十三香卤肉好吃么？

十三香顾名思义由十三种香辛料组成是一种粉末制品，如果你对厨艺是生手没怎么做过拿来卤肉还可以的，但味道和颜色会差点，建议还是自己买点好，如八角，三奈，桂皮，香叶，茴香，大小香果，丁香，甘草，老扣，红扣，就可以了，将以上香辛料装如纱袋封好即可卤制了，另外可将二十克冰糖炒制糖制剂加水煮上色很好的，味道也好。

当然好吃，十三香就是有十三种调料融合在一起研末成的粉末，是一种调味品。在使用十三香的时候，可以根据各人的喜好灵活使用，比如可以在炒菜的时候，和一些生的葱姜末等一起放进炒锅中提味；也可以在红烧菜肴下锅翻炒的时候放进去；还可以在调制饺子馅、包子馅的时候，放进去一些；还可以在制作花卷的时候，放上一些十三香。