炒均匀。然后加入一点点水，有条件的小伙伴可以加啤酒，盖上盖子闷个几分钟。
第六步：开盖，加入一丢丢盐，再来一点耗油，最后来一点味精和生抽调味。翻炒均匀然后转大火收汁，汁收得差不多了就可以出锅了，一道好吃美味的香辣猪心就这样完成了。
三、猪心枸杞汤的功效与作用？
枸杞猪心汤的功效是补心安神、清热补虚，可以辅助治疗心脏神志方面的疾病。具有滋养肾脏的功能，更好的使人体血脉得到滋养，对于长时间失眠，健忘或者心慌、胸闷，以及周身无力、做事情没有精力等等亚健康的状态具有很好的调养作用。
四、猪心的营养价值及功效，孕妇可以吃猪心吗？
猪心含有多种营养素，能够增强心肌的收缩力、补充心肌营养。可以吃。猪心的营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，能够补充人体所需的营养。孕妇可以吃猪心，猪心能够安神睡眠，安神定惊、养心补血。孕妇经常吃猪心还能提高身体免疫力。
五、红菇莲子炖猪心做法？
1,准备所有食材，洗干净备用；
2,猪心切小块，莲子洗干净稍微浸泡一会；
3,把红菇干脚根部带泥部分剪去，用低温清水稍微冲洗掉菌盖上的脏物，如果太干不好洗可稍微浸泡几十秒再轻轻搓洗，别泡太长时间，以免营养物质流失；
4,猪心冷水下锅，焯去血水；水中可放少量黄酒去腥
5,所有食材一起放入砂锅里，盖上盖，大火烧开后改小火，慢炖半个小时左右烂了即可加适量盐调味；
6,最后盛起，等微温即可食用。
六、红葱炖猪心的做法？
以下为具体步骤：
1、将食材洗净切好备用
2、加生抽.柠檬汁.黑胡椒.油腌制20分钟
3、热锅倒入适量橄榄油爆香蒜蓉后倒入猪心爆炒
4、猪心六成熟后将洋葱红椒丝倒入翻炒片刻撒一丢丢水继续翻炒均匀
5、加入少许盐.糖蚝油继续翻炒
6、淋入水淀粉烧开勾芡收汁即可出锅
七、红肉萝卜汤做法？
肉在锅中煮一下 然后捞出加热水就可以了
八、卤猪心白卤还是红卤？
卤卤猪心最好白卤，因为红卤是在卤制过程中放入酱油，定样卤后的猪心呈暗红色，开始较好看，但如果稍放一段时间，猪心便令变黑，颜色难看的很。
而白卤主要是不放酱油，这样卤出的猪心呈原肉淡黄色，放一段时间会变微红色，很引人食欲，也耐保存。
九、竹荪红,白萝卜汤做法？
竹荪萝卜汤的做法。
1，首先准备竹荪，白萝卜，猪肉，香菇，葱姜蒜，将竹荪洗净以后用淡盐水泡制20分钟左右。这样可以去除竹荪本身的怪味儿将竹荪的黑蒂去除掉。将猪肉切片备用。猪肉最好是选用肥瘦相间的五花肉，这样做出来的汤更加香，将白萝卜洗净以后切成丝备用。香菇洗净切片儿备用。
2，锅中倒入食用油放入葱姜蒜爆香，放入猪肉翻炒，等猪肉变色以后将竹荪倒入锅中翻炒，再加入白萝卜丝和香菇继续翻炒。然后加入盐和其他调味料进行调味儿。最后放入适量的清水大火煮制。等到水开以后转小火慢炖5分钟。出锅以后加入几滴香油就可以食用了。
十、红菇猪心是怎么做的？
食材用料：排骨一根 红菇一小把葱一根相克食物 姜三片相克食物湿花椒粒十几颗 盐少量白胡椒粉少量 香菜少量相克食物菜谱做法：
1.红菇放在凉水中浸泡一会，用小牙刷把红菇里外都刷干净2.排骨洗干净3.放在凉水中冒血水，水中加入葱两段，姜两片，湿花椒粒4.水开取出排骨晾凉5.泡发了一夜的红菇6.将排骨和红菇一起放入高压锅中，加入泡发红菇的水，放入剩下的姜片，葱段和干辣椒7.按煲汤软糯键8.碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜叶9.高压锅放气，盛入碗中