一、青豆籽与黄豆籽的区别？
青豆和黄豆的区别在含水量和颜色上，其中青豆是从田地中采摘的新鲜果实，而黄豆是青豆晾干之后的果实，并且青豆的颜色为青色，黄豆的颜色为黄色，养殖青豆时，需要在每年的5-7月份进行播种。
青豆和黄豆的含水量和颜色不同，其中青豆的颜色是绿色的，它是豆科植物大豆的新鲜果实，而黄豆是黄色，它是豆科植物大豆晾晒后的干果，且青豆在中国有5000多年的栽培历史，是中国最重要的粮食作物之一
二、鱼籽豆腐煲的做法有哪些？
简单一点的，鱼子放油锅里炒会炸开，崩的到处都是，
所以先把鱼子放盐腌一小会，用一个鸡蛋裹一下下锅，，煎出来地鱼子黄黄的香香的，美味哦~~
三、鱼可以和鱼泡鱼籽一起煲汤吗？
鱼煲汤的时候可以放入鱼籽和鱼泡，但是前提是鱼籽和鱼泡必须要经过细致的处理，鱼汤是营养和美味的，炖鱼汤的时候可以放入各种滋补的食材，鱼泡富含胶原蛋白，鱼子含有大量的卵磷脂，有益大脑，鱼籽和鱼泡比较腥，必须清洗干净，戳水去除血沫，再放入鱼汤中炖煮，将是非常营养美味的
四、青豆香芋煲的做法？
青豆和芋头可以一起煮鸡汁芋头烩豌豆主料：芋头适量配料：葱少许、姜少许、鸡蛋1个、豌豆适量、鸡胸肉适量、盐少许、水淀粉适量、胡椒粉适量、料酒适量步骤：
1、调鸡汁，将鸡胸肉、葱姜切片后放入粉碎机，加入鸡蛋、料酒、胡椒粉、水后打碎
2、芋头切块备用
3、起锅煸炒调好的鸡汁
4、放入芋头块，加入盐炖三分钟，再放入青豆，勾芡后移入砂锅即可
五、鱼籽炒饭怎样处理鱼籽？
处理鱼籽：白鱼籽（不要太多，一般鱼肚子里的可以分三顿饭）➕黄酒（去腥）➕盐（一点点） 上锅蒸10min 出锅硬硬的，捣碎 （时间久了会有点干，碗不好洗，慎重）
六、青豆可钓什么鱼？
可以钓鲤鱼青鱼草鱼。
用嫩玉米或嫩青豆作钓饵；应将玉米或青豆先放在水中浸泡10~20分钟，让它膨胀后穿在钩上使用，玉米、青豆最好是八成熟左右的。若玉米或青豆较老，应让其在水中浸泡半天后使用；若是晒干后的玉米，需浸泡24小时以上才能使用。
1. 用粮食类作钓饵；不可缺少带香味的原料。若用面粉、玉米面和其他粮食类细粉混合制作时，可加适量的水和匀揉成面块，置笼中蒸熟。在100克面饼中加入2毫升香油、2克复合维生素B和5毫升白酒，然后用力揉匀，搓成粗面团，用刀切成小块，再搓成约蚕豆大小的圆球，穿在钩上把钩包住，即可用于垂钓。
七、青豆烧鱼的做法？
青豆泡发起油下入鱼煎制两面金黄淋料酒葱姜高汤青豆用蚝油生抽老抽胡椒粉糖盐鸡汁调味烧制。
八、青豆焖鱼的特点？
先把青豆开水汤一下放煲底把鱼煎一煎放豆上面
九、青豆鱼糕的做法
原料： 鱼糕 1 块 小虾仁 1 把 肉末 50 克 青豆 1 把 玉米 1 把 红萝卜 半根 生抽 1 勺 料酒 1 勺 水淀粉 1 勺 油盐 适量
做法：
1. 鱼糕切成片后摆放盘中蒸热；
2. 烧锅开水，加入少许盐和油， 下入青豆、玉米粒和红萝卜进去焯煮一下；
3. 热锅凉油， 放入泡过水的虾仁煸炒；
4. 煸炒几下后加入肉末煸炒；
5. 肉末煸炒变色后加入适量的料酒和生抽继续煸炒；
6. 再加入少许水，并把刚焯过水的三丁倒入；
7. 加入盐和胡椒粉调味；
8. 再加入适量的水淀粉勾芡；
9. 将煮好的肉末三丁浇淋在蒸好的鱼糕上面；
10. 端上桌了。
十、鱼籽虾滑里的鱼籽是用什么鱼籽？
鱼籽虾滑里的鱼籽是用的是飞鱼的鱼籽。
飞鱼以"能飞"而著名，但不是飞翔，是在水面拍打鱼翅，也就是滑翔。飞鱼跃出水面，张开胸鳍，可滑行上百米。正因为飞鱼独特的运动方式，所以飞鱼籽呈圆粒状，颗粒分明。而且飞鱼籽含有的卵清蛋白、球蛋白等元素，是其味道鲜美的原因。