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电饼铛做南瓜饼干的做法大全图解(电饼铛做南瓜饼干的做法大全图解视频)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-17 07:58   点击:301  编辑:admin   手机版

一、电饼铛做南瓜饼的做法大全?

材料:芝麻适量,白糖5勺,玉米淀粉300g,糯米粉600g,南瓜半个

1 做法步骤

1.南瓜半个,切片,去皮;

2.上锅蒸熟;

3.白糖和300克玉米淀粉混合,南瓜趁热加入,用力搅拌,再加入600克糯米粉揉成面团,如果太硬可以加水;

4.揉好面团,搓成长条;

5.做成饼状,两面沾上芝麻;

6.饼两面涂上一层油,放进电饼铛,上下烤;

7.表面变得有点焦黄,就可以了。

二、电饼铛做磨牙饼干的做法?

电饼铛做磨牙饼干和面加点黑芝麻,盐,小苏达,擀成面皮切成小块,电饼铛上反复熥到脆就可以了。

三、南瓜饼的做法大全电饼铛?

南瓜500克去皮切片,放入蒸锅中蒸上20分钟,蒸熟取出放入盆中将南瓜捣成泥,喜欢甜的可以加入少许糖,放入面粉合成南瓜面团,面团儿和好以后醒发30分钟。

醒好的南瓜面团儿揉搓均匀,分成包子馒头那么大的剂子,然后揉圆,按扁,擀开。

电饼铛预热,刷油,放入南瓜饼胚。烙至两面金黄即可出锅。

四、电饼铛饼干的做法?

主料

黄油70克

砂糖50克

蛋白大约25克

低筋面粉140克

辅料

可可粉5克

1. 首先室温融化黄油并加入砂糖,混合搅拌均匀。

2. 加入蛋白,筛入低筋面粉,继续混合搅拌。

3. 揉成面团,取50克面团筛入可可粉,揉成巧克力面团。

4. 两个面团分别用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏5分钟。

5. 面团分别揉出小熊的脸和嘴巴。

6. 再将巧克力面团揉出耳朵、眼睛和鼻子。

7. 做好的造型放入烤箱,选择饼干模式,15分钟[钟]就好了。

8. 待完全冷却后,就可以食用啦!

五、烤箱做南瓜饼干的做法大全?

南瓜泥60g

黄油60克

低粉100g

糖粉45g

玉米淀粉40g

盐2克

抹茶粉3克

辅料

水2克

1. 黄油从冰箱拿出来软化,南瓜去皮洗净,切成小块。

2. 南瓜用微波炉高火3分钟,压成泥。

3. 将糖粉加入黄油中。

4. 黄油加糖粉打发至颜色变浅状态。

5. 把南瓜泥加入黄油中。

6. 搅拌均匀。

7. 面粉、淀粉、盐混合后筛入黄油中拌匀。

8. 揉成面团。

9. 把面团分成15克左右的小面团,取1份揉圆。

10. 稍压扁一点,用牙签压出花纹。

11. 分别做好余下的。

12. 留一个小面团加入抹茶粉和水。

13. 做成瓜蒂,粘在南瓜上即可,粘的时候可以沾一点水。

14. 入预热好的烤箱烘焙。

六、电饼铛做饼的做法大全?

1、用300g面粉,加入3g酵母,180ml的温水揉成面团。成团后加10g玉米油揉匀,加油的目的是为了防粘和增加面团的柔软度,盆上盖盖,发酵。

2、在一个碗里加10g面粉,倒入20g热玉米油,调匀,成油酥。

3、面团发至原来的两倍大后,就发酵好了,面团成蜂窝状,拿出来在案板上揉匀,压平,擀成一个大的薄饼,饼的厚度在3cm左右就行了。

4、用小勺把油酥平摊在饼皮上,从一边卷起。

5、卷成长条后,再从长条的一边卷起,卷成饼状,收口要压平。把面卷压平,擀开,擀成的饼的直径和自己的电饼铛的直径一样大。

6、把饼的一面沾些干面粉,防粘,挪到盖帘上。在饼的表面上刷层油,或水,均匀地撒上黑芝麻,盖保鲜膜饧发20分钟。你也可以直接放面板上饧发,自己方便即可。

7、电饼铛刷一点油,预热后把面饼放上,盖盖烙制。因电饼铛上下面受热不均,要翻下面。当两面都上色后,隔2分钟翻一下,翻两次即可。翻面是因为自己的电饼铛没有温度控制,防止发面饼烤制过度。如果电饼铛有温度控制,就无需这样翻面。

8、当面饼鼓起,压下去很快反弹回来,说明饼就熟了,拿出来趁热分开。

9、这个有层次又宣软的发面饼,是电饼铛做饼比较简单的做法。在发面的时候打上1个鸡蛋,加点糖,用牛奶和面,会更香,更软,也甜,口感更好。

扩展

电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。

电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。

悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用,升温快速,清洗方便等特点。

七、山药饼干做法电饼铛?

山药去皮蒸熟捣成泥,加入鸡蛋白糖面粉,发酵粉和面醒发,醒发至两倍大,擀成圆饼切成喜欢的饼干形状,二次醒发,半个小时。电饼铛刷油,摆好饼干烙熟,金黄酥脆。

八、电饼铛手指饼干做法?

低筋面加黄油加糖,冻一会后切条,搓成比小指粗,切小段,用慢火烙。

九、南瓜咸饼干的做法大全?

1· 除玉米油和纯牛奶外,所有材料混合搅拌成碎片。

2· 再加入纯牛奶搅拌成团。

3· 盖布发酵一小时,展成薄片。

4· 用模具印出形状。

5· 烤盘擦玉米油,摆上印好的饼干,饼干表面再擦玉米油,放入烤预热好的烤箱,上下火170度,15分钟。(根据个人烤箱的脾气哦!)

6· 出炉咯!

十、电饼铛做法大全?

电饼铛是家家户户常用的厨房小电器,我家也是,顿顿早餐离不开它。那么电饼铛都能做哪些美食呢?

首先,可以做鸡蛋饼。盆中胡萝卜擦细丝,加入葱花,三个鸡蛋,放入盐五香粉调味,加水适量,放入面粉,搅匀成糊状。电饼铛加热刷油,放入面糊,摊开,翻面,两面成熟即可,香喷喷的特别好吃。

其次,可以做馅饼,葱花大饼,还可以做简易披萨,煎水饺等等。只要你是勤劳的小蜜蜂,就一定能做出各种美食的!

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