步骤 1
内酯豆腐用剪刀或者刀在扣过来那一面反面四个角剪个小口正面撕开塑料膜取出一块完整的内酯豆腐。然后切丝。
步骤 2
木耳和火腿肠都切丝，西红柿切块最好。鸡蛋在碗里打匀。切葱花。
步骤 3
起锅烧油，小火油热放葱花和西红柿西红柿炒出红油和炒到变软加入开水，。加入切好的火腿肠丝。
步骤 4
汤烧开了边搅拌边使汤转成个圈圈，倒入搅拌均匀的鸡蛋液这样的鸡蛋液会成一丝一丝的特别好看。
步骤 5
第二次煮开，加内酯豆腐，小幅度搅拌，避免豆腐破了。加盐，黑胡椒粉调味，加香油，加香菜，小幅度搅拌。
准备食材:小白菜用水焯一下,杏鲍菇改花刀用水焯一下,豆腐切小块
2.
热锅放油,放入对虾
3.
两面煎至金黄
4.
放入蒜和杏鲍菇
汤怎么做请看步骤:1.内酯豆腐,背面四角切小口,这样一会一下子就可以倒出来2.豆腐放盐水里浸
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