一、凉拌香菜猪耳朵的做法大全？
主料2人份
猪耳朵1只
辅料
大蒜15克
香菜3根 葱15克 姜15克 辣椒油1汤匙 葱油2茶匙 生抽1茶匙 陈醋2茶匙 糖1茶匙 米酒1汤匙
步骤1
腊猪耳先用淡盐水浸泡1小时，然后用刷子彻底洗干净，并清理干净上面剩余的杂毛
步骤2
放入小锅中，加入清水，葱姜，白酒以及一小勺白糖，开火煮至完全成熟
步骤3
捞出晾凉
步骤4
切成薄片（刀工好的话，可以尽可能地切薄薄的
步骤5
大蒜剁碎，加入少许清水拌匀成蒜汁
步骤6
加入生抽，陈醋，辣椒油，葱油，糖，拌匀
步骤7
香菜切段加入猪耳中
步骤8
倒入料汁拌匀，即可盛盘
二、凉拌猪脸做法大全家常？
方法/步骤:
1.
洗净的猪脸肉 放到锅内 卤熟 捞出
2.
葱切片 肉片薄片
3.
加入葱 香菜 放入南德 芝麻油 白醋一点 搅拌即可
三、香菜的做法大全家常？
鱼片香菜汤
材料
草鱼鱼片400g，皮蛋一个，香菜一大扎，盐，蒜，料酒，油，麻油，姜，胡椒粉
做法
1.草鱼洗干净备用，香菜刮掉根部泥屑用盐水浸泡片刻、蒜、姜切碎、皮蛋弄碎。
2.鱼片加入姜、蒜、少许料酒、油、盐、胡椒粉混合搅拌均匀腌10分钟。
3.适量水加入姜片煮开倒入皮蛋煮片刻后倒入鱼片煮片刻加入适量的盐 胡椒粉油和麻油调味，最后加入香菜快速煮片刻即可。
四、黄瓜香菜杏仁凉拌的做法大全？
黄瓜香菜杏仁凉拌的做法:德芙原粒什锦巧克力100g，黄瓜150g，香菜1根
辅料
芝麻油适量食盐适量蚝油适量生抽适量鸡精适量醋少许
步骤1黄瓜清洗干净，把黄瓜切块
步骤2把蒜切碎，香菜切小段
步骤3把杏仁清理干净
步骤4把黄瓜和杏仁香菜放入一个大碗中，再放入蒜碎
步骤5放入蚝油、盐、生抽、鸡精拌匀
步骤6再放入少许醋、香油拌匀。最后上桌时放入泰式甜辣酱即可
五、凉拌猪肺的做法大全？
猪肺 适量
豆芽（或其他可用于凉拌的蔬菜也行） 适量
色拉油 适量
辣椒粉（可根据自己喜欢选择辣味） 适量
盐 适量
鸡粉 适量
味精 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
糖 适量
醋 适量
香油 适量
生抽 适量
做法步骤
1、将心肺洗净，并将其煮熟，放凉
2、做酥油辣椒（一般酥油辣椒制作的时间最好是三小时以上为佳），将葱姜蒜剁碎
3、将豆芽洗净，焯水
4、将豆芽放置在盘底
5、将猪心肺放置在豆芽上面（最好覆盖完全，不要外露豆芽）
6、调制酱料，将碎的葱姜蒜，及适量盐、鸡粉、味精、生抽、醋、香油、糖放入酥油辣椒里（根据自己口味调试）
7、将调制好的酱料浇在摆放好的心肺上
8、最后加入香菜点缀
六、可乐的家常做法大全凉拌？
可乐青瓜凉拌做法？步骤 1
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小黄瓜2斤，洗净晾干水分，姜6片切丝，蒜7瓣切片。
步骤 2
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装入无水无油的容器，上面撒姜丝、蒜片、花椒、干辣椒段。
步骤 3
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撒白砂糖2茶匙，大粒盐适量，稍腌30分钟后，上面重压一个装满水的大号可乐瓶。
步骤 4
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重压1小时翻动一次，再重压，重复3次就OK啦，盖上盖子放冰箱冷藏一晚上，早上喝粥搭配碧绿爽脆的腌小黄瓜，别提多美味了！
步骤 5
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我一般喜欢剪成小段，淋点芝麻香油，这样更好吃。
步骤 6
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佐粥超爽口
七、凉拌沙拉的家常做法大全？
凉拌沙拉的家常做法（蔬菜沙拉）：
主料：
生菜叶子二片
西红柿一个
辅料：
沙拉酱一包
橄榄油一勺
做法步骤：
1.新鲜的蔬菜备好。
2.生菜西红柿需要仔细洗干净。
3.洗好的菜用厨纸去除多余水份。
4.西红柿取出蒂把。
5.切成片状。
6.摆放到盘子里装饰下生菜叶子上淋上橄榄油，依次摆上西红柿片。
7.浇上喜欢吃的口味的沙拉酱，就好了。
8.一盘蔬菜沙拉就制作完成了。
八、凉拌芸豆的家常做法大全？
1/3
芸豆切成丝，香菜切段，胡萝卜切丝。
2/3
锅中加水放入芸豆，胡萝卜焯水盛入碗中。
3/3
放入辣椒油、生抽、盐、鸡精、香菜搅拌均匀即可。
九、凉拌卷心菜的家常做法大全？
主料：
卷心菜半个
辅料：
食用油2勺
食盐1勺半
蒜蓉适量
花椒粒20颗
辣椒面1勺
生抽1勺
香醋1勺
白砂糖1勺
辣椒油1勺
鸡精半勺
做法：
1. 半个卷心菜切除硬心切成丝。
2. 装入盆中加入半勺食盐腌20分钟腌出水分。
3. 加入清水洗去盐分。
4. 盘中加入蒜蓉、花椒粒、辣椒面。
5. 淋入热油。
6. 加入食盐。
7. 加入白砂糖。
8. 加入生抽。
9. 加入香醋。
10. 加入鸡精。
11. 加入辣椒油搅拌均匀
十、凉拌莴笋的家常做法大全？
原材料：莴笋（2根）、大蒜（2颗）、二荆条（2个）、小米辣（10克）
调味料：食用盐、白糖、味精、白醋
做法步骤：
1、准备莴笋2根（约1000克），去掉莴笋皮之后切成小段，放入盆中清洗干净
2、清洗干净之后将莴笋切成细丝，可以适当切粗一点，可以增加莴笋丝的脆感
3、将莴笋丝刹水，盆中加入食用盐一勺（约3克）搅拌均匀之后腌制10分钟
4、10分钟之后我们将多余的水份倒出，然后加入适量的凉开水或者纯净水，将刹好水的莴笋丝清洗干净，然后把莴笋丝倒出沥干水份。
5. 腌制：大蒜（2颗）拍散剁碎之后放入盆中，二荆条（2个）拍散切碎备用，小米辣（10克）切碎备用
6、调味：盆中加入食用盐（2克）、白糖（少许）、味精（1克）、白醋（3克）搅拌均匀之后倒出即可食用
7、一道夏季开胃之凉拌莴笋就制作完成