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油焖尖椒怎么做好吃

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-05 20:51   点击:296  编辑:admin   手机版

一、油焖尖椒怎么做好吃

前言

从小就喜欢吃这个菜,特别是喜欢火候大点的,饭店做的感觉火候有点小,比较生,但样式好看,家里做,就要味道了,看着有点难看

材料

主料:辣椒4个;

辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、葱花适量、糖适量、猪肉馅适量

油焖尖椒

1

尖椒洗干净

2

把尖椒尾部取下来,不要丢掉,留着备用

3

猪肉馅中加入糖,盐,酱油,五香粉,葱花拌匀,直至上劲

4

把肉馅加入到尖椒里面,加到中间部分

5

肉馅全部加进去,尖椒口部分留点空间

6

把尖椒尾部加到尖椒上

7

锅中加入油,多加一些

8

油烧热放入尖椒过油

9

做好一面后翻面

10

都熟了就可以出锅装盘

小贴士

尖椒选小的,直的,我这个没选好

油可以多放点,实际用的并不多

尖椒炒香下蒜末酱汁

荷包尖椒包肉,好吃又好看

油焖尖椒这样做,保证你吃三大碗米饭

二、油焖尖椒怎么做?

做法一

油焖尖椒的制作材料:

主料:辣椒(青、尖)300克

调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克

油焖尖椒的特色:

开胃小菜,家常美食。

油焖尖椒的做法:

1. 尖椒洗净去蒂,切段;

2. 锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱;

3. 将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。

健康提示

尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。

做法二

油焖尖椒做法

原料:尖椒,精肉馅 (猪身上的瘦肉,绞碎,加酱油、酱、葱姜跺碎、盐、味精,先煨一会儿记得拌馅的时候要向一个方向拌)

做法:

1、尖椒去掉尾巴,这样尖椒成筒状

2、拌好的肉馅塞进尖椒里

3、锅里放油,大约比平时炒菜多一些

4、把尖椒放进锅里翻炒,这个时候很往外溅油,盖上锅盖就好,但要勤翻,不然尖椒有的地方会糊掉

5、尖椒稍起皮的时候,加稍许豆瓣酱,如果没有的话,放些酱油也行,翻炒

6、加一些水,不必太多就行,盖上锅盖焖

7、待到看到尖椒像被油包住一样的时候,就行了。

健康提示

尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。

油焖尖椒

油焖尖椒

油焖尖椒这样做,保证你吃三大碗米饭

三、油焖尖椒做法 怎样做油焖尖椒

1、主料:辣椒(青、尖)300克。

2、调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克。

3、尖椒洗净去蒂,切段。

4、锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱。

5、将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。

四、油焖尖椒怎么做好吃还不辣?

油焖尖椒的制作材料:

主料:辣椒(青、尖)300克

调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克

油焖尖椒的特色:

开胃小菜,家常美食。

油焖尖椒的做法:

1. 尖椒洗净去蒂,切段;

2. 锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱;

3. 将调料调成酱汁,放入炸好 的尖椒,浸泡一夜即可。

健康提示

尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。

把尖椒先用凉水泡十五分钟保证不辣了

尖椒不辣的关键是去除里面的筋

不辣的话用菜椒

选不辣的尖椒即可

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