一、肉丸子豆腐汤的正宗做法？
材料
猪瘦肉100克，豆腐150克，西红柿20克，香葱2棵，生姜1小块，淀粉适量，干贝丁。
调料
食用油10克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法
1.豆腐洗净切块，西红柿洗净切片，生姜洗净切片，香葱洗净切花，
2.猪瘦肉洗净剁成肉泥，加入精盐、味精、淀粉打至起胶，做成小肉丸待用，
3.锅内放油，烧热，放入生姜片、水烧开，轻轻放入做好的肉丸，干贝丁，用小火煮至快熟时，加入豆腐块、西红柿片、精盐、味精，撒上香葱花，淋入香油即可
二、肉丸豆腐汤是怎么做的？
1. 食材：豆腐、肉末、香葱
2. 将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。
3. 在肉末中加适量的料酒。
4. 加适量的酱油。
5. 加适量的植物油。
6. 加适量的盐。
7. 加适量的干淀粉。
8. 调味拌匀。
9. 随后，将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子。
10. 接着，将肉丸子下入沸水中煮开煮上4分钟。
11. 然后，合入豆腐煮开。
12. 最后，加适量的酱油。
13. 加适量的盐。
14. 加适量的味精。
15. 调味翻匀，出锅。
16. 出锅后，撒上香葱，即成。
三、白菜豆腐肉丸子汤怎么做？
先准备肉剁成泥放调料做成肉丸儿备用再将白菜洗净，切成丝豆腐切成块呛锅加水烧开放肉丸放豆腐然后把白菜放里开锅就好了
四、肉丸豆腐汤？
材料
猪瘦肉100克，豆腐150克，西红柿20克，香葱2棵，生姜1小块，淀粉适量，干贝丁。
调料
食用油10克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法
1.豆腐洗净切块，西红柿洗净切片，生姜洗净切片，香葱洗净切花，
2.猪瘦肉洗净剁成肉泥，加入精盐、味精、淀粉打至起胶，做成小肉丸待用，
3.锅内放油，烧热，放入生姜片、水烧开，轻轻放入做好的肉丸，干贝丁，用小火煮至快熟时，加入豆腐块、西红柿片、精盐、味精，撒上香葱花，淋入香油即可。
五、海带豆腐肉丸子汤的正确做法？
一、用料:牛肉丸、海带适量、嫩豆腐1块、盐适量、白胡椒粉1-2勺
二、做法步骤:
步骤 1、海带，用水泡十分钟，然后洗干净，太长的切短了一点
步骤 2、锅里加冷水加牛肉丸，大火煮开
步骤 3、加海带再煮一会儿，大概五分钟
步骤 4、加豆腐煮熟，加盐加白胡椒粉调味即可。
六、豆腐肉丸汤家常做法？
1. 食材：豆腐、肉末、香葱
2. 将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。
3. 在肉末中加适量的料酒。
4. 加适量的酱油。
5. 加适量的植物油。
6. 加适量的盐。
7. 加适量的干淀粉。
8. 调味拌匀。
9. 随后，将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子。
10. 接着，将肉丸子下入沸水中煮开煮上4分钟。
11. 然后，合入豆腐煮开。
12. 最后，加适量的酱油。
13. 加适量的盐。
14. 加适量的味精。
15. 调味翻匀，出锅。
16. 出锅后，撒上香葱，即成。
七、豆腐肉丸汤怎么做？
肉丸豆腐汤的做法步骤
1把肉末入一碗，冬菇3朵切粒、香葱2棵切粒、生姜切末约1大匙，用手稍搅拌，加精盐2/3小匙、胡椒粉1/3小匙、玉米淀粉2大匙、生粉1大匙，先加清水1大匙，搅拌均匀，再加水再搅拌均匀，发现肉末还稍稠，再加清水1大匙，总之是让肉末能够成型就可以了，不要太稠；
2把香菜切成叶和梗两部分，梗切段，生姜切片，开锅加入半锅水，加入香菜梗和生姜片，烧开；
3豆腐切块，倒入锅；
4大白菜分开梗和叶再切段，放菜梗入锅，继续把汤烧开；
5用大汤匙沾沾水或油，勺一勺肉，用手稍搓圆入汤；
6煮至肉丸熟透，加入大白菜叶，再滚片刻；
7点入精盐1小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙，搅拌均匀，撒入香菜叶和葱花，收火，汤成。