一、肉末蒸芋头做法大全？
肉沫蒸芋头准备材料:
肉沫少许，芋头1-2个，蒜
步骤
1.把芋头洗干净切成大小合适的条状，用盘子铺好。
2.肉沫和生蒜切碎放在一旁备用
3.水开以后上锅蒸10分钟左右（切得厚需要蒸久一些）
4.另起一锅 热锅下一层薄油，把肉沫倒入炒散
5.待肉沫炒香以后放入姜末和小米辣翻炒几下出香味
6.倒入生抽，半勺盐加一点糖提味。再加入半碗水煮一下肉，让味道融合。
7.把炒好的肉沫浇在芋头上再放上葱点缀。
二、肉末蒸番茄做法大全？
主料：
番茄2只
肉末50克
辅料：
油1克
盐1克
步骤1
准备好番茄和肉末
步骤2
番茄切块
步骤3
淘好米，放入电饭煲
步骤4
放入蒸碟，盛好番茄
步骤5
码上肉末，加入油和盐
步骤6
按下煮饭键,煮至饭熟，再焖10分钟便可
三、肉末蒸百合的做法大全？
步骤1/4百合洗干净，肉沫（最好前腿，肥瘦相间会嫩些，净瘦肉沫越细，会约柴）用一点盐，酱油，十三香，料酒，植物油腌20分钟。
步骤2/4想包饺子一样，用几瓣百合包一坨肉沫，这过程费劲呀。
步骤3/4蒸锅水烧开，大火蒸十分钟，出锅。
四、蒸青豆做法？
蒸青豆的做法 青豆剥壳 放碗里,喜欢的放盐放蒜末,上高压锅蒸.OK 小贴士 要想看相好,出锅后,放葱末;吃剁辣椒的放红色剁椒,油加热淋上.很漂亮.可惜,我没留拍图. 参照这个菜谱,大家做出...
五、肉末烧青豆家常做法，正宗肉末烧青豆怎么做？
方法步骤
先准备好食材，青豆可以买人家剥好的，猪肉剁碎再放蚝油，生粉，鸡粉，盐，搅拌均匀后腌十分钟。
把大蒜去皮剁碎。锅浇七成热放少量油，先下蒜末煸出香味。
再把肉末放下去大火炒至肉色变白即可。
用生粉，酱油，白糖调半碗淀粉水，再倒进去，盖盖子焖至收汁，关火装盘即可
六、肉末青豆渣最简单的做法？
主料：青豆250克，猪肉300克
辅料：盐1小勺，味精1小勺，豆瓣酱1勺，菜籽油少许，姜5片，蒜1个，葱1根
步骤1
肉洗干净，青豆也洗净备用
步骤2
把肉切小块方便剁碎,姜，蒜，葱和肉一起剁,肉剁5分钟左右就可以了，
步骤3
锅热倒油,油热加肉炒，加点花椒,在加豆瓣酱,豆瓣酱翻炒出香味后加入青豆,在翻炒几下，就加入水,加盖，烧至青豆软烂,最后加点盐，味精就可以了
七、浏阳蒸青豆的做法？
工具/原料
青黄豆 (300g)
红朝天椒 (5个)
猪油 (少许)
做法步骤：
1/3
第一步，将新鲜的青黄豆洗净，备用。
2/3
第二步，将朝天椒切好，备用。
3/3
第三步，准备好，放到瓷碗中，依次放入猪油，朝天椒，盐，味精。放入蒸笼中蒸30分钟左右。
八、青豆虾的做法大全？
食材和调料：虾仁200克，青豆100克， 姜4片，大蒜2瓣，葱花15克，油50毫升，料酒1勺，水淀粉2勺， 盐4克，生粉1汤匙
做法：1.准备生姜片和水淀粉，
2.虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀，然后用流动水洗净
3.然后用盐，料酒，生粉，生姜片抓匀腌制2小时
4.锅内水烧开后下下入青豆加入适量焯水后捞起浸在冷水中
5.热锅温热加入生姜片爆香，倒入虾仁炒至全部变色捞起
6.另起锅锅内倒入底油下入青豆加入盐煸炒均匀，加入开水大火烧开。
7.把虾仁回锅大火烧开
8.加入水淀粉勾芡后熄火出锅
九、霉青豆的做法大全？
步骤1：仔鸡半只剁成3厘米见方的鸡块，霉豆子2块钱的足够了。霉豆子富含氨基酸，再经隔水这么一蒸，滴滴香浓。霉豆子应该是把黄豆泡透，然后煮熟，然后用盐，辣椒腌起来发酵而成的。霉豆子通常在菜场或超市卖酱菜处都有，你可以仔细的找找看。
步骤2：放些料酒，生抽，一小勺糖，生姜，葱段，麻油、胡椒粉拌匀腌制2小时。
步骤3：锅中三分之一开水，放入腌制好的鸡块装在盘中，隔水蒸鸡。大火蒸20-25分钟.用牙签刺一下大腿鸡肉.能轻易穿透就熟了。
步骤4：最后撒上葱花，利用锅里的余热蒸五分后拿出来就可以了，豆子其实比鸡肉好吃。
十、青豆米汤的做法大全？
主料:
青豆适量、洋葱末适量、黄油适量、面粉适量、鸡汤适量、盐适量、胡椒适量
做法:
(1)锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚。
(2)用黄油将面粉炒香成浆，徐徐倒入汤内，搅拌，使汤浓稠。
3)用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍，回锅烧滚，加盐、胡椒调味后装盆即可。