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猪心汤的做法

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-26 05:31   点击:300  编辑:admin   手机版

一、猪心汤的做法

导语 :在我们这里有个说法,喝了这个汤,孕妇面临生产时不会心慌,小孩子出生后也会比较安静没那么闹,因为除了“以形补形”之外,金还具有一定的安定作用,起到压惊定惊的功效~!

食材主料

猪心500g、金戒指1个

辅料

山药片80g、红枣50g、北芪25g、姜3片、盐适量

步骤

1.新鲜猪心对半切开不切段,洗净里面的血水;

2.放入金戒指一个;

3.然后用牙签把猪心切开的部分串连起来;

4.红枣去核,与北芪,山药片一直洗净备用;

5.电饭锅中放入约四碗的水,加入姜片以及备好的猪心、红枣、山药片、北芪等,用煲汤模式煲约1小时左右,加盐食用。

6.煮过汤的猪心取出金戒指后,可以切成片,加入蔬菜一起做成小炒,别具风味!

小贴士

猪心一定要切开洗净里面的血水;同时猪心煲汤甜味稍为不够,可以适当添加一点瘦猪肉~!

二、莲子猪心汤的做法

猪心莲子汤的做法大全如下:

准备用料:猪心1个、红枣3颗、蜜枣3颗、姜片适量、盐适量、莲子适量

一、将猪心清洗干净。

二、将猪心切成薄片。

三、将莲子提前浸泡1小时。

四、将红枣、蜜枣清洗干净,备用。

五、锅里放水,加入姜片,烧开。

六、将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。

七、将焯好水的猪心清洗干净,备用。

八、汤锅里加水。

九、加入猪心。

十、加入莲子、红枣、蜜枣。

十一、大火炖5分钟,转小火炖1个半小时。

十二、加入适量盐调味即可。

三、小孩猪心汤的做法大全

猪心汤的做法有很多,不同的猪心汤,一般都是调料和配料不同,味道也不一样。猪心汤一般是来调理身子的,很多人生病或者身体虚弱的时候可以喝一些猪心汤。

所谓猪心汤,其实就是用猪心和其他的相关材料做成的。那么,下面就来详细地介绍一下关于猪心汤的做法大全。

莲子猪心汤

食材:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。

做法:

1、猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。

2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。

功效:

补心健脾,养心安神。心脾不足之精神衰疲,虚烦心悸,睡眠不足,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。

猪心枸杞汤

食材:猪心,枸杞

做法:

1.将整粒的猪心洗净,冲去乌血。

2.放入炖盅里,放入枸杞。

3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。

4.电炖锅自动挡,2小时即可。

小诀窍

猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着,右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。

参归猪心汤

食材:猪心1具,党参50克,当归10克,味精、精盐各适量。

做法:

1、将猪心去油脂,洗净。

2、将净猪心对剖,去筋膜,洗净,沸水中焯过。

3、将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至鸡心烂即成。食用对,放味精和精盐调味即可。

功效:

补气补血,养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。

上面介绍的莲子猪心汤、猪心枸杞汤以及参归猪心汤也只是猪心汤的做法大全中的一小部分,关于猪心汤的做法还有很多。其实一般的猪心汤都是具有很好的药用价值的,因为和猪心一起炖汤的里面的食材,通常很多时候都是药材,这也是猪心汤的药用价值非常高的真正原因了。

小孩猪心汤的话,做法也是非常简单的,将熟的猪心给他切成一小丁,一小丁的,然后锅中放油,放入其他的调料和猪心,拿翻炒翻炒出香味以后,然后再加热水炖一下,这样美味的猪心汤就做好了

小朋友的猪心汤的做法,其实就是把猪心里面那一块淤血给他取掉,然后洗干净切成片上锅,把它熬成汤,熬汤的同时一定要放上姜片,少放几个花椒粒儿,然后放一个葱段在里面煮开了,以后这个时候再把猪心拿出来,以后剁碎放在他的稀饭里头给他吃汤,可以慢慢的让他喝,少放一点点咸盐就可以了

你好,一班那个猪心我会切的很小块,然后到那个炖锅里面下去炖,然后下一些红枣和枸杞,一点就行了,囤起来宝宝也爱喝

你好,这个猪心汤的话你可以放一点点姜,然后放一点点胡椒粉放弃这样炖汤就可以的啦加一点香菇。

四、炖猪心汤的做法有哪些

猪心汤的做法

1.猪心买回来用清水泡去血水,切大块焯水,再用清水洗去浮末,沥干水后存入冰箱,吃的时候用多少取多少

2.将处理好的猪心直着切长条,放入碗中,加入冰糖和枣仁、一片姜,注入清水,盖上盖子入锅蒸,大火烧开转中心火蒸2~3小时左右即可

五、猪心煲汤的做法有哪些

材料

主料:桂圆肉40克,猪心500克,

调料:姜5克,盐3克

做法

1.先将猪心剖开,别去脂肪筋膜;

2.把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;

3.生姜去皮,切1片足够;

4.将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中;

5.用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。

六、猪心汤的家常做法 定惊猪心汤怎样做好吃

食材用料

猪心 半个

桂圆肉 25克

莲子 20克

红枣 10个

盐 适量

白酒 半汤匙

白醋 半汤匙

莲子红枣桂圆猪心汤的做法

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