一、血豆腐绿豆芽韭菜粉条馅包子怎么做?
血豆腐切粒,豆芽飞水切小段,粉条发好飞水切粒,韭菜顶刀切粒,调味料油,生抽,葱花,味精,鸡粉。包子一斤面酵母,改良剂,泡打粉都是7.5克。
二、猪血包子馅最好吃的做法?
准备食材,粉条用水煮熟,韭菜切碎,猪血切小丁,粉条切碎,锅中加入猪油,猪油融化以后关火,稍微晾凉一点,油不热了,倒入适量酱油,把粉条倒入油里,加入盐和花椒面,搅拌均匀、倒入猪血,搅拌均匀、豆芽用手稍微抓一下,放进去,搅拌均匀,最好放上韭菜,搅拌均匀,馅料就做好了。
三、粉丝和韭菜猪血的做法?
粉条用水煮熟
韭菜切碎
猪血切小丁
粉条切碎
锅中加入猪油
猪油融化以后关火,稍微晾凉一点,油不热了,倒入适量酱油
把粉条倒入油里,加入盐和花椒面,搅拌均匀
倒入猪血,搅拌均匀
豆芽用手稍微抓一下,放进去,搅拌均匀
最后放入韭菜
搅拌均匀,馅料就做好了
发一块面,面粉和水的比例是二比一,加入发酵粉,发酵到面团膨胀
分成小记子
擀成圆饼
放上馅料
包成包子,包好的包子放在一边醒发20分钟。做一锅水
水开以后把包子放进锅里,盖上盖子蒸10分钟,蒸好以后闷五分钟再开锅盖
四、猪血韭菜包子怎么调馅?
把韭菜洗净切碎,把熟猪血切成小碎丁,两样混合在一起再加适量的调料即可(盐,酱油,蚝油,香油,五香粉,姜,花椒粉等)。
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