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最简单的稀面饼怎么做

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-18 22:42   点击:300  编辑:admin   手机版

一、最简单的稀面饼怎么做

在生活中有一些人是由于工作比较繁忙无法进行做饭,但是也有一些人非常的懒,不想制作一些比较复杂的饭菜,所以在没有丰富的食材情况下,稀面饼成为了这些人群的最爱,稀面饼的制作时间不仅非常的短,而且制作方法也是非常的简单,可以有效的给大家节约时间,那么最简单的稀面饼怎么做呢?

第一,最简单的稀面饼怎么做呢?将面粉、鸡蛋(打散)、食用盐、五香粉、白糖、小苏打加入盆或大碗中,用温水调成面糊(水:面粉比例1:1.5左右),最后加葱末调匀;点火(火不要大,中、小火就行),加适量食用油,锅中加一饭勺稀面,晃动锅或用勺子摊均匀成饼状;一面好了,翻面烙另一面;一般2~3分钟一张饼就完成了;饼好了,可以卷些自己喜欢的菜、香肠等,再配碗汤面,懒人餐就完成了。

第二,面粉放在碗中,打入1个鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散。平底锅倒入少许油,烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用锅铲摊均匀)。表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。.烙一会儿后卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜、肉类)。

最简单的稀面饼怎么做呢?一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了,吃多少做多少,做多了剩下了,就不好吃了,香葱鸡蛋饼最好是现做现吃,才能吃到饼的葱香,蛋香和面的香味。准备好小葱,洗干净切小段备用。拿一个大点的碗,舀一勺面粉放在碗里,打一个鸡蛋放一点点盐。用舀面粉的勺子,加一勺半水调成稀糊状,稀糊不能太干,用勺子舀一勺,拿起来,倒出时可以像水一样流下来,但也不要太稀了,水太多了不好饼子了,一般一勺面粉加入鸡蛋后再加一汤勺半水就可以了。调鸡蛋面糊要把干面粉都压开,和匀,再把准备好的小葱放进去搅拌均匀。搅拌均匀后就准备煎鸡蛋饼了。开火,用最小火,平底锅里放一勺油,又在锅里转均匀,舀一勺面粉鸡蛋糊,倒入平底锅中间,拿起锅慢慢倾斜着转圈,让面糊自然成形圆饼了状。煎好一面后,再翻一面煎,煎的时候要不断转动饼子,不要煎糊了,掌握好火候,翻过来看看,2面都煎黄了,就可以起锅了。

二、用面粉怎样做好吃而且简单的饼(还要做法)

做法?如何做最最最最简单的蛋饼? 材料现在只有 -鸡蛋 -面...怎么用面粉做出好吃的饼饼?面粉和鸡蛋能做什么好吃的主食啊?要求做法简单些……光面粉怎么做饼 我相用面粉去做一点简单而且好吃的饼。例如手抓饼之类的啦、好写做法、谢谢。 _Mayb2�0�22011-1-29 面饼,面粉加鸡蛋(鸡蛋事先打匀,加鸡蛋口感比较好,而且颜色好看),然后加牛奶或是水(建议加牛奶,口感比较好,而且有营养)搅拌均匀都放在同一个容中搅拌。直到面粉没有一粒粒的颗粒状为止。

你喜欢吃咸的就加盐,可以再放点葱(个人觉得加葱很香,对于不爱吃葱的人可以不用加)。 如果你喜欢吃甜的就加糖。

拿一个锅子,最好是平底锅,当然不是也不要紧。加点油,等油热后,调小火。将刚才搅拌好的东西(因为不知道叫什么比较好,所以就叫它东西吧)适量的倒入锅中,用随便什么方法,将锅中的东西摊开,(薄一点比较容易熟)。差不多有形状了就把火开大。然后翻面,等到两面都呈金黄色,就可以出锅了,放在盘子里,在盘子底部可以放两根筷子,把好了的面饼放在上面,不容易软,保持香脆的口感。

主料:面粉500克、牛肉适量、麻油l00克 制作: 1)面粉加开水揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁擀成长方形薄皮坯子;将牛肉剁成碎末; 2)将葱、盐、油、花椒粉和牛肉末拌和均匀地撒在坯子上卷好,擀圆,上平底锅烙,烙至金黄色即可。

三、家庭版发面饼怎么做好吃又简单,做法图解

原味发面饼的做法步骤

1

原料:面粉、面粉中加入泡打粉。发酵粉加入水中,静置一会,然后倒入面粉中,揉成光滑稍软一些的面团,放置盆中饧发30分钟。

2

面饧好后,移到面板上,用手揉,排出面中的气泡。

3

搓成长条,分成四等份。

4

取出一个面剂子,团成圆形,用手掌压扁。擀成大一些的圆面片,厚度0.5厘米左右。

5

同上依次将余下的三个面剂子都擀成圆面片,盖上湿布饧15分钟。

6

开火,锅内倒入少许的油。

7

油热,下入饼坯,盖上锅盖,焖1分钟左右,饼坯在慢慢变厚。

8

靠锅底的那一面已经变成黄色,再翻面烙,两面烙成金黄色,饼坯用手轻轻一按再轻开,饼皮迅速回弹,饼就成熟了。

9

将四张饼烙好,装盘。

四、做简单的饼有哪些

材料

面粉,韭菜,鸡蛋,胡椒粉,盐,油

做法

1、把韭菜洗干净,切小段。

2、开始和面,和的过程中慢慢的加入韭菜,鸡蛋直接打入面粉中,加完材料加入调料(油,盐和胡椒粉)使劲搓面粉,直到不那么粘为止。

3、将面团搓成一整条,取出一小部分制作饼。这时候可以充分发挥你的想象力了,大的小的,方的圆的心形的,慢慢整。(我就做了一个心形的,很有爱。还做了方的,很搞笑。)制作的时候在砧板上撒些干面粉,防止粘手。

4、将制作好的饼放进锅里面煎,不要那么大火,如果是大饼就要一片一片煎,小的可以2,3块一起。

5、饼捞起,滤油。美味的饼就做好了。

小诀窍

如果喜欢脆的制作的过程中尽量把饼弄薄些。

真心回答望采纳,谢谢!

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