返回首页

枸杞子炖猪腰子(枸杞子炖猪腰子的功效)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-14 19:12   点击:182  编辑:admin   手机版

一、枸杞子炖羊腰子的做法?

枸杞炖羊肾枸杞炖羊肾,是一道家常炖菜,制作原料主要有枸杞、羊腰子、羊肉等。

中文名枸杞炖羊肾

主要原料羊腰子,羊肉

是否含防腐剂否

主要食用功效补肝肾,强筋骨

配料枸杞子

主料:羊腰子 300克 羊肉(瘦) 500克辅料:枸杞子 50克调料:大葱 4克 姜 4克 料酒 3克 味精 3克 盐 3克

做法:

1.将羊腰子片开,去腰臊后洗净;羊肉洗净切块。

2.将腰片羊肉放入沙锅,加入适量水,用旺火烧开后撇去浮沫,加入枸杞子、葱姜,用微火炖至熟烂,再加入料酒、味精、盐调味即成。功效:补肝肾,强筋骨。

二、牛鞭炖腰子做法?

1、用料:牛鞭一根、猪腰子适量、香菜1根、朝天椒3根、生姜片2片。

2、牛鞭切段,牛鞭上面的皮膜可以简单用厨房剪子去一下,主要是怕上面粘有脏东西,猪去臊,一开为二汆水,切片。

3、把切好的牛鞭冷水下锅,开锅后转小火,焯水10分钟左右捞出。

4、牛鞭捞出后,沿尿道孔剪开,撕去尿道。

5、牛鞭切鞭花,切薄片不切断即可。

6、热油之后,辣椒和姜片爆香,加入牛鞭、猪腰子、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、花椒,煸炒2-3分钟上色。

7、加入热水、葱结。煲一个半小时左右。

8、收汁之后就可以捞出啦。

三、炖猪腰子做法?

主料

猪腰1只

辅料

娃娃菜1把

黑木耳1朵

莴笋1节

高汤(鸡汤)大半碗

葱适量

姜适量

蒜适量

水适量

胡椒粉适量

料酒适量

食盐适量

做法:

1.猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。

2.鸡汤大半碗,入木耳,笋炖开后,转小火。

3.猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。

4.汤里入娃娃菜、葱、姜调一点胡椒粉,汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐、放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

四、猪腰子炖土豆?

一般猪腰子用来爆炒或溜或汆,很少用来炖。

因为猪腰子的口感是脆、嫩,很容易熟的。如果要炖的话,你把猪腰子切成片或者是切成腰花,把土豆炖好以后,再把切好、浆好的猪腰子放锅里,大火再炒到腰子熟了就可以了。

五、羊腰子炖萝卜做法?

一、原料

羊腰1副,白萝卜300克,姜丝,蒜米,青蒜、生抽,料酒适量。

二、羊腰子炖萝卜的做法步骤

01

首先把白萝卜去皮,然后切成丝。

02

青蒜、姜丝、蒜米准备好。

03

把羊腰清理干净,然后切成薄片,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。

04

开火下油,放蒜米进去爆出味来,然后放萝卜丝进去,加适量的盐翻炒至软即可。

六、猪外腰子怎么炒好吃?

食材

猪腰2个、洋葱1个、青椒2个、白胡椒少许、盐少许、糖2勺、姜少许、料酒2勺、生抽2勺

炒腰子的家常做法

1、猪腰对半切开,剔除猪腰里面白色及深红色杂质

2、在猪腰上划出切口

3、碗内撒2勺盐,猪腰用冷水浸泡1~2小时

4、待1~2小时后,冲洗干净,沥水备用

5、青椒切块,姜切丝,蒜切泥,洗净沥水备用

6、洋葱洗净切块沥水备用

7、料酒、生抽、糖、盐、白胡椒调成酱汁备用

8、热锅冷油,先炒洋葱、姜丝、青椒及蒜泥,待软下来后再放入猪腰

9、放入之前提前准备好的酱汁

10、倒入生粉勾芡,关火装盘即可

七、猪掉腰子怎么办?

猪腰椎挫伤或关节脱臼,俗称掉腰子,此病多见于仔猪或克郎猪,猪腰部遭到外物突然击打,猛烈跳跃、坠落、滑倒,猪只打架造都容易造成该病,自然康复率极低。

猪掉腰子表现:两后肢不能站立并倒向一侧,欲强迫运动,则前肢拖地,并发出疼痛的尖叫声,压迫腰部则更加痛苦不安。

治疗方法:

1、强迫驱赶法

一只手握住患猪的尾巴将猪后肢提起呈站立姿势,另一只手用鞭子抽打其头部强迫快速运动,一般跑出100米左右即可恢复。

这种方法在发病后立即使用,治愈率可达70%以上,发病时间越长,治愈率越低。

2、腰部拍打法

一人揪住患猪两耳将猪提起后,快速左右摇摆,另一人不断用力拍打其腰部。这种方法适用于发病1小时以内的猪只,治愈率可达60%左右。

用上述两种方法未治好的猪或者发病时间较长的猪只,应请兽医采取药物注射硝酸士的宁。

用法用量:小猪及克郎猪每次0.5毫升,大猪每次1毫升,每天1次,连用3-4天即可痊愈,注射部位为百会穴。

八、蛇腰子猪是啥意思?

说明猪腰软和的意思向蛇腰一样,形容词

九、猪肾上腺是猪腰子吗?

猪肾上腺不是猪腰子,两者不是同一个东西。

猪肾上腺是一种重要的腺体,能够分泌多种重要的激素,对维持生命体征,应激反应和性功能有重要的作用。但是不能食用;而猪腰子就是猪的肾脏,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。

十、猪腰子是不是猪肾?

猪腰子就是肾猪肾,做的事也有两个在我们生活中通常称为腰子,比如吃的抄,腰花就是猪肾,说的一身都是宝,营养价值也特别高

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%