产妇吃的红豆羹怎么做？

产妇吃的红豆羹怎么做？

产妇平时可以适当多喝红豆汤，先将红豆洗干净后放入水中煮10分钟左右后再重新用小火加冷水煮，并且盖上锅盖炖煮一个小时，在出锅时适当加入些冰糖或者是蜂蜜来调味，适当喝一些红豆汤对于帮助身体补充铁元素、维生素及碳水化合物都是有好处的。需要注意的是，在生活中除了喝红豆汤之外，日常饮食还需要多吃各种新鲜蔬菜和水果，保证维生素及膳食纤维的摄入正常是保证身体健康的关键。

红豆莲子羹的制作方法

1、清洗红豆和莲子，桂圆干去外壳。

2、在电炖锅加入适量水，开始炖煮。水不宜男太满，不超过容器的2/3为宜，也不能太少，否则会烧干。

3、约3-4小时。时间长度取决于炖锅的效率，熟烂了就好。记得每过个把小时要检查下水是否烧干。如果用电压力锅可以用五谷模式，一般30-40分钟。

4、差不多软烂时，加冰糖，根据个人口味加量即可。根据软烂程度选择继续炖半小时，或者关火焖半小时，即可起锅。为的是冰糖融化充分。