1. 羊肉白菜拌面的做法
1. 第一：一公斤热水里面放面条 过三分钟以后面条拿下来放在一个大碗里！
第二：锅里放入适量的油然后把羊肉放进去炒一分钟然后把洋葱放进锅里，炒一分钟！然后把生姜放进去！一起炒！然后把西红柿和西红柿酱一起放进去炒两分钟！把白菜放进去炒一分钟！然后放入辣椒炒一分钟！
第三：把炒完的菜放入适量的盐！
第四：把炒完的菜和面条一起放入锅里炒两分钟之后可以吃了
2. 白菜牛肉拌面菜的做法
牛肉、豆腐、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜豆瓣酱、盐、鸡精、料酒1、牛肉洗净切小丁，葱姜蒜、香菜、红辣椒切丁或末，豆腐用淡盐水稍浸泡一下，切小丁入沸水中焯烫，捞出沥水备用2、锅中热油，爆香姜蒜，加入豆瓣酱炒匀3、下牛肉丁、辣椒翻炒至七成熟4、加半碗清水烧开5、下豆腐丁再次煮沸6、调入盐、鸡精、料酒，撒上香菜、葱花即可
3. 羊肉炒白菜拌面
食材：蒜薹200克，刀削面300克，羊肉200克，青红辣椒2个、西红柿2个。
1.蒜薹洗净切段，青红辣椒洗净切块，西红柿洗净切块放到一旁备用。
2.羊肉切片，洋葱切丝备用。
3.锅烧热后倒油，油热后下羊肉翻炒出香味出水分
4.加花椒粉翻炒均匀，加洋葱、生抽翻炒均匀后捞出。
5.再次热油，青红辣椒加蒜薹翻炒到出香味后用铲子拨到一边，加西红柿翻炒出汤汁，加盐翻炒出香味
6.加炒好的羊肉片，快速翻炒均匀，加鸡精翻炒均匀即可出锅
7.汤锅加水大火烧开，水里加少许盐、下刀削面，用筷子稍微搅一下，刀削面飘起，加少许凉水，再次煮到飘起来，捞起过凉水装盘，把炒好的蒜薹肉倒在上面，吃的时候拌均匀即可。
4. 羊肉拌面怎么做
主料：
面条150克
羊腿肉100克
胡萝卜1条
木耳5条
自制辣椒酱1汤匙
辅料：
香菜2棵
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
酱油适量
做法：
1. 羊肉用水多泡一会，中间换几次水，排净血水，其它材料备齐。
2. 面条机，压好面条待用
3. 羊肉切片，锅里下少量玉米油，葱姜蒜爆锅，放羊肉，翻炒，肉炒出油，放些料酒。
4. 炒至半熟，放入一勺自制辣椒酱，蔬菜房里，加少盐，十三香，添半碗水，小火焖不要超5分钟。加入酱油，鸡精即可
5. 羊肉白菜拌面的做法大全
原料：面粉250克 水125ml 盐2克
配菜原料：
蒜苗2根 白菜3 片尖椒1个西红柿1个木耳3朵 芹菜1根 洋葱1/3个 羊肉50克 姜1片蒜2瓣
调料：
生抽2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）盐1茶匙（5克）糖1/2茶匙（3克）番茄酱4茶匙（20克）米醋1汤匙（15ml）
做法：
1）面粉中加入一点点盐（2克），拌匀备用。
2）蒜苗洗净切成2cm长的段，芹菜摘掉叶子，洗净切成2cm大小的菱形块，尖椒摘掉内部白芯，洗净切成2cm大小的菱形块，洋葱切成2cm大小的块，白菜洗净切成2cm大小的菱形块，泡发好的木耳用手摘成小朵，西红柿切一口大小的块，羊肉切成2cm大小的薄片，姜蒜分别切末备用。
3）将面粉放入面条机中，选定1人份量，按启动键，顺着液体入口处，一点点倒入清水，3分钟后，面条自动从机器中压出（注意在面条出口处，找一个盘子接面条）。放入开水锅中煮至面条无白芯，捞出过凉水，沥干水份。将沥干水的面条，倒入少许油拌匀。
4）切好的羊肉片加入料酒腌3分钟并用手抓匀，锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入羊肉片，炒至羊肉变色盛出。
5）锅中再倒入一点儿油，烧热后加入姜末炒香后，放入洋葱，芹菜，白菜，西红柿，木耳，蒜苗，炒至蔬菜变软，西红柿有汤汁流出，加入番茄酱，倒入2汤匙（30ml）的水，炒匀，然后加入盐，生抽，糖，炒半分钟，接着放入炒好的羊肉片、尖椒片、面条，最后淋入米醋，撒上蒜末，炒匀即可盛出。
6. 羊白菜怎么拌好吃
手撕成大块。水开加盐，油，倒入开水中。烫10秒捞出，过一下凉水，碗中放 葱 蒜 花椒 干辣椒，用热油泼它，再加入 生抽 醋 麻油 盐 鸡精 糖 辣椒油。搅拌均匀，倒入白菜中，拌匀
7. 羊肉白菜拌面的做法窍门
用料 烤羊腿肉 三片黄柿子椒 一个挂面 一把樱桃番茄 几个柠檬 半个白菜 三片叶子蒸鱼豉汁做法 1水开下挂面，面软一些还没熟的时候捞出来，过凉水，待用。2重新烧水，下羊肉，半个柠檬的柠檬汁，等开锅后下番茄，白菜，再开后下挂面，挂面熟了最后下黄柿子椒，出锅！淋上蒸鱼豉汁～小贴士放柠檬汁会让汤酸酸的还很香，不喜欢可以不放。柿子椒最后放因为煮烂了就不好吃了。
8. 羊肉白菜拌面条
15种做法，希望对你有帮助！
【1】阳春荞麦面：
1勺盐+1勺鸡精+1勺猪油+2勺生抽+1把葱花+面汤，倒入煮好的荞麦面
【2】甜荞麦面：
2勺辣椒面、1勺熟芝麻泼上热油+1勺酱油+2勺糖+2勺稀释的芝麻酱+1勺盐+1勺蒜泥+1勺花生碎+适量葱花，倒入煮好的荞麦面
【3】荞麦冷面：
2勺酱油+2勺糖+2勺辣椒粉+4g小苏打+6g蜂蜜+2勺味精+50g雪碧
【4】油泼荞麦面：
青菜和荞麦面煮好过凉水，放入碗中+1勺老抽+1勺生抽+1勺糖+1把蒜台丁+1勺蒜末+半勺盐+2勺辣椒面，泼上两汤勺热油
【5】雪碧荞麦面：
2勺糖+1勺熟芝麻+1勺熟花生+1根小葱+2勺辣椒面泼上热油+1勺老抽+2勺生抽+2勺老干妈+1勺麻酱+100g雪碧，倒入煮好的荞麦面
【6】黄豆芽荞麦焖面：
葱姜炒香+黄豆芽炒熟加水没过豆芽+2勺老抽+1勺盐+1勺鸡精+1勺味精+1勺十三香+1勺蚝油，铺上荞麦面蒸熟
【7】酸辣荞麦面：
葱花+2勺辣椒面+1勺熟芝麻，泼上2汤勺热油+1勺生抽+2勺醋+1勺鸡精+面汤，倒入煮好的荞麦面，撒上葱花
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【8】鸡胸肉炒荞麦面：
煮好面过凉水备用，葱段炒香+鸡胸肉炒熟（提前用料酒，老抽腌制）+荞麦面++1勺盐+1勺蚝油+1勺鸡精+1勺辣椒油
【9】凉拌荞麦面：
藤椒油+1勺醋+1勺老抽+1勺花椒粉+1勺白糖+1勺鸡精+1勺盐+煮好的荞麦面拌匀，放熟绿豆芽、黄瓜丝+1勺熟芝麻+葱花
【10】酸汤肥牛荞麦面：
肥牛、青菜、荞麦面煮熟过凉水备用，碗中放2勺醋+1勺麻油+1勺鸡精+1勺糖+1勺辣椒油+1勺盐，倒入荞麦面，注入面汤
【11】炸酱荞麦面：
葱姜洋葱炒香+肉末炒变色+香菇丁+胡萝卜丁+京酱+甜面酱+黄豆酱炒熟，加水焖煮5分钟
【12】番茄西红柿荞麦面：
小葱鸡蛋炒熟+西红柿+1勺盐+1勺鸡精+1勺蚝油+1勺味精炒熟，倒入荞麦面碗中，淋上1勺蒜泥
【13】麻酱荞麦面：
1勺香油+1勺醋+1勺白糖+1勺蒜泥+1勺鸡精+1勺盐拌匀，倒入煮好的面中，放上黄瓜丝、熟豆芽、熟胡萝卜丝
【14】泡椒鸡杂荞麦面：
鸡杂放入香料包注水卤熟，煮好的面、青菜+2个泡脚+1勺泡椒水+1勺盐+面汤，放上卤鸡杂+2汤勺鸡杂卤水
【15】臊子荞麦面：
葱姜炒香+1斤肉末+八角香叶炒变色+1勺料酒+1勺老抽+胡萝卜丁、土豆丁、豆腐丁、香菇丁炒熟+1勺盐+1勺五香粉+2勺老抽+1勺生抽+1勺鸡精+1勺醋+1勺糖+2勺辣椒油
9. 白菜肉拌面的做法大全
主料:
猪肉80克
白菜200克
面条150克
辅料:
油20毫升
料酒15毫升
酱油15毫升
青蒜苗(1根)
葱(两根)
姜(少许)
蒜(适量)
味精(适量)
做法:
1.猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2.把白菜洗净，用手撕碎。
3.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
4.放入肉丝翻炒。
5.添加料酒、酱油。
6.放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。
7.把面条放入锅中煮3分钟，放入青蒜苗和味精调味即可。