1. 奶油蛋糕侧面贴杏仁
用奶油抹刀铲起一部分轻拍在已经裱好奶油的蛋糕侧面，杏仁片自然会粘在奶油上，没沾稳的会掉落下来，反复多拍几次就可以了，这是个慢工出细活的程序
2. 奶油蛋糕侧面贴杏仁可以吗
乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。乳脂奶油比植物奶油贵很多，口感更甜润地道，不含对人体有害的反式脂肪酸，更富含维生素钙，铁等微量元素。
乳脂奶油一般是用于打发裱花用的，它的脂肪含量一般在35%左右。作为蛋糕上的装饰奶油，乳脂奶油本身是不含糖的，所以我们在打发的时候是需要加入糖来打发，它可以用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、蛋挞等甜品。牛奶奶油打发成浆状后，可以直接可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡、冰淇淋、点心上直接食用。
02、成分
乳脂奶油的饱腹感非常高，并且它脂肪酸的含量比较低，食用对人体更健康，烘培的稳定性优于任何的奶油香精 。 而牛奶奶油是属于真正的动物奶油，它是从牛奶中提取的营养，天然健康。
03、功效
乳脂奶油要比植物奶油贵，它含有比较丰富的营养物质 、胡萝卜素等成分，在中医学中具有抗癌的作用。所以乳脂奶油的味道纯正，更适合人们人去食用。牛奶奶油具有美容养颜以及增加饱腹感等功效，值得注意的是心脑血管疾病的患者不宜食用。奶油中含有脂肪可以促进维生素的吸收，人们食用的话可以增加饱腹感，牛奶中的乳清可以有效地消除面部的皱纹，使皮肤光泽滋润，牛奶奶油中含有糖分和脂肪，所以患有高血压、高血糖患者不宜食用，以免出现不适的症状。
3. 杏仁片奶油蛋糕
八寸蛋糕挺大的，铺满的话大概需要两包杏仁片。
4. 奶油蛋糕侧面贴杏仁好吗
经常吃奶油蛋糕，对于保养皮肤是没有特殊功效的。
5. 蛋糕外面放杏仁片
1、将小烤箱至（175℃）。
2、准备好要烤的甜杏仁。把切完的甜杏仁匀称地倒在无油渍的烘烤盘里。要尽量避免重合，那样才可以烤得匀称，用带边的烘烤盘，防止甜杏仁在烤制的全过程中遇热弹出来烘烤盘。
3、将甜杏仁放进电烤箱中高层。每过十多分钟，就需要把甜杏仁翻一翻，因此不必走神做别的事儿而无论甜杏仁哦。
大概5分鐘后，开启电烤箱，用木勺翻一翻甜杏仁。你也能够摇一摇烘烤盘让甜杏仁旋转。把烘烤盘放回电烤箱，再次烤牵制5分鐘。
4.烘烤进行后取下甜杏仁。烤甜杏仁全部全过程大约需要10到15分鐘，但期间你也要当心留意不必烤糊。直到甜杏仁刚开始释放香气，边沿越来越金黄色再取下。
但不必直到甜杏仁变为深棕色，由于甜杏仁从电烤箱里拿出来之后实际上还会继续再次遇热一段時间，要不然便会非常容易调焦了。
5、制冷并贮藏。服用前应完全制冷甜杏仁——那样出去的口味才会非常香酥。
假如你一不小心把甜杏仁放电烤箱放得有点儿久了，取下后转至一个冷的菜盘里，以防果干再次遇热。
要不是要立刻服用，能够放进可密封性的塑胶食品袋里（要先制冷）维持口味和口味。
6、试一下杏仁片。烤杏仁片不但爽口，并且还很全能，在各式各样的菜品里都能够采用。
6. 杏仁片装饰蛋糕边的方法
用奶油抹刀铲起一部分轻拍在已经裱好奶油的蛋糕侧面，杏仁片自然会粘在奶油上，没沾稳的会掉落下来，反复多拍几次就可以了，这是个慢工出细活的程序
7. 怎么把杏仁片贴到蛋糕边上
用料：
面粉400克，鸡蛋3个，牛奶200毫升，黄油100克，一些磨碎的杏仁，发酵粉3茶匙，糖100克，少许盐。
做法：
1、将糖和黄油混合，再加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
2、慢慢地将面粉分几次放入搅拌好的蛋汁，然后加入盐和发酵粉，搅拌均匀。
3、加入磨碎的杏仁，一定要混合均匀。
4、把混合好的面糊分成小份，放入准备好的锡纸模子中，放入烤箱以200℃烘烤大约十分钟即可。