一、瘦肉猪肝猪腰粥做法？
1、砂锅里大火烧开水后加泡油的大米进去熬，改中火熬制大直至软烂后改小火，继续熬。
2、猪肝、瘦肉、猪腰切片用米酒、姜汁腌制； 切细姜丝； 生菜洗净后，随意撕碎待用； 红头葱、香菜切碎。
3、切好的猪肝、猪腰和细姜丝放入粥里熬，熬至深色一点。 再放入瘦肉。 然后放盐，调至够味。 一分钟后放入生菜和葱花香菜碎即可。
二、枸杞叶猪腰瘦肉汤做法？
枸杞叶摘好洗净，猪腰洗净斜四十五度角片成薄片加入番薯粉抓匀腌制两三分钟后洗净，姜切片。
座锅加冷水放姜片煮开后放油。放入枸杞叶，水开后加入腰片轻轻搅动四十秒关火适量放盐。
三、猪腰炒瘦肉怎么做好吃？
步骤爆炒猪腰的做法步骤11.准备食材爆炒猪腰的做法步骤22.将腰子洗净，一剖两片爆炒猪腰的做法步骤33.去掉腰臊爆炒猪腰的做法步骤44.切花刀（我切得不好)爆炒猪腰的做法步骤55.碗里放入清水，加姜丝；少量花椒；几滴白醋爆炒猪腰的做法步骤66.放入切好的腰花浸泡30分钟爆炒猪腰的做法步骤77.青椒去籽切片，干辣椒切段；葱姜蒜改刀备用爆炒猪腰的做法步骤88.泡好的木耳洗净备用爆炒猪腰的做法步骤99.把泡好的腰花捞出，用清水冲洗一下沥干水分，加适量玉米淀粉爆炒猪腰的做法步骤1010.用手抓匀备用爆炒猪腰的做法步骤1111.将1勺料酒；2勺酱油；适量胡椒粉；味精；盐；葱花；少量的水拌匀备用爆炒猪腰的做法步骤1212.起锅放油烧热爆炒猪腰的做法步骤1313.放入腰花滑熟爆炒猪腰的做法步骤1414.捞出控油备用爆炒猪腰的做法步骤1515.锅里留底油放姜蒜；干辣椒爆香爆炒猪腰的做法步骤1616.下青椒 木耳爆炒猪腰的做法步骤1717.翻炒片刻爆炒猪腰的做法步骤1818.放入滑好的腰花爆炒猪腰的做法步骤1919.倒入兑好的料汁爆炒猪腰的做法步骤2020.快速翻炒片刻即可
四、纯瘦肉粉蒸肉？
1.
姜切片、大葱切小段、将五花肉切成薄片。
2.
五花肉加入姜片、大葱、生抽、耗油、辣椒粉、花椒粉、白糖，抓匀，腌制15分钟左右。
3.
凉锅，倒入江米和大米，开中火，慢慢炒2~3分钟。
五、纯瘦肉饺子热量？
肉饺子100克有300大卡。
饺子是由面粉、肉馅以及菜馅等制作而成的，其中面粉的热量为每100克362大卡，但是饺子因为混合了肉馅和菜馅，所以单位热量会稍微较低一些。
但是饺子的馅料各种各样，不同馅料的饺子热量也各不相同，平均算下来饺子的热量大约为每100克220大卡左右，常见的猪肉馅饺子脂肪含量为14克左右，所以可以看出来饺子的热量和脂肪含量都还是比较高的。
六、猪腰猪肝瘦肉汤的做法大全？
猪腰猪肝瘦肉汤的做法
原料：
排骨150克 猪心100克 猪肚60克 猪腰片、猪肝片、猪里脊片各50克 猪血100克 京葱10克 生姜15克 盐5克 味精8克
制作步骤
鸡精10克 胡椒粉5克 豉油50克 黄酒15克 水1000克 小葱花、蒜花各5克、熟猪油3克
将排骨斩成2cm的段，猪心出水洗净，猪肚洗净出水，取高压锅放入1000克水，将出好水猪肚、猪心、排骨放入锅内，放入生姜
10克，京葱10克，盖上盖上火，大伙烧开上汽，小火打12分钟。全部捞出晾凉，原汤留用。将猪肚改刀成1*6的条，猪心顶刀切成4厘米见方的薄皮
2：将猪腰片、猪肝片、里脊肉片有自来水冲净血水加黄酒5克，盐1克、水定粉2克上浆待用，猪血改刀成片。
3：取原汤700克，下入排骨、猪心、猪肚、猪血，生姜片、黄酒，大火烧开，该中火下入浆好猪腰、猪肝里脊肉片烧开，再放入盐、味精、鸡精、胡椒粉、豉油，撒入葱花和蒜花起锅淋入猪油即可
七、纯瘦肉能做肉夹馍吗？
纯瘦肉不可以做肉夹馍，要肥瘦相间的五花肉才好吃
八、买纯瘦肉划算吗？
买纯瘦肉不划算，因为一点油都没有
九、纯瘦肉饺子馅？
饺子馅最好放一点肥肉！纯瘦肉饺子馅口感不香！
十、纯瘦肉里面含油吗？
含油。脂肪根据不同瘦肉的部位，含脂肪量比例有不同。如前夹瘦肉，是肥瘦相间的，称雪花肉，脂肪约15一20%左右。纯瘦肉里脊肉，含脂肪10左右%。后腿肉有筋膜附着脂肪约含脂肪比里脊肉约高一些。瘦肉主要是含动物蛋白质，肌纤维，少量脂肪。基本上都有油。只是多少而己。