一、补血菜谱家常菜做法
猪肝，猪肉，猪血，黑米，黑芝麻。
二、每日菜谱家常菜做法
星期一，西红柿炒鸡蛋、酱茄条、苦苣花生米、红烧肉。
星期二，孜然圆葱炒鱼豆腐、蒜苔炒豆腐干、酸辣凉拌土豆丝、熘肉段。
星期三，尖椒干豆腐、韭菜炒鸡蛋、五彩拉皮、孜然肉片。
星期四，角瓜炒鸡蛋、软烧茄子、家常拍黄瓜、水煮肉片。
星期五，韭菜炒豆干、肉末茄子、油炸花生米、宫保鸡丁。
星期六，醋溜豆芽、麻婆豆腐、西红柿拌糖、红烧带鱼。
星期日，家常豆腐、黄瓜片炒鸡蛋、白菜陈醋海蜇皮、红烧鸡块。
三、养胃菜谱家常菜做法
第一是山药，第二是南瓜，第三是胡萝卜，第四是菠菜，第五是山药，第六是西红柿，第七是卷心菜，第八是猴头菇，第九是茴香菜，第十是大白菜。
四、菜谱家常菜做法大全
以下是几个比较简单的开胃菜谱家常做法：
1. 番茄牛肉沙拉：
所需材料：牛腱肉、青椒、黄瓜、葱、番茄、盐、鸡精、沙拉酱
做法：
1） 煮牛腱肉和青椒，切成块；
2） 黄瓜、葱、番茄切小块备用；
3） 将切好的牛肉、青椒、黄瓜、葱、番茄放入大碗中；
4） 加适量盐、鸡精拌匀，淋上沙拉酱即可。
2. 蒜蓉白菜：
所需材料：白菜心、蒜、盐、清水、食用油
做法：
1） 将白菜洗净后，掐下叶子，切成适量小块，用清水泡洗。
2） 热锅凉油，放入蒜末炒香，再放入白菜煸炒，加盐调味即可食用。
3. 麻辣黄瓜：
所需材料：黄瓜、辣椒面、醋、盐、糖、花椒、香油、葱花
做法：
1） 将黄瓜洗净后，切成片，加入盐、花椒和香油混合均匀，静置片刻。
2） 另起锅，倒入糖、醋和辣椒面，稍微煮开后调味。
3） 将黄瓜捞出，拌入调味料，撒上葱花即可。
希望您喜欢以上三道简单的开胃菜谱家常做法。
五、夏天下饭菜谱家常菜做法
夏天可以吃清爽的食物。1.由于夏天气温普遍较高，人的胃口也会随之变差，所以建议吃清爽口感的食物，比如水果、蔬菜、鱼虾等。2.清凉的饮品也是夏天的好选择，比如凉茶、冰镇饮料等，可以消暑解热。3.此外，夏天还可以适当吃一些富含维生素C的食物，帮助增强身体的免疫力，比如柑橘类水果、莓类水果等。
六、宝宝菜谱家常菜做法
宝宝菜谱家常菜做法3-4岁 儿童营养食谱-早餐 荷包蛋是经典的早餐，每天一个，宝宝既爱吃，又能补充营养。 煎荷包蛋 菜系：家常菜做法：煎口味：清香食疗：增强免疫力 主料： 鸡蛋 配料： 洋葱（红皮） 调料： 酱油盐 荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。 煎荷包蛋的原料：鸡蛋 煎荷包蛋的配料：洋葱 煎荷包蛋的调料：盐、酱油 煎荷包蛋的做法：
1、洋葱去外皮洗净，去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。
2、平底锅中放入适量油加热，取最大的洋葱圈放在平底锅中央，将鸡蛋打入洋葱圈中，用小火加热至蛋液完全凝固。
3、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周，煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。
4、煎荷包蛋做好了。可以按照自己口味滴少许酱油或者盐食用。 儿童营养食谱-午餐 清蒸鱼 儿童的午餐可以多吃鱼，鱼类脂肪多由不饱和脂肪组成，对大脑思维有帮助。 清蒸鱼的原料：鲳鱼 清蒸鱼的配料：葱、姜、火腿丝、蒜片、干红椒段、香菜 清蒸鱼的调料：盐、味精、白胡椒粉、鼓油、料酒、食用油、猪油 怎么做清蒸鱼好吃： 1、鲳鱼一条，一斤到一斤半为好，太小了不好吃，太大不好蒸。 2、葱、姜、火腿丝、葱末、蒜片、干红椒段、香菜（装饰用，也可以不用）。 3、鱼切花刀，用盐两茶匙，味精半茶匙，白胡椒粉两茶匙涂抹均匀，两汤匙蒸鱼豉油，半汤匙料酒，一汤匙食用油（我用的是芝麻油）均匀揉搓一会，腌十分钟。 4、葱姜火腿丝塞鱼肚子里，姜、蒜片，铺盘子底，香菜、红辣椒在鱼身上摆好，开水上锅，大火蒸八分钟，不要揭开锅盖放置两分钟。 儿童营养食谱-晚餐 糖醋排骨 糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率，非常适合给老人小孩补钙，而且酸酸甜甜，孩子肯定爱吃。 糖醋排骨的原料：猪排骨500克 糖醋排骨的配料：葱末、姜末 糖醋排骨的调料：酱油、油、糖、醋、料酒、盐、番茄酱各适量 糖醋排骨的做法： 1、将排骨洗净剁成3厘米长段，将排骨放入锅煮至八成熟，捞出沥干待用。 2、捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。 3、锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出 4、油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。
5、炒锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，下入1勺番茄酱炒匀
6、清水、酱油、醋、白糖、料酒调成汁，倒入锅中
7、再倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。
七、午饭菜谱家常菜做法
哪些食材用来做第二天的午餐便当会比较合适？
作为上班儿族来说，最发愁的就是中午下班回家做午饭了。尤其是单位离家比较远的，把时间都耗费在回家的路上了，根本就没有时间去做午饭。那么有什么好的办法？又有时间休息，又可以吃上午饭呢？下面我来教大家一个方法，中午下班儿不用回家做饭也能吃上午饭。
我们可以在头一天晚上下班儿的时候，到超市去买来一些食材，用它们来做第二天中午的便当。那么哪些食材适合做第二天午餐的便当呢？比如可以买来面粉做油饼、买来馒头,用加了糖的鸡蛋液炸馒头片儿，晚上下班儿可以焖一锅米饭吃,剩下了第二天早晨加热一下，用紫菜、火腿肠跟生菜做成寿司，也可以买来鸡蛋洗净放锅里加上生抽、食盐、八角、花椒、茶叶，煮成茶叶蛋……等等等等，我就不一一列举了。
我今天都给大家做的便当是红烧肉、和芸豆猪肉烧麦。
红烧肉
首先我们可以在超市里选上一条、一斤左右的上等五花肉。什么是上等五花肉呢？所谓上等五花肉就是肥瘦相间的五花肉，不能太肥也不能太瘦，瘦了太柴,肥的太腻。
将五花肉用刀把毛刮净。洗干净后切成麻将大小的方块儿备用。生姜取一小块儿切成丝、葱切成碎块儿，花椒、八角各少许，剁椒捏一小撮儿，取一小块儿冰糖。
现在我们开始起锅烧水，把切好的五花肉放入锅中焯一下（五花肉一定要凉水下锅），等锅里的水翻花啦，要把五花肉捞出， 把水控干净。
把锅里的水倒掉，锅洗净。加上适量的油，把冰糖放入锅中，用中火不停的翻炒。等冰糖完全融化后，把五花肉倒入锅中翻炒。 现在可以加入少许的，老抽、料酒、生抽、八角、花椒、剁椒、生姜丝、葱块儿，继续翻炒。翻炒至七八分钟左右后， 锅中加入鸡精适量， 然后添入生水。水不要太多，也不能太少。要跟肉一样平。改至小火慢慢煮。 等锅里的水，剩的不多时加入适量食盐，再煮两三分钟。 关火加入适量的味精,红烧肉做好了。盛出装盘，好香啊！
我们可以在第二天早上焖上一锅米饭,把做好的红烧肉，加热一下，跟米饭一起装入便当盒里，作 中午的午餐食用。
芸豆猪肉烧麦
在超市买半斤左右的 猪前槽肉，绞成馅儿。朋友们该问了，非得前槽肉吗？难道后丘不行吗？回答你可以，但是不好吃。 那么什么是猪的前槽肉呢？ 所谓猪前槽是猪的上半身，也就是 跟猪的脑袋连着的地方， 把血脖割掉就是前槽肉。（ 血脖儿不能吃，有 淋巴， 淋巴有毒素）猪的前槽肉是活肉，因为头颅总晃动，上身也 跟着运动，所以那个地方的肉好吃。 不像后丘肉发硬 ，虽然瘦肉多，但是肉是死的。
机制的饺子皮儿两袋儿、半斤 芸豆角、大葱一把、 姜一块儿洗净备用。
首先起锅烧水，水开后， 把芸豆放入锅中焯下水。 等芸豆六七分熟时捞出，放入凉水里过一下，捞出控净水。
找一盆儿调肉馅儿，把姜、大葱切成末放入肉馅儿中。肉馅儿盆里加入适量的熟食用油，生抽适量、少许的食用盐、十三香、鸡精跟味精，然后顺着一个方向先搅拌。（ 一定要向一个方向搅拌，这样调制的肉馅 好吃）
现在我们来剁芸豆馅儿， 把芸豆馅儿剁好了放入肉馅儿的盆中 继续搅拌。 加入芸豆馅儿的盆儿里可以适当的放再放点儿佐料 ，肉馅儿调好后，我们把买好的饺子皮儿拿来用擀面杖，再稍微加工一下,也就是再用擀面杖 擀一遍， 使 饺子皮儿的面积增大一倍。
现在我们开始包烧麦，烧麦要包好看，要像花儿一样的。 我们左手拿皮儿，右手拿勺舀馅儿。包烧麦的时候不要捏死口儿。要半封口，留一半儿馅儿在外边就行。我们把包好的烧麦上蒸锅蒸。15至20分钟左右即可， 烧麦蒸熟出锅了， 真的挺好吃的！
欢迎大家点评并指导，谢谢各位！
八、炒菜菜谱家常菜做法
步骤/方式1
花菜洗净切碎，木耳用温水泡发洗净切丝，胡萝卜推成细丝，大蒜切碎，鸡蛋打入碗中备用
步骤/方式2
鸡蛋搅散备用
步骤/方式3
起锅烧油
步骤/方式4
倒入鸡蛋液，用筷子翻炒碎，炒至没有蛋液
步骤/方式5
装入碗中备用
步骤/方式6
再次起锅烧油，油热加入大蒜炒香
步骤/方式7
倒入花菜。木耳和胡萝卜丝翻炒均匀
步骤/方式8
加入2勺生抽翻炒均匀
步骤/方式9
倒入炒好的鸡蛋，一起翻炒均匀
步骤/方式10
炒熟出锅啦
