吃豆腐干的好处(吃豆腐干的好处和功效)

一、吃臭豆腐有什么好处？

1、补充营养：臭豆腐通常是由大豆经过发酵制作而成，当中含有一定的蛋白质、碳水化合物、维生素等，适当吃一些臭豆腐，能够补充一定的营养，还能为身体提供能量；

2、增进食欲：臭豆腐的风味较佳，其会加入一定的辣椒、胡椒、香油等调味，其也能一定程度上刺激食欲，但注意不能代替药物作用。

二、宝宝吃干豆腐好处？

干豆腐是一种豆制品食物，里面的营养元素比较多，比如含有大量的蛋白质、脂肪，能让宝宝获取更多的营养，同时豆腐干里面也含有较多的碳水化合物和微量元素，比如常见的钙、磷、铁等，是人体必须的矿物质元素，因此适当的给宝宝吃点豆腐干是有好处的。

而且豆腐干可以补充宝宝身体缺乏的钙质，防止出现骨骼发育不良等问题，同时还可以缓解身体虚弱、营养不良等各种情况。

三、发霉的豆腐干可以吃吗？

　　不能吃。　　因为，发霉的豆腐干浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已。气温达到一定程度时，各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质，如有一种展青霉素，这种毒素对人体有较强的危害，吃下去将留下后患，产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用。

四、减肥期间把麻辣豆腐干当做解馋的零食会不会起反作用？

节食减肥必反弹，并且对身体不好。