1. 番茄南瓜蔬菜汤
原料：五花肉适量、茄子适量、卷心菜适量、土豆适量、青椒适量、西红柿适量、豆角适量、南瓜适量、宽粉条适量、葱花、高汤适量、盐适量。
做法步骤：
第1步、五花肉切片
第2步、宽粉条用热水泡软
第3步、各种蔬菜摘洗干净；备用
第4步、卷心菜切滚刀块，用开水烫一下
第5步、土豆切滚刀块
第6步、西红柿切滚刀块
第7步、南瓜切大块
第8步、青椒掰成小块
第9步、茄子掰成块，豆角掰成寸段
第10步、锅内放油烧热后，放入五花肉片煸炒至金黄色
第11步、倒入茄子和豆角煸炒至软
第12步、放入葱花煸香
第13步、转入砂锅中，加适量水烧开
第14步、倒入西红柿
第15步、倒入土豆，搅匀
第16步、开锅后倒入一袋史云生浓醇高汤
第17步、放入宽粉条
第18步、加适量盐
第19步、搅匀后倒入南瓜块，盖盖儿中小火焖煮约15分钟
第20步、放入青椒块和卷心菜
第21步、继续炖煮约5分钟即可出锅。
2. 蔬菜南瓜汤的做法
用料
南瓜 一斤
盐 一小勺
胡椒粉 一点点
上海青 半把
粉条 一把
蒜 两小瓣
姜 一点点
耗油 一勺
南德料（或者五香粉） 半勺
辣椒粉 半勺
油 适量
做法步骤
1、南瓜洗净去皮
2、南瓜切成块，蒜切成块，姜切小块
3、上海青洗干净，不用切，我爷爷说这个青菜换成芝麻叶更好吃(｢･ω･)｢嘿
4、粉丝提前泡一下，泡一下好煮。
5、起锅烧油～油热下姜，蒜，辣椒粉炒香
6、加入南瓜块，翻炒几下
7、加清水，没过南瓜块，这个就是你想要的汤的量，然后关盖开煮～
8、南瓜煮到八成熟的时候下青菜和粉丝，然后搅拌搅拌开始加调料，加一勺盐，一勺南德料或者五香粉，一勺耗油，一点点胡椒粉就可以了。继续煮～
9、这个时候整个小碗，里面加面粉或者淀粉，加水搅拌成水糊。这个是用来提升南瓜汤的稠度的。
10、汤这个时候差不多已经熟了，加入面水糊，搅拌搅拌，等锅再次煮开一会儿就做好了。
11、我做的不是很稠，面糊加的稍微少了点，我爷爷做的更稠一些，嘿嘿
12、好啦～开吃啦～
3. 南瓜番茄汤的做法
材料
主料：青南瓜半个、西红柿2个；
辅料：油适量、盐适量
西红柿炒南瓜
1
青南瓜一块去皮，西红柿2个
2
南瓜西红柿切片
3
锅放油葱炒香倒入南瓜翻炒，不停的炒五分钟
4
南瓜炒变色后加切好的西红柿翻炒
5
至到西红柿炒出水份加点盐
6
加一点点水煮一会
7
煮收汁南瓜烂后加点鸡精提味
8
好了，可以吃了
小贴士
这种是青南瓜炒的时候要加点水煮的，喜欢吃脆的人就不要加水炒炒就行了，
4. 番茄南瓜蔬菜汤怎么做
西红柿一个
香油适量 鸡粉适量
步骤1
所需食材:这里选了葱作为出锅时的调味料
步骤2
南瓜去皮去瓤切片，番茄开水烫后去皮切块，葱切碎
步骤3
热锅热油，加入番茄，小火盖盖子闷至变软变色
步骤4
加入南瓜片翻炒至每一片都沾到油后加冷水适量，大火烧开，转小火慢煮至南瓜软透
步骤5
加人盐、鸡粉、香油、葱花适量，出锅上桌
5. 番茄萝卜南瓜汤
西红柿南瓜饼的做法
1.准备伊尔浦原汁机。
2.12小番茄。
3.21番茄清洗，每个切成四等分。
4.1榨好的汁。
5.2放进原汁机里榨成汁。
6.1番茄汁适量倒进面粉，。
7.2备面粉，南瓜丝，白糖。
8.再放进南瓜丝。
9.放进白糖。
10.拌匀。
11.不粘锅里烧油，依次放进拌好的南瓜丝面糊。
12.煎片刻翻面。
13.两面煎熟透即可。
6. 南瓜番茄疙瘩汤
南瓜和面稀了，那么你就做面疙瘩汤 。
烧开一锅沸水，放入西红柿鸡蛋花 ，然后把南瓜面，用剪刀剪成小丁，下锅 ，也可以放在漏勺里漏下去，变成小鱼儿 。实在太稀，可以做成疙瘩汤，胡辣汤 。
如果家里还有面粉，再放一点面粉，把面团和得硬一点，就可以做成南瓜烙饼 。
7. 南瓜番茄鸡蛋汤
1、白煮鱼(90)(鲫鱼水煮)
2、白煮蛋(90)(土鸡蛋水煮)
3、白煮肉(90)(禽类水煮)
4、大米饭(90)(大米水煮)
5、酸果浸鱼(100)(鲤鱼和山楂一起水煮或者鱼和番茄一起水煮)
6、鱼肉寿司(100)(鲤鱼和大米一起水煮)
7、鱼香鸡蛋(120)(绿色菜品)(鲤鱼和鸡蛋一起煮)
8、香瓜鲤鱼(120)(绿色菜品)(鲤鱼和南瓜一起煮或者鲫鱼和南瓜搅拌)
9、肉糜(90)(禽类先剁泥再水煮)
8. 南瓜茄子汤
凉拌茄子
备料：茄子1个、南瓜半个、青椒1个、蒜3瓣、鲜酱油1勺、油适量、老干妈1勺、盐半勺、生抽1勺、香油1勺。
做法：
1、把茄子洗净横着切成两半，再竖着切成长条并把南瓜切成小块一起放入盘中。
2、锅中烧水，水开后放入茄子和南瓜隔水蒸10分钟。
3、关火，取出茄子和南瓜块倒掉里面的水分备用。
4、葱蒜和青椒洗净切成末，放在茄子上备用。
5、小碗中加入生抽、鲜酱油、香油和老干妈搅拌均匀，淋在茄子和南瓜上即可食用。