1. 土豆豆角南瓜炖排骨
用料
排骨肉 一斤多
香叶桂皮 适量
八角 适量
葱姜蒜 适量
南瓜 适量
土豆 适量
豆角 适量
玉米 适量
生抽老抽蚝油 适量
小米面 适量
十三香花椒粉 适量
面粉 适量
做法步骤
1、准备好所有食材
2、用温水冲开酵母粉，少量多次加水揉面，揉成面团，保鲜膜封好备用醒发。
3、醒面的时候备菜：土豆切滚刀块；把南瓜、豆角、玉米、葱姜蒜准备好
4、调制花卷油酥：锅内热一些油，准备一个空碗放入大量葱花、十三香、花椒粉、少量面粉。热油浇入用筷子搅拌均匀，备用
5、把先前浸泡的排骨洗干净，血水已经泡出很多，冷水下锅加料酒开锅焯血沫，盖盖子中小火焖煮排骨二十分钟。
6、接着另一边灶台，锅内加点油爆炒所有蔬菜
7、排骨焖煮了二十分钟后，全部倒入闲置碗盆中。热锅加油煸炒八角香叶桂皮葱姜蒜豆掰酱出香后加入排骨，老抽翻炒上色。
8、接着把刚才翻炒的所有蔬菜全部倒入锅内，翻炒均匀，把之前煮排骨的汤全部倒入，翻炒均匀接着把擦好油酥的“丑花卷”放到上面，锅周边贴上一堆奇形怪状的小米面小饼子，还贴了一个花卷盖盖子继续焖煮二十分钟，即可。
2. 土豆豆角南瓜炖肉
和豆角炖窝瓜一样美味
用料
茄子 1个
土豆 1个
南瓜 半个
蒜末葱末姜末 适量
盐 适量
老抽 适量
植物油 适量
水 适量
茄子炖南瓜土豆的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
南瓜，土豆切滚刀块 茄子去皮，切条
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
葱姜蒜切末
步骤 3
锅里倒油，爆香葱姜蒜，倒入土豆南瓜茄子翻炒，倒入水炖，放入盐和老抽，盖上锅盖
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
等锅里只剩下一点汁的时候关火，乘盘即可
3. 土豆豆角南瓜炖排骨好吃吗
主料
豆角500g
南瓜250g
土豆一个
五花肉150g
辅料
十三香适量
大酱一匙
盐适量
葱花适量
姜一片
蒜2瓣
1. 五花肉切大薄片，还有少量猪皮。
2. 豆角去筋，掰成二段洗干净。
3. 南瓜切块。土豆切块。
4. 冰箱储存的熟玉米。新鲜的生玉米更好，我这是以前烀熟没吃了就冻上了。
5. 比平时多放油，因为豆角喜欢油，吃着软糯。先煸肉片，出油后防葱姜蒜煸炒，少量十三香调味，然后大酱加入让肉着色增味。
6. 加入豆角煸炒2分钟，让其吸吸油和酱味。
7. 然后南瓜，土豆和玉米加入，加盐煸炒匀加入水与之齐平，盖锅水开后中火慢炖。
8.乱炖豆角出锅。
4. 南瓜炖排骨土豆豆角玉米怎么做
所需食材：五花肉300克、大白菜半颗（约800克）、土豆两颗（约400克）、胡萝卜一根、冻豆腐300克、红薯宽粉200克。
调料：八角五颗、花椒2克、干辣椒3克、葱段少许、姜片少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量。
做法步骤：
1、把五花肉去皮后切成一元硬币厚的薄片，冻豆腐解冻后切成小块备用。
2、红薯宽粉提前用凉水泡发2小时以上，把粉条完全泡软。
3、把土豆洗净削去外皮，切成滚刀块，胡萝卜去皮切成滚刀块，全部放在盆中用清水洗掉表面多余的淀粉。
4、把大白菜撕去表面一层老叶子，然后洗净切成大块备用。
5、锅里加入适量食用油，油热后把切好的五花肉片下入锅中，把五花肉煸炒出油后下入葱段、姜片、八角、花椒、干辣椒继续翻炒。
6、把香料炒香以后加入适量老抽、生抽、盐继续炒，把酱油的香味炒出来的同时给五花肉上色。
7、接着加入切好的大白菜块，再加入适量盐继续翻炒，把大白菜炒出水。
8、把大白菜炒至出水后加入适量开水，把切好的土豆块、胡萝卜块、豆腐块全部放入锅中，盖上锅盖转为中火炖煮10分钟。
9、10分钟后把泡发好的红薯宽粉放在上面，盖上锅盖再炖10分钟。
10、最后打开锅盖，加入适量胡椒粉调味，淋入适量水淀粉勾芡，大火把汤汁收一下，让汤汁吸附在食材的表面，翻炒均匀后即可出锅装盘。
5. 豆角土豆南瓜乱炖
步骤/方式1
先准备好土豆，南瓜、豆角和玉米。
步骤/方式2
土豆和南瓜切成大块，厚一点。
步骤/方式3
玉米也切一段一段的
步骤/方式4
肉切成片不用太薄
步骤/方式5
葱姜切好备用
步骤/方式6
锅里放多一点油葱姜放里面
步骤/方式7
葱姜炒出香味，放肉里面
步骤/方式8
肉炒变色把豆角放下去，我们这里吃豆角不喜欢弄断，你们喜欢也可以弄小段的。
步骤/方式9
豆角放里面多炒一会炒到豆角软软的就行
步骤/方式10
豆角炒好以后，把玉米土豆和南瓜一起倒进锅里，继续炒几分钟，再把所以调料放进去
步骤/方式11
炒完添上水，和所以的菜一起多就这样放锅里炖。
步骤/方式12
炖到汤剩不多了，就可以放点葱花起锅了
步骤/方式13
大乱炖就做好了，简单又美味。
6. 南瓜排骨豆角土豆怎么做好吃窍门
食材明细
排骨600克，心豆角400克，绿皮小南瓜半个，大蒜2瓣，酱油2匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、陈醋半小勺、盐1小勺、蚝油1小勺、开水500ml
排骨炖心豆角的做法
1、食材清洗干净，排骨切段，心豆角切段，绿皮小南瓜去皮切块
2、锅内放少许油，把排骨煸一下，表面金黄捞出
3、趁锅底还有油，开中火，放入酱油、白糖调成浓稠酱汁
4、下入排骨翻炒上色，加一汤匙料酒、陈醋增香
5、开大火，依次把小南瓜、豆角放入翻炒
6、豆角稍变色之后，加入开水约500ml，大火煮沸，依自己口味加入盐、蚝油适量
7、中小火炖20分钟，待汤汁浓稠，豆角南瓜变软入味
8、大蒜2瓣拍成蒜末，均匀撒入锅里。
9、大火收干汤汁，出锅。